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&esp;&esp;这样忙碌的日子持续了一阵子后,麦子也收割完了,农忙也总算是过去了。
&esp;&esp;而这一次苏凝家分的那块地收成很好,给村里交了粮食之后,他们家也换来了不少的粮票肉票,还有布票。
&esp;&esp;看着忙碌了许久的几人,苏凝一大早的就起来又去了镇上,买了一点肉、米回来,准备中午的时候做点好的犒劳大家。
&esp;&esp;回来的比之前要早点,苏凝一回来就进了厨屋里涮了下锅就开始准备午饭了。
&esp;&esp;做太复杂的现在时间有点紧,所以苏凝就算中午做个葱油面,再多炒一个带肉的菜。
&esp;&esp;然后下午的时候提前做,做点美味的饭菜出来。
&esp;&esp;别说苏凝觉得中午做的简单了,可是大家吃的是赞不绝口,一大锅的面都被几个人都消灭干净。
&esp;&esp;而听到苏凝说晚上还有更好吃的东西,尤其是苏卫民和方文洲两个人都激动了。
&esp;&esp;他俩,可是苏凝厨艺的超级粉丝。
&esp;&esp;苏凝看着两个人兴奋的样,也不是有点失笑。
&esp;&esp;晚上的时候,苏凝早早地就先炖上了猪蹄汤。
&esp;&esp;这东西十天半个月吃一次,一家人都馋的紧。
&esp;&esp;还剩下一口锅,苏凝到外面摘了地里的韭菜出来,洗干净都在案板上给剁碎了。
&esp;&esp;让进了一个大的碗里,苏凝又在里面打上了三个鸡蛋。
&esp;&esp;加上调料,倒了一点油,苏凝拿着筷子就开始搅拌起来。
&esp;&esp;就这样馅就算是弄得差不多了,剩下的就是开始和面了。
&esp;&esp;苏凝洗干净了手揉搓着雪白的面粉,直到面团软乎乎的时候才停了下来。
&esp;&esp;揪出了一小团,苏凝就开始擀了起来。
&esp;&esp;这一次她要做的不是饺子,而是韭菜鸡蛋的叠馍。
&esp;&esp;把面擀的薄薄的,苏凝在上面抹了一点油,就舀起了刚才弄好的韭菜鸡蛋馅放了上去,均匀的摊开。
&esp;&esp;等到一大张的饼上都有了之后,苏凝就开始把叠了,从中间对折的盖过去。
&esp;&esp;然后把缝隙都给叠上,免得馅出来。
&esp;&esp;弄好了之后,拿起刀就开始切开了,切成了六份。
&esp;&esp;就这样把剩下的都给弄完了之后,苏凝也可以着手做了。
&esp;&esp;先把火烧上,还看了看另一个锅底的火候,苏凝洗干净了手在锅里倒上了油,等它烧热。
&esp;&esp;用铲子推开,然后两只手拿着叠好的馍放进了锅里煎。
&esp;&esp;那么多的叠馍,苏凝打算一部分煎,一部分蒸。这样大家想吃哪个都可以,也多点选择。
&esp;&esp;最后苏凝又炒了一个蔬菜解腻,这顿晚饭也算是做好了。
&esp;&esp;愉快的吃完了晚饭,苏凝早早的躺在了床上,感受着这片刻的宁静。
&esp;&esp;现在日子一天天的过去,并且似乎是朝着好的方向,也算是没有违背她的初衷。不过,这样还不够。
&esp;&esp;只是这样做点小生意,挣得也只是几块几块的零钱。虽然在这个年代已经不算少了,但是,对于苏凝来说却是不够的。
&esp;&esp;看来等忙完了这段时间之后,也该再想想其他的事情了。
&esp;&esp;没有再想太多,苏凝拉了拉身上的薄被盖着肚子侧过了身子找了一个舒服的姿势睡了。
&esp;&esp;一夜无梦。
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