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很快,钱大婶就拿到了凉皮。她先是闻了闻,酱汁味道依旧那么好闻。她快速将酱汁、面筋、黄瓜丝和凉皮搅拌均匀。
凉皮呈一种晶莹剔透的白色,让人一看就很有食欲,翠绿色的黄瓜丝,有些偏黄色的面筋,统统裹上了一层酱色,这些颜色融合到一起,恨不得让人马上一口咬下。
而,钱大婶也确实是这样做的,一口咬下凉皮,她连连点头。
虽然已经知道凉皮会很好吃,但这个好吃的味道还是让她惊讶。
如果说凉皮口感爽滑,黄瓜丝脆嫩香甜,面筋的嚼劲让人觉得口感十分不错。那这奇妙的酱汁,更是将这些味道全部融合到一起,但每种味道都不会突兀。
一份凉皮很快下肚,钱大婶啧了两声。
老蔡道:“这是咋了。”
钱大婶看了看老蔡,又看了一眼面前的空碗:“这凉皮真的太好吃了,你真应该尝尝。”
这段时间,钱大婶每尝一种食品,她都会跟老蔡说同样的话,而老蔡每次都拒绝了,他习惯了每天买一个馒头加一个荷包蛋。
所以今天说完这话,钱大婶以为老蔡也会拒绝,没想到老蔡来了句:“好。”
钱大婶十分惊讶:“你竟然要换口味了?”
“刚才看那凉皮不错。”钱大婶吃凉皮时,老蔡看到了,尤其是那凉皮,薄如纸张看起来就很不错。
老蔡的凉皮很快也做好了,钱大婶看着老蔡翻拌凉皮,又想到刚才吃过的味道,忍不住咽了下口水。
最终钱大婶决定眼不见为净。
老蔡拌好凉皮,则开始了他的惊叹:“妈啊,这凉皮也太好吃了吧!”
“天啊,真的和馒头荷包蛋不相上下!”
“怎么会有这么好吃的凉皮!”
“酱汁的味道也好吃,天啦,这面筋怎么会这么有嚼劲!”
……
这还是钱大婶第一次觉得老蔡竟然是这么的聒噪,他竟然每吃一口凉皮就要点评一句,就像这辈子没吃过凉皮一般。
就在钱大婶这个想法刚落的时候,就听见隔壁的老蔡又来了一句:“我这辈子都没吃过这么好吃的凉皮!”
钱大婶:……
小王他们组依旧是每天派一个人来买吃的,现在他们公司除了小王这个组,其他组也知道了顾安摊位的美食,并且也会在下班前去顾安摊位上购买吃的。
其实其他组一开始还会等到下班的时候去买,后来他们发现下班后顾安也收摊了。所以便会提前购买,不过其他组没有小王这个组这么和谐,一个人买整个组的,他们只是两两相约,互相购买。
今天看到顾安出了新品凉皮,小王这个组的想都没想,直接买了七份凉皮,至于牛京,自从公司取消上班时间不能在公司吃东西后,就没跟着小王他们一起吃过东西。
公司其他人,下来得本来就晚,还没来得及询问,就听见顾安这边说凉皮已经卖完了。毕竟凉皮的做法比凉面要稍微复杂一些,所以顾安准备的比凉面要稍稍少一些。
“啊!为什么都卖完了。”
“我刚刚看到别人拿的凉皮,感觉好想吃啊!”
……
听见食客们惋惜的话语,顾安打算回去后买一个大的蒸锅,这样一次可以蒸好几锅凉皮,明天出摊的话也能备更多的凉皮。
小王这组的人买到了凉皮,一路开心地小跑回公司。
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