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第123日（第2页）

&esp;&esp;到家，温迪刚把行李放下，就抽抽鼻子直起腰。

&esp;&esp;阿黄也朝着某个方向看。

&esp;&esp;黑毛最迟钝，不过他是第一个说话的：“这什么味道啊？”

&esp;&esp;“我进去看看。”温迪走进储藏室，然后又空手出来，却面带笑容，“是辣白菜，它熟了。”

&esp;&esp;“诶？能吃了吗？”黑毛先是惊喜，又是疑虑，“怎么气味这么奇怪，能吃吗？”

&esp;&esp;“当然能吃！”温迪板着脸，她可不想被质疑手艺，“等下我做给你吃呗。”

&esp;&esp;她钻回储藏室，徒手扯了几片菜叶装进碗里带出来，然后给硬木木盆蒙上好几层荷叶，终于把大部分泄露的气味给封回了木盆里。泡菜的味道有点酸，对于不熟悉这种食材的人来说可能怀疑它坏掉了，但就像臭豆腐闻着臭吃着香一样，辣白菜的味道足以令大部分食客忽略它的气味。

&esp;&esp;她打算用辣白菜煮一碗汤。先取一半辣白菜，切好后下石碗，倒入清水开始煮，同时准备泡发香菇，再拿两个鸡蛋，打在碗里备用。黑毛被她打发去取稻谷舂米煮饭。在香菇泡发好后，在菇盖上划十字下锅，再次烧开后将鸡蛋倒进去，用筷子戳破蛋黄，让它尽快煮熟，一分钟后从石碗中舀出，装进碗里。辣白菜本身就带着很重的咸味，不必再加盐，用清水煮过后咸淡正合适。

&esp;&esp;这碗汤将带着一股腌泡菜的淡淡酸味，那是因水果和辣椒发酵造成的酸香，并不呛人，煮过以后反而有种绵软的味道，汤很清，很好喝，用这碗汤配着饭吃，味道很好。温迪只可惜一件事就是她没有豆腐，不然用辣白菜煮豆腐会比只放香菇更好吃。而且豆腐有很多种做法，咸的，甜的，绝对能让她一展身手。可惜没有，不想了。

&esp;&esp;温迪等那边的米饭煮熟了，就舀出来，取出一半的饭，和另一半切好的辣白菜一起用，一团米饭包住一块辣白菜，做成一个个丸子似的小饭团，一口一个，适合入口咀嚼方便，味道也好吃，辣白菜的本味就很优秀，哪怕不做处理也是很美味的下饭菜。准备好一份辣白菜饭团，一份辣白菜香菇鸡蛋汤，两碗米饭，就正式进食。

&esp;&esp;阿黄跑过来，跃跃欲试。

&esp;&esp;温迪捻着一块煮过的白菜，扔给它，阿黄舔了舔好像不太满意，但温迪一不搭理它，它又低头把白菜吃了进去。温迪悄悄观察着她的表现，明白了，这家伙是个杂食动物，对蔬菜也能接受良好。看它好像挺喜欢，温迪就又喂了几块煮过的白菜，直到阿黄吃不下为止。

&esp;&esp;“我还以为它只吃肉呢。”黑毛说。

&esp;&esp;“怎么会？它昨天不是也吃饭团了嘛，既然吃饭，那也可能吃菜嘛。”

&esp;&esp;“这倒也是……我忘了，哈哈。”黑毛吃了一会儿又忍不住夸，“辣白菜挺好吃的，怪不得你专程赶回来，为了它还是值得的。”

&esp;&esp;“嗯？”温迪一愣，她好像不是为了辣白菜回来的吧？

&esp;&esp;黑毛没听到温迪的疑问，他接着说，“这个辣白菜饭团好像比昨天的烤肉饭团好吃……我不是说烤肉饭团不好吃，但它还是应该吃热的，冷了的时候油的味道比较重，我觉得没有热的时候好吃，今天我放火边烤了一会儿还好一点，可是这也很不方便。”

&esp;&esp;他的建议有理有据，顿时让温迪被他牵扯了注意力。

&esp;&esp;她便顺口接道：“你说得对，下次再做便当的话，我打算用辣白菜来做馅料，它这里头没有油，冷了也不会腻味，很适合做冷饭团，这样一来，在路上可以吃，随时都能吃，不需要特意点火，还得拿去热。嗯，下次我就照你说的，如果远行就带上辣白菜做的饭团好了，你应该喜欢吃吧？”

&esp;&esp;“我喜欢吃，挺好吃的。”黑毛立刻说。

&esp;&esp;“嗯，那就这样定了。”温迪马上将刚刚的疑惑抛在脑后。

&esp;&esp;下午，两人便将昨天收割的大麦脱粒，再拿到晒场去铺开。这件事由温迪自己做，黑毛则留在家里造石缸，按照温迪的要求，他做了六个，虽然这些大麦可能勉强才能装满两个石缸，另外四个是空的，但温迪觉得它们不会被空置太久，她打算明天就做便当，然后再去草原寻找田垄。