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第24节（第1页）

&esp;&esp;卡洛点点头，强笑道：“不着急。治不好也没什么。我已经接受了这个事实。哈哈哈，大不了以后不去佣兵团接任务，老实做个商人，帮露西娜卖酒就是。反正有你小子，好像挣钱的古怪本事不少，也不愁挣不到钱。”

&esp;&esp;“可是，卡洛叔叔，你的梦想是佣兵的冒险生活，渴望去冒险，走遍亚里斯大陆的山山水水，见识一切从未风过的传奇的不是？”徐铮轻声道：“我理解这种梦想，也理解这种感觉的。就像是渗进了血液，揉进了每一次呼吸里。离开了它，就像是鸟折断了翅膀，鱼离开了水，每一次心跳的时候都能感觉到梦想破灭的痛。”

&esp;&esp;卡洛猛然转身，怔怔的看着徐铮，丝毫也想不到这样一番话竟然可以从一个少年嘴里说出来。“你……”卡洛失声道。

&esp;&esp;徐铮陡然展现出一个灿烂的笑容，道：“相信我，卡洛叔叔。我一定能让你有实现梦想的机会！我还想听到人们叫你伟大的佣兵卡洛或是冒险家卡洛什么的，可不想听到人们提到你的时候说：‘嘿！看那个卖酒的卡洛。’这多委屈你的，不是？”

&esp;&esp;卡洛心中一阵暖流流过，忍不住大手拍向徐铮的头，用力在上面抚了两下，笑道：“臭小子！我要是今年的淘核浪潮没有去，没有遇到你的话，我一定会后悔一生一世！”

&esp;&esp;徐铮冲卡洛挤了挤眼，笑道：“幸亏你从来没有放弃过梦想，借钱都去了。所以说，要实现梦想的唯一方式就是永不放弃。”

&esp;&esp;“对。实现梦想的唯一方式就是永不放弃！这句话我爱听。”卡洛仰头大笑：“等你突破了，尽管放手一试，不管能不能治好我都高兴。因为我捡了一个了不得的少年回家。哈哈哈。谁人能有我卡洛强悍？兴许我这辈子冒险生涯里最大的成就就是捡到了你。”

&esp;&esp;“那是，那是。”徐铮猛点头：“您老有先见之明，所以借钱都去了。然后欠下一屁股的债。哇哈哈哈！”

&esp;&esp;“滚一边去。臭小子！”卡洛笑骂道：“你今天不是整了40斤面粉回来么？又打算做什么？”

&esp;&esp;“嘿嘿嘿，一会儿你就知道。”徐铮不停的偷笑。

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&esp;&esp;徐铮断定卡洛的手臂有极大的治愈希望后，不禁心情一阵大好，乐呵呵的就去处理自己下午扛回来的40斤面粉。

&esp;&esp;的样子，反而条理分明的互相依偎，或盘或绕，盛了一小盆。看它们的样子，三人都以为它应该是柔软而脆弱的。谁知道徐铮把它们提在手里一抖，三人这才恍觉这些面条完全不是这样，它们不仅韧性十足，而且极富弹性，沿着盆边摔打时显示出结实的样子，倒叫三人有些咋舌。徐铮又抖了抖，使它们蓬松的堆放着，不至于粘连到一起。这时金灿灿的一盆面条堆在盆里，三人才有了一些食欲。

&esp;&esp;小班道：“这样就可以吃了么？”

&esp;&esp;徐铮笑道：“还早着呢。这只是第一步，把面条做好了，相当于将原材料加工，做成了可以吃的食品，接一来的才是最重要的一步，调味。”说到这里，徐铮猛地一拍头，叫道：“哎呀，完蛋。忘了这里没醋了！”

&esp;&esp;“醋？什么东西？”三人都是一怔。听也没有听说过，又从徐铮嘴里冒出来一个怪词。

&esp;&esp;徐铮解释道：“一种调料，味道酸酸的。但又不像一般的酸，它应该是颜色深红暗黑，显得有些浓稠，很酸，但又有一种回甜味，而且余韵十足，不仅可以用来调味，也可以用来调色。”

&esp;&esp;“哦。”三人应了一声，都在思索可曾见过类似徐铮形容的调味品。想了半天，想不出结果，麦卡道：“没那个叫做醋的调料就不行么？”

&esp;&esp;“也不是不行，只是调不出那种酸辣可口又清爽的感觉来，感觉有点可惜。早知道这样，当初酿酒的时候就多准备一点材料，同时酿点醋出来。醋嘛，本来就是二十一日昔，当初得到这种东西的起因还是因为酿酒忘了日子，酿过了头酒酸了后才产生了醋。咦？哇！”徐铮又叫了一声。

&esp;&esp;三人让他一惊一咋的弄得摸不着头脑，一头雾水的看着他。

&esp;&esp;徐铮兴奋道：“醋嘛，某种意义上来说，就是酿过了头的酒。老邦加那里说不定就有这样东西！我怎么才想到。”

&esp;&esp;“我去！”麦卡自告奋勇：“我知道小邦加住哪里，我去问问有没有这种东西。”

&esp;&esp;“好。反正还早。小麦卡去看看有没有。对了，要是修斯大叔在外面，让他送你一程，就说是我派你去的，不收钱。”徐铮笑道：“我在原野等你，把其它的调料先准备好。”

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&esp;&esp;接着就是做辣椒油，徐铮一直想做到这个东西，总是有由于各种原因没做成，今天正好做这么东西。它可不能小看，许多以麻辣味为主调味的食物里，它起了主导调味的作用。从很大程度上来说，它的香辣与否，就直接决定了调制出来的的食品味道可不可口，就比如现在正在卖的钵钵鸡，如果油汤中加入了它，味道就会更加丰富。

&esp;&esp;干辣椒露西娜的厨房里不缺，成串挂着的晾干的有，捣成粉面状备用的也不缺，徐铮找了个大的容器来装了五分之四满后开始烧油。这种新的处理办法卡洛和小班也从来没有见过，两人都兴致勃勃的看着徐铮调配。

&esp;&esp;对于烧火这种工作徐铮实在不在行，便交给小班去做，只要求小班不要将火烧得太大就行，以免油温过高不好控制。

&esp;&esp;然后将锅倒入油放到火上加热，在油温升起来还没有冒白烟以前，放入几根大葱，用油慢慢的淋，直到油烟升起，散发出大葱那种清香以后才将味道尽去，已经有些变焦发黄的大葱去掉，重新换上几根大葱重复这个过程。等油闻上去生味完全去除，散发着浓浓的大葱香气以后，把油降温，放入生姜、大蒜和麻椒用同样的手法进行浇制调味。

&esp;&esp;好在这异界和前世相比，这种植物类的原生调味品不仅不缺，而且品种更为繁多，让徐铮避免了巧媳妇难为无米之炊的情况出现。徐铮甚至还大胆的尝试着加入了一种叫做香木螺蓼的植物种子榨出来的油，使自己在备油这个过程中让油闻起来更加富有诱惑性。

&esp;&esp;备用油调制过程结束后，徐铮将锅自火下取下，往准备好的干辣椒里放入少量盐、芝麻、花椒、炒好的黄豆、捣成碎粒状的花生，然后等油降下去，不再散发白烟时才取了个勺子，一边把油往装辣椒面混合物的容器里倒，一边慢慢的搅拌，让油和混合物充分混和均匀。

&esp;&esp;这个过程，最重要的是掌握和油温和充分均匀的搅拌，前者可以让混合物被油炸熟，散发出各自的味道来，假如油温过低，制做出来的辣椒油不仅香味不足，而且还可能带有生味。如果油温过高，则容易炸焦混合物，就只有一股焦糊味，色香味尽去亦。徐铮是首次操作，所以不敢加快速度，一边倒油一边均匀搅拌。

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