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第103节（第3页）

&esp;&esp;但找来的柠檬却要提前用盐洗一遍。

&esp;&esp;柠檬，也就是现在说的香橼成熟时间有两个，一个是现在的六七月份，另一个是十月十一月。

&esp;&esp;所以正好赶上柠檬上市时间。

&esp;&esp;苏菀想着，若是这次做得不错，要不然下午的解暑汤给西外宫宫人们做这个？

&esp;&esp;但要先让总管们试试，看看大家能不能接受这种口感。

&esp;&esp;约莫是没问题的。

&esp;&esp;现在这些总管已经成实验对象。

&esp;&esp;只要他们说吃得好，那做成大厨房饭食绝对没问题。

&esp;&esp;那边西丞副跟左右执掌自然对苏菀的做法没意见。

&esp;&esp;说起来苏菀现在做事是自由很多，可西膳房没有一个人反对，毕竟她的手艺大家都清楚，对厉害的人有格外优待，那是应该的。

&esp;&esp;苏菀就算在小厨房做菜，也在想着其他宫人们。

&esp;&esp;柠檬的表面用盐清洗干净，再放到冰窖最冷的地方，差不多冷冻的部分，也是明天再用。

&esp;&esp;六月二十三做完这些事，对苏菀来说也就是顺手的，做完这些又去大厨房帮忙。

&esp;&esp;今日罕见是个阴天，看着就要下暴雨一般。

&esp;&esp;夏日暴雨来的就这么突然。

&esp;&esp;赶在下雨之前，苏菀又听到卫钧带来的八卦。

&esp;&esp;还是凉皮那事，前面十天大家都知道，凉皮风靡汴京。

&esp;&esp;但只有三家会做，所以三人生意极好，谁知道慢慢地，不少人也学会了凉皮的制作方法。

&esp;&esp;这也不奇怪，西膳房一百多人，总不能个个守口如瓶，还有兵仗局二百多人，西外宫更是一千多人。

&esp;&esp;她们做得又不算秘密。

&esp;&esp;只是那些卖凉皮面筋的人，是把这些东西做出来，但特制料汁一直不如那三家的，所以生意也就一般。

&esp;&esp;甘兴三人才明白，原来苏菀给的料汁方子才是重中之重。

&esp;&esp;所以以后三人调汁的时候更加小心。

&esp;&esp;但他们赚钱多自然要招来麻烦。

&esp;&esp;在其中一个提茶瓶调汁的时候，竟然有人扒着他家墙头偷看。

&esp;&esp;还有试图灌醉他们套消息的，再有看着他们买什么调料偷学的，反正什么都有。

&esp;&esp;最后还真把秘方泄露出去，虽然没有泄露完整，但现在其他摊子做的凉皮已经有五六分相似。

&esp;&esp;即使撼动不了他三家的生意，可生意还是差了许多。

&esp;&esp;反正因为这件事，三人也已经反目，明面上还算客气，但私底下早就不来往。

&esp;&esp;也是，赚钱的买卖，基本都会这样。

&esp;&esp;都说不跟朋友一起做生意，这话绝对没错。

&esp;&esp;再说这三个提茶瓶甚至不算朋友，不出内乱才怪。

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