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第二百三十九章 会做菜的是好人（第2页）

&esp;&esp;江子笙笑笑，用勺子轻轻的舀了一口香喷喷的粥，只吃了一口便停不下来，将整整一碗喝完，也依旧有些意犹未尽。

&esp;&esp;“掌柜的，你这火候控制的很好啊。”

&esp;&esp;外人尝了之后一定会以为掌柜在里面放了什么不得了的秘方，只有江子笙知道这的确是一碗普普通通的排骨汤，但是火候控制的极其准确，将肉质的鲜美彻底融进了粥里。

&esp;&esp;“没想到姑娘你也是一个行家啊。”老掌柜一听江子笙这话，便来了兴趣，直接在她隔壁的桌子坐了起来。

&esp;&esp;“只是懂些皮毛。”江子笙谦虚地道。

&esp;&esp;老掌柜明显不信，他开铺子那么多年，猜过他这粥的人也不在少数，却只有江子笙一个人说出了关键。

&esp;&esp;“掌柜，你这粥味道这么好，为什么不提价呢？”江子笙将藏在心中的疑问问了出来。

&esp;&esp;老掌柜听完江子笙话，哑然地摇了摇头，淡淡地道：“我开这个铺子也不是为了赚钱，只是想给玉麟的老百姓提个方便而已。”

&esp;&esp;江子笙没想到老掌柜竟然还是一个大善人，当下对他好感又多了不少。

&esp;&esp;如果她将自己想要合作的想法提出来，老掌柜一定会看在她开医馆的份上，好好考虑的。

&esp;&esp;“这个琼浆铺子还有其他人吗？”江子笙打量了四周一眼，有些疑惑地问道。

&esp;&esp;“这个铺子一直都是我一个人在打理。”老掌柜平时极为沉默寡言，今天遇到江子笙，觉得有缘，话也变得多了起来。

&esp;&esp;江子笙听完他的话却是一阵沉默，虽然老掌柜这里的早膳不仅美味而且很实惠，但是玉麟回春堂早餐的供应需求量实在太大，一个年过花甲的老人，就算想要帮助她也有心无力。

&esp;&esp;“姑娘，你找我有什么事吧？”老掌柜活了一把年纪，早就猜到了江子笙来这的目的一定不只是吃早餐那么简单。

&esp;&esp;江子笙有些愕然，许久才缓缓地点了点头。

&esp;&esp;“实不相瞒，我是回春堂的江子笙，今天来其实是想跟掌柜谈下合作的。”

&esp;&esp;听到回春堂这个如雷贯耳的名字，老掌柜也是浑身一怔。

&esp;&esp;虽然知道回春堂的名号，但是老掌柜一直对它都是嗤之以鼻。

&esp;&esp;一次无意中经过回春堂，他看到里面的人正在装修，一间间的房间，整的跟个客栈似的，一点也没有医馆的样子。

&esp;&esp;那时他就就在想，这一定哪个无良的大夫，弄出来的圈钱方式，没想到会是眼前的小姑娘。

&esp;&esp;“原来是江大夫。”老掌柜的语气多了一分疏离，对江子笙也没了之前的热络，“不知江大夫会做些什么菜呢？”

&esp;&esp;如果是一个贪图名利的人，一定做不好菜。

&esp;&esp;江子笙自然听出了老掌柜微变的语气，也知道他后面说的是在试探她，便随意地指着眼前的空碗道：“这个排骨粥我也会做。”

&esp;&esp;老掌柜眼中闪过一丝惊异，别看这只是普普通通的排骨粥，却是他花了两三个时辰精心熬制而成的。

&esp;&esp;江子笙竟然敢说这道粥便不会用跟他一样花费两三个时辰熬制，如此一来，他到有些好奇，江子笙会用什么方法来熬制。

&esp;&esp;在老掌柜的注视下，江子笙挑了几根上好的排骨，又舀了勺精细的大米。

&esp;&esp;她挑起一把尖刀，立即将排骨之上的肉末细细的刮下，放置在一个小碗之中，另一边直接升起火来，熬制米粥。

&esp;&esp;江子笙一心二用，一边熬制米粥，一边熬制骨头汤。

&esp;&esp;将熬制骨头汤的火势开到最大，放了满满的一锅水……

&esp;&esp;在江子笙精确无比的火候之下，一刻钟不到，米粥便散发出了有诱人的香气。

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