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&esp;&esp;“不必领下去了,难得四郎喜欢,都留下来吧。”看着四郎的背影消失在厨房里,饕餮殿下侧头对华阳说。这些是他十二位老部下的小孩,留下来自然是为了表忠心,表明他们如今虽然接受了天庭的招安做了神将,心里还是不忘旧主的。
&esp;&esp;四郎很快端着一个陶瓷做的多格盘出来。盘子里面每一格都盛着不同的小零嘴:有瓜子仁,蜜饯糖、桃杏脯,糖莲子、盐花生,猪肉脯,和熏鱼干……他把盘子放在地上,这些小家伙并不挑食,都十分捧场,中间那格里的炒玉米尤其受到欢迎。一只奶黄色长的像小猫一样的毛团霸道地扑到盘子上,把炒玉米压到自家肚皮下边,不许其他人吃,被众毛团一扑而上,打的喵喵直叫,最后还是四郎把他解救出来的。
&esp;&esp;这种让众多小怪兽欲罢不能的炒玉米做法和用料并不出奇。四郎把炒的开花的玉米粒用胶牙饧粘结起来,在院子里冻了几天,冰冻成大块,今天取出来吃,的确别有一种酥脆香甜的口感。
&esp;&esp;此外,四郎还做了不少百事吉,有味斋里众人一人给发一个。小黑拿了两个,说是要带给早先被打发回家的郑大夫,让他也沾沾喜气。
&esp;&esp;百事吉是用柏树枝,柿饼,柑橘三样制成的年节食品,取其吉祥的谐音。其实就是把柿饼用饧糖贴在柏树枝上,然后把树枝插进柑橘中。
&esp;&esp;屋子里的毛团们离得饕餮殿下远远地,各自占据着大堂一个角落,因为嘴里都有了吃食,总算消停下来。
&esp;&esp;四郎心里记挂着自己的小计划,把屋子里的小毛团安顿下来后,转身进厨房查看胡恪带回来的那包药材。他前世是个老光棍,过年过节时自然要找些乐子打发时间,他心里有洁癖,从来不乱搞男男关系,所以除了外出旅游,过年时就一个人研究各种古代民俗和传统菜式,那时候他学会了泡屠苏酒。自己动手做过的东西,自然记忆更加深刻一些。
&esp;&esp;此时他一边回忆前世的做法,一边把药材洗净,打算装进一个绛红的布袋里,沉到井中。
&esp;&esp;“这是要泡药酒?”胡恪跟着进了门,看着四郎的动作,有些疑惑的问。
&esp;&esp;他精于医术,一开始听到四郎报出的几味药材的确没有反应过来,等到去抓药时,反复念了几遍药材名,方才觉察出表弟给的这方子别有玄机:
&esp;&esp;方中的防风可祛风除湿、白术健脾益气、山椒温中开胃、桂心温中散寒、桔梗温中消谷、大黄攻积导滞。单从这几味药材来看,胡恪惊讶的发现,这些药材若按一定比例和用量组合在一起,便是一剂防治寒热疾疫的良方!
&esp;&esp;今天下午的时候,他和特意赶来的郑大夫一直在讨论这个方子。关于如何治疗这次疫病,两人都从中得到了有益的启发。讨论在后来,两个人为了方中各种药材的用量争的面红耳赤。
&esp;&esp;“嗯,我打算泡些屠苏酒来喝。”
&esp;&esp;“屠……苏……酒?”胡恪沉吟半晌,忽然哈哈大笑起来,“妙啊,屠者言其屠绝疫鬼,苏者言其苏省人魂。表弟,看来你也不像我想的那么不学无术吧。”
&esp;&esp;四郎:……其实我就是你想的那么不学无术。
&esp;&esp;“这药方和名字可不是我想出来的。”四郎并不打算把这个功劳揽到自己身上,再说了,一个厨子忽然变成医道高手也难以自圆其说。
&esp;&esp;“嗯?”其实胡恪也有些疑惑,自家表弟的厨艺的确冠绝天下,但论起医术嘛,确实十窍通了九窍——一窍不通。
&esp;&esp;“是我做梦的时候,恍恍惚惚走到一个奇怪的世界中所见所闻。那一界的人每年正旦日饮用屠苏酒,便能有效的驱邪除疫。因为此事很有些奇怪,所以我醒来后半信半疑。只打算自己先尝试一下。”不愿意说出自己是穿越而来的,就只能这么解释了。反正这个时空,梦中得授天机的又不只他这一例。
&esp;&esp;果然,听了四郎的话,胡恪并没有大惊小怪,如同放下了心中大石一般长舒一口气:“天无绝人之路。也许是上天有意给凡人留下一线生机,才会在梦中让你看到这些事情。看来,表弟你真是个有大福缘的小狐狸啊。”这种梦中得授机缘的事情,历来是根骨极佳或者来历非凡的人才有的待遇,起码说明天道当你是自己人。这么想着,胡恪忍不住露出一个开朗洒脱的笑容来,看得出,他是真心替自家表弟高兴。如果四郎真的得到了天道的青睐,他们也能少为他日后的修炼之路操一点心了。
&esp;&esp;走到门边的饕餮听到他们的谈话,停住了脚步。他心里很清楚:天地无情,降下来的劫难一视同仁。因为四郎是天地间遁去的一线生机,所以才误打误撞地将这死局走出了活路。这是本该在这次大疫中死去的千万凡人欠四郎的因果。
&esp;&esp;这么想着,饕餮殿下忽然改变了主意。他猛一转身,长袍在寒风中翻卷出华丽的弧线,然后瞬间化作一道灰色的虚影,向着皇城方向飞去,很快就消失在黑暗的苍穹之下。
&esp;&esp;厨房里。四郎还不知道因为他们的一段对话,饕餮殿下又玩出了新花样。他有前世的记忆,胡恪表哥有行医的经验,两个人在一起热烈的讨论起药材用量来。
&esp;&esp;等他们最终确定配方时,月亮已经悄悄爬上天空,外面的街道也热闹起来。家家户户吃过年夜饭,都走上街头,举行各种迎新祈年的仪式。有婆子婢女在打灰堆,也有小孩子唱着童谣卖懵懂。
&esp;&esp;四郎一边用绛色布袋把精细称量的药材装好封口,一边给胡恪简述自己在“梦中”看到的屠苏酒制法:在除夕之夜,把这些药材浸泡在家附近的井水中,到正月朔旦平晓之时取出泡酒。从初一开始连饮三天,喝完了还要把药渣扔回井中。
&esp;&esp;“为什么饮用之前和之后都要把药材浸入井水中呢?”胡恪有些不解的问。
&esp;&esp;“听说疫鬼是通过污染水源来传播疫病的?”四郎反问道,然后接着说道:“其实我也不是很明白其中的奥妙,只是我猜测,这样做不仅能使药材得到浸润而软化,便于药效最大程度的发挥,而且对井水起了一定的消毒作用。也许,这里头还有哪一位药材正巧是疫鬼的克星,就像蛇避开雄黄一样,疫鬼一闻到这样的气味,就不敢靠近那处水源了呢。”后面这些纯属四郎瞎猜。
&esp;&esp;没想到胡恪却当了真,他激动地说:“对啊!这不就是表弟你说的‘不治已病治未病’吗?这么一来,岂不是一人饮,一家无疫。一家饮,一里无疫了?”说完,拥有赤子之心的狐狸表哥就像个小孩子一样跳起来,拿起一个绛红的布袋就往外冲去。反正这些药材纵然没有效果,也绝对于人体无害。
&esp;&esp;看他一把年纪了,说道自己专业上的事情还是这么激动,四郎笑着摇摇头,也拿着剩下的布袋打算出门投药,刚走到门边,就被小麒麟领着一群毛茸茸堵住了去路。
&esp;&esp;原来,它们被门外一阵高过一阵的说笑声、喊叫声吸引了。不论是小麒麟还是这些小怪兽,都是第一次到凡人聚居的地方来过年,又还在爱玩爱闹的年纪,纷纷表示要到街上去撒欢。
&esp;&esp;华阳和青溪他们不敢招惹,看到黑乎乎的大怪兽不在四郎身边了,都过来缠四郎。
&esp;&esp;四郎被它们抱腿的抱腿,吊胳膊的吊胳膊,弄得一身大汗。最后还是华阳心疼自己侄儿,拉下脸来,表示要出门可以,只有能化形的才有资格出门,不听话的等它们老子和殿下回来后,就要告它们的状。
&esp;&esp;饕餮殿下的名字果然能止小妖夜啼,这群天不怕地不怕的小凶兽顿时低垂着小圆脑袋不敢再闹了。
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