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宿舍七个人分量的麻辣烫当然是不可能一锅煮完的,许桃桃就分了两次煮。
麻辣烫跟火锅用的食材差不多,但火锅是边吃边涮,麻辣烫直接一锅煮好了端上桌直接吃,比起火锅要省时省力一些,在没有打火锅的条件下,麻辣烫就成了303寝室的首选。
在煮麻辣烫之前,许桃桃把猪肉剁成泥和萝卜丝炸了一锅萝卜丝猪肉丸子,丸子刚炸香味就飘出来了,肉丸子本就香,萝卜丝中和了猪肉的腻,外皮酥脆,内里肉汁饱满的萝卜丝猪肉丸子一经炸出,立马就虏获了303宿舍众人的胃。
许桃桃煮麻辣烫的时候,炸的大半碗萝卜丝猪肉丸子被这群姑娘吃了小半碗,还是许桃桃拦着才放过。
“我说你们急什么呀?”她哭笑不得。
周巧月陶醉的嚼着嘴里的肉丸子,“你不懂!太好吃了!我妈也经常炸肉丸子给我吃,为什么就没有你这种吃了一个还想吃的感觉,我觉得你要是不拦着我,我能把一碗都吃光!”
其他人也是‘嗯嗯嗯’用力点头。
她们可算是明白桃桃说她以前是国营饭店掌勺大师傅这话不假了,仅仅只是一盘普通的萝卜丝肉丸子就吃得她们像八百年没吃过肉丸子的土包子,这手艺能差?
等到麻辣烫的香味一出来,303宿舍的众人觉得她们大意了。
每人一份麻辣烫,虽然用铝饭盒装有些不伦不类,但是麻辣烫的香味让所有人都不会在这方面吹毛求疵。
姜琳琳盯着她那份麻辣烫根本移不开眼,按理来说那么多食材放进去该是杂乱的,但她这份麻辣烫,即便是用铝制饭盒装的,许桃桃也能给搞出漂亮的摆盘来。
碧绿的海带结、金黄的蛋饺、一看就黄橙橙糯叽叽的土豆块,以及晶莹剔透的粉条,褐色的肉丸子......浸润在红亮诱人的汤汁中,又好看又让人馋得想要食指大动。
“你们先吃吧,我把这些小杂鱼处理一下就来。”许桃桃说。
但没有一个人动筷,即便大家已经馋得快要流口水,但每个人始终记得许桃桃这个大功臣,坚持等她一起吃。
好在许桃桃的油炸小鱼干也快,只是最后辣椒炝锅的味太呛人,303宿舍众人争先恐后的跑到窗户口那边咳嗽呼吸。
门是不敢开的,着实是怕味道太大,引起不必要的麻烦就糟糕了。
她们想多了,不开门和开门的区别压根不大。
303宿舍的众人还不知道早在许桃桃炸第一锅萝卜丝肉丸子的时候,她们寝室门外已经被香味勾来了不少学生。
金黄色的小鱼干用红辣椒、花椒、白芝麻,佐以葱、姜简单烹制出来的麻辣小鱼干,金黄酥脆,香味极其霸道。
如果在调味料齐全的情况下,这道麻辣小鱼干能香飘十里,但因为调味料有限,还是用的陶罐,许桃桃发挥受限制,只能做到这种程度。
什么程度?
也就让303宿舍的舍友们眼泪从嘴角流下来的程度吧。
是真流下来。
周巧丹吸溜着口水,她没出息的快要哭了:“啊啊啊什么时候能吃,我快不行了!”
即便她这幅怂样,也没人瞧不起,因为大家都差不多德行。
谁也别笑谁。
“来了来了,让你们先吃,非得等我。”
许桃桃把小鱼干端上桌,麻辣烫就油炸小鱼干,旁边是几个杂面馒头,有荤有素,说简单也简单,说丰盛倒也丰盛。
覃丹捏紧了筷子,目光灼灼的宣布:“好了,桃桃就位,那咱们就开——”饭吧。
她话还没说完,303寝室的门突然被‘三长一短’很有礼貌的敲响了。
正拿起筷子的303宿舍众人脸有些黑。
打扰人吃饭如杀人父母,不共戴天。
谁也不想去开门。
但又怕真有什么事,最后王秋虹只得站起身去开门。
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