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第395节(第2页)

&esp;&esp;有了解味之素这家公司的人,应该很清楚味之素几乎涉及了所有的调味品领域,其中自然包括蚝油。不过尽管味之素是世界前十的调味品公司,他们进入蚝油市场,研究数年的时间,依旧没能解决“蚝油化水”问题。

&esp;&esp;问题虽然没有攻克,但味之素公司也不是吃素的,尽可能的将“蚝油化水”的时间拉长到了三个月,也就是说生产出来的蚝油最少有三个月的保质期。

&esp;&esp;相对于其它的调味品动不动就是一两年的保质期,三个月的时间实在是太短了。加上日本国内的劳动成本又高,继而促使味之素公司没有大规模的进入蚝油市场,只在本国内生产少量的蚝油,来抵御李锦记蚝油的侵入。

&esp;&esp;想要李锦记,必须要花大量的资金攻克“蚝油化水”的难题,随后还必须要花大价钱做宣传,这也是味之素没有继续研发蚝油的原因。

&esp;&esp;同时,这也是霍耀文能够从味之素公司买来生产设备的原因,一方面是因为生产的蚝油保质期太短,另外一方面就是李锦记在亚洲蚝油市场,几乎等同于味之素在味精领域的霸主地位。

&esp;&esp;味之素没办法在解决“蚝油化水”难题前,进行大规模的生产蚝油的原因,是基于劳动成本和材料成本。

&esp;&esp;可这两样内地都不缺,这里的劳动成本低廉,蚝油的主材料牡蛎在广东沿海地区又很常见,除了当地人下海打捞吃吃外,几乎外省很少有来购买的,这也促使牡蛎的价格在当地可以用廉价来形容。

&esp;&esp;“生产设备?”霍耀文眉头蹙起,看了眼面露窘态的刘局长,想了想说道:“刘局长,你要想清楚了,生产设备我能弄来,但以后中山食品厂能不能起来,可就成了未知因素。”

&esp;&esp;刘局长听出他话里的严重性,可并不知道严重在那,忍不住好奇地问道:“霍先生,只是一套蚝油的生产设备而已,我想应该不至于会让我们的食品厂出问题吧。”

&esp;&esp;“不是不至于,而是肯定会出问题。”

&esp;&esp;霍耀文摇了摇头,认真的说道:“刘局长在内地不了解海外的情况。在香港乃至东南亚各国,蚝油最大的品牌就是蚝油创始人成立的李锦记。我想这个品牌刘局长应该也听过吧。”

&esp;&esp;“这个我知道一点,早年间听家里老人说过,现在的蚝油味道都不正宗,比不上李锦记的蚝油。”刘局长是地道的广东人,自然是听过李锦记这个民国时期就有的老牌子。

&esp;&esp;“李锦记的蚝油的质量的确很好,同时又有解决蚝油化水的秘方,在蚝油品牌上算是世界【扩大规模】

&esp;&esp;一听到双方合作,刘局长身子微倾,若有所思道:“霍先生您的意思是说,我们拿出技术和设备,选择与佛山市那边的酱园合作,他们那边提供秘制配方,交由我们来进行生产?”

&esp;&esp;“差不多吧,不过我想佛山酱园那边应该不会想这么合作的。”

&esp;&esp;霍耀文很清楚秘方这东西一般都是人家不传之秘,想要让对方只提供秘方恐怕不太可能,唯一的办法那就是继续合资建厂。

&esp;&esp;不等刘局长发问,霍耀文继续道:“按照我们中山食品厂的规模,我个人再出资七百万,在佛山新建一座食品厂,到时候中山食品厂与未来的佛山食品厂进行合并。”

&esp;&esp;“两家食品厂合并?”刘局长眉头蹙起,此时国内还没有合资企业再合并的先例,他有点摸不清可行不可行。

&esp;&esp;“对,合并。”霍耀文端起桌上的大瓷杯,喝了一口茶水后,方才说:“刘局长不用太多虑,其实很简单,这就相当于我个人在中山与佛山成立了两家食品厂,但都属于一家企业。”

&esp;&esp;“是这样啊。”

&esp;&esp;刘局长恍然大悟,想了想,片刻后说道:“那霍先生,我回去以后问问佛山那边的领导。”

&esp;&esp;“好的。”

&esp;&esp;霍耀文倒是不担心刘局长这次回去后能不能和佛山那边谈妥,毕竟这关系到中山食品厂的未来,想来刘局长也不希望自己域下唯一的一家合资企业就这样倒闭了。

&esp;&esp;刘局长起身道:“那我这就回去与佛山那边沟通沟通,就不在这里多叨扰霍先生了。”

&esp;&esp;“我送送你刘局长。”

&esp;&esp;“不用了霍先生,一点小路,我们自己走就行,不劳烦霍先生相送。”

&esp;&esp;“这怎么行。”

&esp;&esp;两人一前一后的出了办公室。

&esp;&esp;片刻。

&esp;&esp;霍耀文送刘局长一行人坐车离开后,就转身径直回了办公室。

&esp;&esp;一回办公室,之前默不吭声的霍耀光忍不住好奇地问道:“耀文哥,我们真的要跟佛山那边合作啊?!”

&esp;&esp;“差不多吧,蚝油这东西生产起来其实并不是特别的复杂,而且没有我们帮佛山那边购买生产设备,他们迟早也会弄到的,与其如此还不如我再出点钱与佛山那边成立一家新的食品厂。”

&esp;&esp;霍耀文虽然不懂生产酱料,但他却知道佛山那边一直都是广东主生产酱料的地方。所出产的酱料在广东乃至全国都是赫赫有名的,像佛山的“海天酱园”可是1955年由25家古酱园合并而来,所拥有的各类酱料的秘制配方,绝对是数不胜数。

&esp;&esp;既然这次有投资的机会,霍耀文自然没有理由拒绝。如此一来,日后中山食品厂应该不会再有什么多大的波动,只要严苛的按照佛山那边的酱料秘方制作,未来可能又是一家“海天”。

&esp;&esp;“对了耀光,广立辉去哪了?”

&esp;&esp;霍耀文陡然想起了从香港派到中山食品厂管理外销出口的广立辉。

&esp;&esp;“广经理到泰国谈生意去了。”

&esp;&esp;“泰国?他去泰国干嘛。”

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