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第二章 放山采参（第2页）

&esp;&esp;我也是很期待，毕竟这可是我第一次见到真的种在地里面的人参啊。

&esp;&esp;小于用手中的索宝棍，拨开了一片杂草，在杂草丛里，冒出一株翠绿的植苗。

&esp;&esp;所谓的索宝棍，就是放山人的专业工具，就是一根一米七长短的实木棍子，上面绑着红线和铜钱。

&esp;&esp;我顺着小于手中的索宝棍朝着草丛里看了过去，那是一株应该是刚刚长出来不久的新参，只有两品叶子，植茎看起来还很新，和杂草的颜色也很相近。

&esp;&esp;如果不仔细的看的话，根本就难以在草丛之中发现这人参的存在。

&esp;&esp;我先是惊叹了一阵小于这个家伙如此好的眼力劲，然后才是观察着小人参，人参我是见过不少的，但是这种还在地里种着的，我倒是图个新鲜。

&esp;&esp;“两品叶的二夹子，哈哈，倒是喜庆，没有想到刚进山就有一点小收获，二夹子是山神爷爷给的喜庆礼物啊，收了他吧。”

&esp;&esp;杨叔也看到了这二夹子，一声大笑。

&esp;&esp;我和小于之前的聊天之中，也明白了如何鉴别这些人参。

&esp;&esp;人参是按照叶子来分的，只有一片叶子的并且叶子呈现三瓣的，叫做三花子，是今年刚出土的参苗，这种人参基本上是不会挖的，因为就算挖了也没有什么作用。

&esp;&esp;如果是一品叶子，五瓣的，叫做巴掌子！这种人参是已经真正开始发育长大了，叶子跟人的手掌很相像，所以叫巴掌子。

&esp;&esp;一般懂规矩的放山人，在遇到这种参苗的时候，都是用红线，将其绑起来，然后固定住。以方便自己在几年之后再来挖他。

&esp;&esp;之所以要用红线将人参苗给绑住，那是因为传说人参是有灵的，会跑，一到晚上人参就会从土地钻出来，然后满山跑，是山中的精灵。

&esp;&esp;而科学一些的解释呢就是红线醒目，方便来年放山人再次来挖参的时候，方便寻找。

&esp;&esp;还有另外一个不成器的规定，就是在山里见到了绑了红绳的山参就意味着是有主了，其他人不能动。

&esp;&esp;一般放山的人都会遵守这不成文的规定。

&esp;&esp;然后是两品叶子的人参，这种人参，在放山人的嘴里，通常被叫做二夹子。

&esp;&esp;二夹子一般至少也是长了年的人参了，如果还是很小，但是年份摆在这里，也可以拿得出手了，放山人见到二夹子也会顺手挖了。

&esp;&esp;再往上就是五年参龄以上的三品叶，十五年参龄以上的四品叶，甚至十年参龄的五品叶老山参。

&esp;&esp;在五品叶之上，还有百年老山参六品叶，甚至举世罕见的七品叶老参。

&esp;&esp;六品叶已经是极为罕见了，七品叶更是极为少有，就连杨叔他们这等老的放山人也不曾见过。

&esp;&esp;在我发愣的这一段时间里，小于这个家伙已经开始用挖参工具在那人参便捣鼓了起来。

&esp;&esp;挖参有一套很复杂的工序，为了不让人参表皮被破坏，要做到绝对的专心，才能让整个人参没有一丝损失。

&esp;&esp;这样挖出来的人参，价值才能最大，卖的钱才多。

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