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第48章 限时任务（第2页）

&esp;&esp;不过两年没切过了，徐拙有些胆怯。

&esp;&esp;深吸一口气，他拿起菜刀，架势摆好。

&esp;&esp;先找找切黄瓜的感觉。

&esp;&esp;觉得酝酿差不多的时候，挥刀开切。

&esp;&esp;“啪！”

&esp;&esp;案板上的黄瓜变成了两截。

&esp;&esp;一时没进入状态，有些用力过猛了。

&esp;&esp;徐老板尴尬的笑笑，换下一根继续。

&esp;&esp;五秒钟后，徐拙把店里的黄瓜全都拿出来。

&esp;&esp;清洗之后，一根接一根的切。

&esp;&esp;前十根几乎都因为这样或者那样的问题给切断了。

&esp;&esp;说白了，就是经验不足。

&esp;&esp;以前跟老爷子学的那些技巧全忘了。

&esp;&esp;现在他对力道的掌握，距离的把握。

&esp;&esp;以及对菜刀的控制，基本上跟菜鸟没什么区别。

&esp;&esp;断掉的黄瓜扔在一边的筐里，留着做黄瓜变蛋。

&esp;&esp;深吸一口气，徐拙抓着菜刀，在案板上空砍几下找找感觉。

&esp;&esp;然后左手手指按着黄瓜，右手拿着菜刀，从垂直的角度开始切黄瓜。

&esp;&esp;经过了十几根黄瓜的垫底，徐拙已经找到了以前切蓑衣黄瓜的时候的状态。

&esp;&esp;刀工是对力量的掌控的体现，特别是蓑衣黄瓜。

&esp;&esp;稍微收不住就会一切到底，黄瓜一刀两断。

&esp;&esp;而且在保持力道的同时，每一刀的距离也得充分把握好。

&esp;&esp;真正的高手，切出来的黄瓜每一刀的厚度都分毫不差。

&esp;&esp;拉开的黄瓜花简直像是买的塑料拉花一样漂亮。

&esp;&esp;回想起老爷子切的蓑衣黄瓜，刀口平整，厚薄均匀。

&esp;&esp;简直就是艺术品。

&esp;&esp;再看看自己切的。

&esp;&esp;“咔嚓！”

&esp;&esp;他一走神，又切断一根。

&esp;&esp;厨房门口，于可可悄悄的在偷看徐拙。

&esp;&esp;帅哥老板突然跟黄瓜开始较劲，这难道有什么深意吗？

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