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第137节（第2页）

&esp;&esp;要知道就算是她如今一个月也才拿二两银子。

&esp;&esp;“没关系，让彩棋做，如果能复刻，我还要奖赏她十两银子。”林语茗道：“如果不能，这块肉就从你的月钱里扣如何？”

&esp;&esp;彩棋点了点头。

&esp;&esp;于是，她开始按照步骤，烧火生炭，腌制，可是奇了怪了，所有的步骤都对，最后她拷出来的肉，外表漆黑，内里还都是血水。

&esp;&esp;“看，反正都是半生不熟，有什么区别。”彩棋却还是嘴硬。

&esp;&esp;林语茗示意翠笙将安平烤剩下的牛排拿了进来，与彩棋的一同浇上酱汁，切成小块“大家都来尝尝，谁的比较好吃？”

&esp;&esp;众人都走上了前，无一例外指向了安平~！

&esp;&esp;“这不公平！”彩棋皱紧了眉头，她也走上前，将安平的肉放进口中，果真是极其软嫩，入口即化，但她自己烤的，不仅有浓重的血腥味，就像是真的在啃生肉一般恶心！

&esp;&esp;她哇的一声吐了出来。

&esp;&esp;“安平，你自己告诉她，。为什么不同。”林语茗淡淡的道。

&esp;&esp;安平走上前：“我早就想到了这么大块的肉不会好入味，就算是提前在上面扎上小孔，也很难淹入味，所以我想到提前几个时辰，浸泡盐水，盐水不宜太浓，后面有香料，所以只需要一个底味，为了保证牛排的足够新鲜，我必须要在烤制之前检查是否变质，只要腌过了一分，味道就截然不同。”

&esp;&esp;彩棋愣住了，她怎么没想到。

&esp;&esp;“别看我，这都是安平自己思考的，”林语茗道：“我也只是说个大概而已，我又不是厨子。”

&esp;&esp;“可是，主子……”

&esp;&esp;“你还是不服是么？”林语茗说道：“把苹果烤鸭拿上来。”

&esp;&esp;说着，一盘片好的烤鸭便拿了上来，林语茗直接揭开脆皮，将上面薄薄一层形状如半月一般的苹果片丢到了彩棋的面前：“你能切这么薄么？”

&esp;&esp;“我……”

&esp;&esp;“多一分，味道就会不同。”安平适时地说道。

&esp;&esp;林语茗心中满是赞许，她看向了跪在地上的众人：“我知道大家都有要强的性子，有的时候也都想争个高低。”

&esp;&esp;“但你们都在凰竹亭，都是我的人，必须要一条心。无论在内里，咱们怎么争契约之书

&esp;&esp;于是，海未天就在众人的期待之下，开业了。

&esp;&esp;开业当日，便有人闻声前来，同样的，海未天也包括了低中高三种档次的消费，只是穷苦人家一看那么点餐食的量，就不想继续用餐了！

&esp;&esp;毕竟在多宝楼，同样的价格可以点上一整桌子的菜！

&esp;&esp;可即使这样，海未天还是迎来了不少达官贵人富家小姐，盈利也是相当的客观。

&esp;&esp;紧接着，便是牧鱼坊了！

&esp;&esp;刺身这一类，原本林语茗是想过要放在海未天中跟西餐一起混搭售卖的，反正在这个世界里，这两样东西都是闻所未闻见所未见。

&esp;&esp;但是想了下，又觉得不合适。

&esp;&esp;两种餐食从本质上的做法就不相同，万一安平接手的东西太多弄糊涂了，那可就不好了。

&esp;&esp;牧鱼坊也很是精致，因为远远地看过去，牌匾就是一整只的大金枪鱼，在凰竹亭的精致以及轰炸小屋的大鸡腿下，也显得十分夺目。

&esp;&esp;有些小孩子还忍不住凑近了看。

&esp;&esp;“爹！这鱼身上还有鱼鳞！”

&esp;&esp;“抬眼撒在上面，还真好看。”

&esp;&esp;刺身这东西早就在青山镇的高门大户中流传了个遍。如今不用怎么预热直接开业，当日便爆满，因为实在找不到厨子，林语茗又再次邀请了雪迎担当主刀。

&esp;&esp;“雪迎，东西都是收拾好的。”林语茗笑着指着眼前的透明盒子：“你只需要将里面的鱼肉切成薄片放在冰上端出去就好。”

&esp;&esp;旁边有两个丫鬟，一个负责炒饭煮豚骨汤面，另一个负责章鱼丸子跟大阪烧。

&esp;&esp;雪迎眯起了眼睛：“让她们顺手切一下不行？”

&esp;&esp;“不行！这个任务很难的！”林语茗摇头“只有天下第一刀才能担此重任！”

&esp;&esp;“我还要给殿下看金矿。”雪迎继续拒绝道。

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