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第一百八十二章 除夕夜饭（第1页）

&esp;&esp;除夕夜的时候，林皎皎早早的就弄好了饺子馅。

&esp;&esp;本来只打算弄一个白菜猪肉馅儿的饺子。

&esp;&esp;想了想，也不知道他们的具体口味和忌口。

&esp;&esp;干脆就弄了两种馅，白菜猪肉和韭菜鸡蛋的。

&esp;&esp;这样包两种馅的饺子，到时候爱吃什么就吃什么，也不冲突。

&esp;&esp;不过林皎皎自己倒是不挑剔，吃什么馅儿都是可以的。

&esp;&esp;忙活完了馅料的事情开始揉面。

&esp;&esp;揉面的时候在面皮上也弄了些花样。

&esp;&esp;用菠菜汁揉了个翠绿的面团，用来包白菜猪肉馅的饺子。

&esp;&esp;而普通的白色面团则用来包韭菜鸡蛋馅的。

&esp;&esp;揉好面，放在面盆里，醒发半个时辰可以用了。

&esp;&esp;趁着面醒发的时候，开始准备其他的菜。

&esp;&esp;既然今天是除夕夜，那就必须得吃点好的，总不能光吃一些饺子。

&esp;&esp;“再弄点什么菜好呢？”

&esp;&esp;林皎皎看着地上的那一堆菜，心里寻思着可以做些什么好吃的？

&esp;&esp;一连想到了四五道菜，看着地上的菜，有些犯愁。

&esp;&esp;做饭的只有自己一个人，如果要准备四五道菜的话，包括包饺子，那肯定是要花费不少时间的。

&esp;&esp;而且都已经这个时辰了，自己一个人肯定是忙不过来的。

&esp;&esp;想了想，林皎皎干脆就直接放弃了。

&esp;&esp;忙活那么长时间，肯定会累死的。

&esp;&esp;她可不想明天早上起来腰酸背疼，胳膊都抬不起来。

&esp;&esp;不过既然自己做不了那么多菜，让他们自己下也是可以的。

&esp;&esp;正好自己也很长时间没有吃火锅了，可以借机吃个够了。

&esp;&esp;想到这儿眯着眼睛笑了笑。

&esp;&esp;林皎皎自己是一个比较喜欢吃辣的人。

&esp;&esp;不过对于他们两个人的口味还是不太了解的。

&esp;&esp;打算一会儿给自己弄一个辣的汤底，再给他们弄一个清汤的汤底。

&esp;&esp;“不如就弄个排骨锅底汤。”

&esp;&esp;说着就把之前买的排骨拎了出来。

&esp;&esp;排骨上还有些血水，锅里加水，等水热了之后，把排骨放在锅里面，扔了几片姜，用水焯了一下。

&esp;&esp;把焯好的排骨放在砂锅里，洗了个萝卜切成块，放到里面。

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