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&esp;&esp;“你是想就这样吃刀切馒头呢?还是吃生煎包?还是吃小笼包,还是吃雪菜包,大肉包?”承蒙他照顾自己一夜,也没半点逾越,莫晓萱决定好好犒劳他一下。
&esp;&esp;“都可以,你快做吧。”贺博远听着都要流口水了。
&esp;&esp;“要是只想吃简单的刀切馒头的话,那我现在就做,十五分钟后就可以出锅了。要是想吃其他的,那么现在我们一起去菜场。”
&esp;&esp;“那就一起去菜场。”贺博远果然是吃货,宁愿等,也不愿将就。
&esp;&esp;一到菜场,看到新鲜的食材,莫名的亲切感就油然而生,今生真的是与吃的有缘。
&esp;&esp;莫晓萱看见喜欢的就往袋子里装,最后两人手里都是满满的。
&esp;&esp;回到贺博远的房子里,艾瑞已经不在,贺博远松了口气。
&esp;&esp;莫晓萱连忙冲进厨房里,看着时间已经不早,估计要把包子做出来,几乎可以当早午饭了。
&esp;&esp;好在昨天做了两手准备,莫晓萱把锅里涂了油,把昨晚调的咸辣口味的一团面拿出来,揉面,排气,整形,然后放进锅里,再沿锅边,转着圈地加入油,开了小火慢慢等它涨。
&esp;&esp;贺博远站在厨房里,看莫晓萱像变戏法似地忙个不停,昨晚和今早买回来的东西,全被她一字排开,放在操作台上,像做化学实验似的,拿起这个撒一点,拿起那个挖一下,一会开锅,一会又盖锅的,觉得很神奇。
&esp;&esp;这会儿见她又在用两根筷子在肉馅里做圆圈运动,就走过去:“要不要我帮忙?”
&esp;&esp;虽然是个如假包换的食品企业的总经理,但贺博远对做美食基本是一窍不通。
&esp;&esp;厂里新招的管理人员,都要在一线实习一遍,作为公司老总,不需要他懂很多,但多少懂一点也好吧。
&esp;&esp;所以莫晓萱也不可以客气,就把手里的筷子交给他:“好,你来搅打吧。”
&esp;&esp;自己走过去看看,刚才开了小火在涨的发酵饼已经熟了,关了火,把它取出来,用刀切成八个扇形,对贺博远说:“够了,过来吃早饭。”
&esp;&esp;两人刚坐下来,门口就有了动静,原来艾瑞又来了。
&esp;&esp;“真香,这是什么东西?”艾瑞凑近了,用力地呼吸着。
&esp;&esp;“佛卡恰。”莫晓萱头也不抬地说。
&esp;&esp;“什么?”两人同时问。
&esp;&esp;“你说的什么?我没听清。”贺博远问。
&esp;&esp;“意大利的佛卡恰?”艾瑞很惊讶地拿起一块,仔细地瞅,“怎么没有迷迭香?”
&esp;&esp;“严格来说呢,这是意大利佛卡恰的前身。”莫晓萱一边喝着牛奶,一边说。
&esp;&esp;艾瑞用力地咬下一口,边咀嚼边含糊不清地说:“有这么好吃的东西都不说,早知道刚才不吃那么多的。”
&esp;&esp;贺博远伸手就欲把他手里的一块饼抢下来:“既然已经吃饱了,就不要再浪费粮食了。”
&esp;&esp;艾瑞到口的美食哪肯丢,迅速地又一把抢回去。
&esp;&esp;他已经咬了几口,贺博远也就随他去了。
&esp;&esp;“你去过意大利?”不是看不起莫晓萱,这意大利,贺博远自己都没去过,可是她怎么知道得这么多?
&esp;&esp;这莫晓萱,真的很神奇,她怎么可以知道这么多?她怎么可以会做这么多?
&esp;&esp;“我去过最大的城市就是上海。”莫晓萱白了贺博远一眼,看到他眼里的惊讶,知道自己刚才有点太不低调了。
&esp;&esp;前世自己是个美食博主,烘焙爱好者,也喜欢洋为中用,这个佛卡恰是自己做得最多的了,前世自己改良了,可以蒸,可以烤,可以烙,可以煎,所以这次才会信手拈来。
&esp;&esp;真是的,刚才为什么不说它叫“酵烧饼”呢?要不哪会让贺博远质疑?
&esp;&esp;说来说去只是因为艾瑞的出现,要不是他,自己怎么会冒出洋文呢。
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