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第636章 特质鱼骨酱（第1页）
陈浩的目光突然作台上的一小堆鱼鳞吸引住了。这些鱼鳞原本是制作鱼皮粉面时的副产品，通常会被丢弃。
但此刻，它们在灯光下闪烁着金黄色的光泽，仿佛在向他诉说着某种可能性。
“等等，”陈浩突然说道，“我有个想法。”
我疑惑地看着他：“什么想法？”
陈浩拿起一小撮鱼鳞，放入热油中炸制。随着油温的升高，鱼鳞迅速变得酥脆，发出轻微的噼啪声。
几分钟后，他将炸好的鱼鳞捞出，撒上少许盐和胡椒粉，递给我一片。
“尝尝这个。”陈浩说道。
我接过鱼鳞，轻轻咬了一口。酥脆的口感和淡淡的咸香在口中爆发，令人惊喜。
“这味道……简直太棒了！”我惊叹道，“你打算怎么用这些鱼鳞？”
陈浩微笑着说：“我想把它们加入到鱼皮粉面中，作为一种新的配料。你觉得怎么样？”
我思考了一下，然后点头：“我觉得这是个好主意。
鱼鳞的酥脆和鱼皮的酥脆可以形成一种有趣的对比，而且它们的咸香也能相互补充。”
陈浩立刻开始行动，将炸好的鱼鳞撒在刚刚调制好的鱼皮粉面上。
金黄色的鱼鳞在粉面上闪闪发光，增添了一抹诱人的色彩。
“来，尝尝这个。”陈浩将新调制的鱼皮粉面端到我面前。
我迫不及待地尝了一口。鱼鳞的酥脆与鱼皮的酥脆相互呼应，
粉面的滑嫩则在其中起到了平衡的作用。整个口感层次丰富，味道也更加浓郁。
“太好吃了！”我赞叹道，“你真的太有创意了，陈浩。”
陈浩的鱼皮粉面店因为他的不断创新和独特的食材搭配，生意越发红火。而他的创意并没有停止在这小小的鱼皮粉面店。
有一天，陈浩在清理厨房的时候，发现一堆被丢弃的鱼骨。
这些鱼骨是制作鱼皮粉面时的副产品，通常会被扔掉。但是，陈浩的目光在鱼骨上停留了。
他拿起一根鱼骨，仔细观察了一会儿，然后放入锅中煮沸。
“你在做什么？”我好奇地问道。
陈浩微笑着回答：“我在尝试用鱼骨做出一道新的菜品。”
我疑惑地看着他，不禁想起了他之前用鱼鳞创新的菜品。
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