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第32节（第3页）

&esp;&esp;“瞒不过师公。”汪三苦笑道，蹲在了墙角，似乎连最后一丝力气都被人抽去，“朝报不要我写的诸多小店的馔食品评，嫌我只是个秀才也就罢了，还说君子远庖厨，此事难登大雅之堂。”

&esp;&esp;如今市井间有朝报，可承办人大都是官吏差官之流，上头所写内容也多为官府政令，间或写些市井逸闻。这样的朝报自然不愁无人撰写，更不会觉得一个区区秀才有什么可值当尊敬的。

&esp;&esp;汪老三锁在墙角，苦恼得抓了抓头发自责低语：“是我太蠢笨……”可还未说完就被人打断——

&esp;&esp;“居然有这等事？！”钱百富皱着眉头。

&esp;&esp;“还真是狗眼看人低。”李大头粗鲁些，先急吼吼声讨了起来。

&esp;&esp;“三爷，莫放在心上，秀才多难考啊，我们乡里出了一个秀才，全乡人都巴结他。”文秀师父难得说了这许多话，脸都有些涨红了。

&esp;&esp;一句句关心的话语像雨滴，落在他焦灼的内田上，一点一滴，滋润着干涸润物无声。

&esp;&esp;他这些天四处碰壁：

&esp;&esp;“呸，不过一介小小秀才，就敢上门求见？”、“汪家如今败落如斯么？倒要赚这润笔钱？”、“呵，我们撰笔者可是举人！”

&esp;&esp;可这会子渐渐在满屋师公师伯们的吐槽声消散开来。

&esp;&esp;汪老三眼睛中渐渐浮现出水光。

&esp;&esp;“不是吧，你怎的这般不爷们？”钱师父不耐烦敲他一勺，“快起来帮师父干活。”

&esp;&esp;慈姑笑道：“先莫去盘算朝报的事，腾出手跟我们做些吃食。总会想出法子的。”

&esp;&esp;汪老三重重点点头。

&esp;&esp;慈姑便指使李大头将适才那些漂浮起来的疙瘩放在一起，倒入木桶中而后搅打。

&esp;&esp;李大头吃了一惊：“搅打？”

&esp;&esp;“对，搅打好几刻，直到水油分离才行。”

&esp;&esp;“好嘞，这有何难？！”李大头自信满满。

&esp;&esp;不过一刻钟后传来李大头的哀嚎：“汪三，帮我！”

&esp;&esp;“好嘞！”汪老三斗志昂扬地接了过去，不过搅打一刻便哀嚎，“小丁，帮我！”

&esp;&esp;小丁忙接过手去，嘴上却不饶人：“叫师伯！”

&esp;&esp;这一来一去，汪老三心里堆积的那些郁闷渐渐去了半成，在这一方小天地，能与些志同道合的人一起努力，似乎外面那些人的鄙视也没有那么重要了呢。

&esp;&esp;桶中渐渐飘起大团固体，这便是师父所说的奶油，大宋成立称作酪，剩下的牛乳也是牛乳，只不过没有那么油，喝起来清淡些。

&esp;&esp;慈姑便在开水锅里浮一个铁盆，将奶油放进去。

&esp;&esp;诸人宾住呼吸，静静瞧着最后的成品，果然奇迹发生了：奶油如同冰雪慢慢融化分层，最上面一层黄色，下面一层呈现白色，这分离出来的便是黄油，大宋称作酥。

&esp;&esp;当初师父教导自己的，说是从草原上的突厥人学来。

&esp;&esp;旁边围观的岚娘灵机一动：“此物闻之浓香，定然稀罕，何不拿来自己做菜？”

&esp;&esp;钱百富、小丁、汪三爷三人同时恐惧得摆摆手：“算了算了。”

&esp;&esp;这样搅打下去，他们的手臂还要不要了？

&esp;&esp;慈姑笑道：“倒不算稀罕，《大般涅盘经》说‘从乳出酪，从酪出生酥，从生稣出熟酥，从熟酥出醍醐1。’可见此事自古有之，这熟酥继续加热出一层淡淡的褐黄色液体，便是俗称的醍醐。”

&esp;&esp;“噢原来是这样！”汪老三醍醐灌顶，“不过——这油腻腻的玩意儿灌顶了岂能叫人恍然大悟？”

&esp;&esp;慈姑抿嘴笑：“醍醐性凉、滋阴，是一味药引子，《千金药方》便有记载。想必是因着这吃了全身清凉的药性才说醍醐灌顶。”

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