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第210节(第3页)

&esp;&esp;比起国内炒菜常用的菜籽油和花生油,便宜多了。

&esp;&esp;吕冬的原则和底线都很高,正在编写的操作手册里面,有关于用油标准的严格规定,也会采购极化物含量检测设备,后期开分店的话,会施行店长负责制,油料必须及时废弃更换。

&esp;&esp;“老弟,起酥油便宜,但大规模用起来成本也高。”王业鑫并不了解吕冬的想法,说道:“你这俩店都开起来,一天得用多少油?一年下来,光油料成本得多少?这笔账你算过没有?”

&esp;&esp;不等吕冬搭话,他就说道:“我那里有特殊渠道进来的油,比炸东西专用的起酥油和棕榈油更便宜。”

&esp;&esp;王业鑫亮出拇指和食指:“一斤只要这个钱,你要的多,价格还好说。”

&esp;&esp;这么便宜的东西,打死吕冬也不敢用,随口问一句:“这油是不是有问题?”

&esp;&esp;王业鑫笑:“能有啥问题,我保证做菜效果没区别,人吃了没毛病!”普通的食用油,利润不算多高,他主推的这个,利润不是一般高:“老弟,咱起早贪黑的干买卖,吃那么多苦,受那么多累,为的啥?不就多挣几个钱?”

&esp;&esp;他轻怕下桌子:“老弟,如果你把厨余的东西给我处理,价格咱能再商量。”

&esp;&esp;话到这里,吕冬哪不明白他说的是啥油,肯定要拒绝,但同样讲究方式方法,委婉说道:“吕氏麻辣烫用的菜籽油和牛油,我好不容易摸索出来的配方,换油的话整个配方就废了。炸鸡店那边,没有起酥油不出效果,我以后还要开分店,这配方不能随便改,否则合伙人就得找我算账。”

&esp;&esp;听到还要开分店,王业鑫更认定这是个大客户,继续推销:“老弟,你也就二十?这么年轻,胆子小的跟个老头一样,咱青照有的是人用我的油!”

&esp;&esp;他干脆举个特别有说服力的例子:“知不知道肥羊火锅?”

&esp;&esp;吕冬略微愣了一下,瞬间又反应过来:“听说过,青照餐饮龙头开的店。”

&esp;&esp;“不怕跟你说。”王业鑫翘起拇指指了指县城方向:“肥羊火锅几个店,全是从我这进的油,你听说吃出过问题吗?”

&esp;&esp;他一点不在乎:“油,不就这么回事,桶装的品牌油,能好到哪去?我自个都去肥羊火锅吃过很多次饭。”

&esp;&esp;吕冬相信王业鑫最后这话,很多人都不在乎,目前甚至是个半透明的行业。

&esp;&esp;“好意我心领了。”当着人的面,吕冬还是很客气:“我这配方,确实没法改,风险太大,配方改了,味就变了。”

&esp;&esp;王业鑫摇摇头,感觉没有再说下去的必要,说道:“行,老弟你哪天想要,随时给我打电话。”

&esp;&esp;吕冬一直把人送到店外。

&esp;&esp;出了店,王业鑫颇为客气的告辞,然后上车。

&esp;&esp;汽车发动,他看眼红底白字的招牌,再次摇头:“真是想不开,有钱都不知道挣!脑子有毛病!”

&esp;&esp;吕冬站在店门口,皱眉思考,这事咋办?

&esp;&esp;直接去举报?貌似不大合适,真要查的话,估计青照大部分大排档和小餐馆都跑不了。

&esp;&esp;这是得罪全行业的事,属于社会性问题。

&esp;&esp;遇事不决问专业人士!

&esp;&esp;吕冬想做好人,但也不是圣人,做全行业的公敌,想想都可怕。

&esp;&esp;掏出手机,吕冬打了吕春的电话,等到吕春那边接通,他简单说了一下。

&esp;&esp;“别乱来,别冲动。”吕春提醒过后,说道:“你把那人的名字、电话和店所在的位置先给我。”

&esp;&esp;吕冬说了王业鑫的情况,说道:“大哥,可别影响到你。”

&esp;&esp;吕春早就混成老油条了,笑着说道:“我不傻,冲在前面当敢死队?放心,我会找个巧妙的方式跟有关部门反应一下,不过你也别抱太大希望,冰冻三尺非一日之寒。”

&esp;&esp;他想了想,又说道:“这事我跟方燕说一下,从她的视角,也许有不一样的办法。”

&esp;&esp;吕冬说道:“行。”

&esp;&esp;吕春又说道:“这事你别管了,安安稳稳做你的生意。”

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