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&esp;&esp;当然这个做饭的邻居可不是李大婶儿,是来自另外一个方向的隔壁,就好在苏大伯家不是胡同儿里的边角户儿,而左右的邻居还没来得及全都得罪光。
&esp;&esp;不过这个时候儿,苏颖她们是已经基本上完成了土豆地里的收割的。
&esp;&esp;出来早就是这一点好,他们都干了好几个小时的活儿了,大太阳才刚刚升到半空中来。
&esp;&esp;现在估么着也就是个十点来钟的样子,但是众人早上吃的营养早餐却几乎已经是全都消化光了,于是大家便生起了火堆,聚在一起继续吃烤土豆儿。
&esp;&esp;并且今天出来的时候,苏颖是提前带上了一小包儿的花椒盐的,这会儿大家用拷到冒热气的干糯土豆一蘸,热乎乎的土豆与花椒粉和食盐就完美的混合到了一起,给舌尖带来了极致的享受。
&esp;&esp;苏颖一边儿吃一边儿感慨:“这新收上来的粮食就是这一点好,不管怎么吃都吃不够,总有一种放久了的粮食没有的那种鲜甜味儿!”
&esp;&esp;苏茂苏诚苏谕用来回答苏颖的方式,是咬土豆咬的更大口了!
&esp;&esp;其实苏谕上辈子是没吃过土豆这种食物的,土豆是在17世纪左右才传过来的,比苏谕上辈子生活的时代晚了700多年。
&esp;&esp;今年夏天第一次吃炒土豆的时候,苏谕简直是惊为了天人,就妈呀这玩意儿怎么口感这么细腻呢?!
&esp;&esp;当时苏颖是用土豆炖的鸡架子,把大块儿大块儿的土豆全都炖到了软烂流沙,用玉米饼子蘸着带土豆沙的肉汤一起吃,简直能把人的舌头都香掉了的。
&esp;&esp;这会儿吃着吃着,刘兰香突然感慨道:“就是我看见外围的好些土豆蛋子都被咬坏了,估计不是兔子就是老鼠一类的东西给刨出来的,你说它们吃就吃吧,还到处儿的瞎霍霍,这块儿的土豆蛋子咬一口,那块儿的土豆蛋子咬一口,哪颗土豆都留下了半拉,好多都发毛儿了,吃又没法吃儿,真是气人!”
&esp;&esp;这两天刨土豆的时候苏颖跟伍磊也发现了这个问题,但是没办法,这里算是接近深山了,没法老是过来看着,而且也不能在周围建篱笆,篱笆太显眼了的,隔着老远都能发现,不像是现在这样,全都是灰灰绿绿的一片,人要是不走近了是很难发现这还长着粮食的。
&esp;&esp;于是伍磊便故意道:“没事儿,我看着这种的就又都给埋到土里头去了,说不准明年就又能多出来一串的土豆疙瘩呢!”
&esp;&esp;他们这里冬天是很冷的,土豆即便是埋在地底下也是很难活过冬天的,伍磊这话,只要是种地的老把式一听,就能知道多半是很难实现的。
&esp;&esp;所以当下,刘兰香就被转移了注意力,忘记了难受土豆儿被浪费的事儿,转而嘲笑伍磊不会种土豆儿去了。
&esp;&esp;两家人的关系经过了这一年多的相处,已经变得非常熟悉了,就连刚开始见面都不一定能说上一句完整话的伍老鳏夫和刘小寡妇,也能嘻嘻哈的开上几句玩笑了。
&esp;&esp;不过对此,家里的几个娃都已经见怪不怪了,老三苏诚是压根儿就没看出来什么不对劲,老二苏茂是懵懵懂懂想不明白后来索性也就不管了,老大苏颖和老四苏谕则是看破不说破,反正大家当下是都没表现出来什么不对的。
&esp;&esp;但是有一个人,却突然察觉出来伍磊的言语似乎…有些过于活泼了?
&esp;&esp;没错,这个人就是一直把伍磊当做好大哥看待的卧龙大哥姚三江。
&esp;&esp;姚三江一边儿啃着香喷喷的土豆一边儿很纳闷儿…
&esp;&esp;不是他伍磊大哥不是走的高冷路线吗???
&esp;&esp;正在这时,苏谕突然道:“咱们待会儿再去那个温泉水潭看看好不好?没准儿蘑菇经过一晚上都已经长出来了呢!”
&esp;&esp;反正温泉水潭那头儿也是在回家的路上,大家当然是全都同意了,完后卧龙大哥姚三江也刚好被转移了注意力。
&esp;&esp;等下众人又到了温泉水潭之后,发现果然是已经冒出了好些小蘑菇伞伞,但是很可惜,只有一夜的时间,这些小蘑菇并没有长得很大,估计还要再有几天才可以采摘,于是大家便又带着各自沉甸甸的土豆筐子直接往回走。
&esp;&esp;昨天走的时候,天色已经比较昏暗了,这导致了地里还有许多漏网之鱼,今天众人就是来抓这些漏网的土豆蛋蛋的。
&esp;&esp;这些土豆蛋子的总量并没有很多,大家的筐子差不多装满了之后,都还有空间可以放上一些枯枝作为遮阳,所以即便是下山时候在后山根儿处遇到了好些玩耍的小孩崽子也没有被人发现什么异常。
&esp;&esp;吃完了午饭以后,苏颖就喊来了苏二大妈帮忙,把家里这两天采摘的山菜和蘑菇,除了宁娟和姚三江要寄走的部分,全都给紧急处理了。
&esp;&esp;蘑菇直接晾晒,然后时不常的翻动一下就行了,但是山菜不能这样处理,山菜要么是撒盐给腌成小咸菜,要么就得先焯水,然后攥成一团团的样子,这样放到外边的大笸箩里,没多久就会冻成硬邦邦的菜团团。
&esp;&esp;这样处理之后的山菜团子,可以一直吃到化雪的时候,吃的时候只要化冻一下就可以了,不管是凉拌还是炖菜吃,都很美味。
&esp;&esp;苏儿大妈离开的时候,身后背了一筐子处理好的山菜,当时她还感慨,小老四是走了什么狗屎运!
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