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&esp;&esp;“你去睡会儿,今天一早就起来了,下午还要去上工,一会儿我喊你。”
&esp;&esp;“嗯。”
&esp;&esp;丁建国回屋了,丁小甜收拾了碗筷,拿去灶房洗了,接着去收拾她住的那间屋。
&esp;&esp;淋湿的蚊帐和棉被以及凉席枕头,都被丁小甜放进了随身空间里面,放在小树周围晾晒。
&esp;&esp;随身空间里面依然是艳阳高照,相较于外面的阴天,当然更加适合晾晒被子等物。
&esp;&esp;这大概是丁小甜发现的另外一个随身空间的用处。
&esp;&esp;再想远一点,以后在里面立上两个桩子,在上面系上晾衣绳,还能晾衣服,保证不被雨淋,不丢失。
&esp;&esp;没事了,丁小甜自己可以在里面垫个垫子,晒晒日光浴,简直美滋滋。
&esp;&esp;丁小甜从随身空间里出来,又去把床上的那些被雨淋湿的谷草也抱下来,重新去找了干燥的谷草铺上去。
&esp;&esp;谷草铺床当床垫,是这里的农家普遍的做法,丁小甜很怀念席梦思,可是现在这时代,还没有弹簧床垫,只有这种谷草,还有一种棕垫。
&esp;&esp;才回娘家安定下来,副业还有空间种植都没有发展起来,手里又只剩二十块钱了,还需要买不少的生产和生活用品,丁小甜也只能把谷草换掉,换成棕垫的想法压下去了。
&esp;&esp;铺完干燥的谷草,丁小甜去拿了铲子来,把屋里的稀泥铲出去。
&esp;&esp;当时的农村,地上直接就是土,也没在上面铺上砖,一旦屋里漏雨,地上就会变得非常泥泞,如果漏进屋的雨多的话,地就成了稀泥了。
&esp;&esp;铲干净自己这边屋的稀泥,丁小甜拿上铲子去了隔壁屋铲稀泥。
&esp;&esp;两间屋都打扫干净,村里上工的锣声又响了,丁小甜就去四弟的屋里把他给叫醒。
&esp;&esp;顺便去丁小兰的屋里看了看吃完午饭就朝着要午睡的女儿秀琳。
&esp;&esp;秀琳在小兰的床上睡得很沉,丁小甜摸了摸她的小脸,放轻脚步走出来,扛着着锄头,提着篮子,去了丁家老屋周围的几块菜地,松了松土,摘下一些已经成熟可以采摘的豇豆丝瓜茄子辣椒。
&esp;&esp;随随便便一摘就是一篮子,够丁小甜吃好几天了。
&esp;&esp;然而,丁小甜更想吃的是肉,有没有办法可以吃到肉,或者说吃到跟肉味相似乎的食物解解馋也好。
&esp;&esp;丁小甜忽然想到了豆腐,豆腐这种东西虽然也是素食,不过做得好的人能够做出肉的味道,她呢,也想试试怎样把一块豆腐做出肉的味道来。
&esp;&esp;她知道一些最基本的做法,就是用老豆腐切块油炸,然后拿来红烧,手艺好的厨师可以把这样的红烧豆腐做成红烧肉,从外形到味道,跟红烧肉查不多。
&esp;&esp;说起做豆腐,丁小甜可是一把好手。
&esp;&esp;从泡豆子到磨豆浆再用卤水点豆腐,每个环节,丁小甜都掌控得很好。
&esp;&esp;重生之前,她随军去部队参加正式工作之前,还做过一段时间的豆腐拿去菜市场卖,回头客很多,都说她做的豆腐好吃。
&esp;&esp;重生之后,她就是昨天做了豆腐招待周木匠和何忠焕,还没有自己做过豆腐吃。
&esp;&esp;今天反正也没事了,她打算回去做豆腐,晚上烧着吃。
&esp;&esp;扛着锄头,提着菜篮子回家。
&esp;&esp;丁小甜去装黄豆的布口袋里舀了一斤左右的黄豆出来放进木桶里。
&esp;&esp;她从婆家回到娘家,她妈妈给了她一小袋黄豆,大约有十一二斤,说这些黄豆最有营养了,平时煮上一些给秀琳吃,对于小孩子的身体有好处。
&esp;&esp;当时大家都穷,大人小孩营养不良的很多,尤其是小孩子更容易营养不良。
&esp;&esp;没有肉和蛋给孩子吃,大家就用豆类来补充,尤其是黄豆,既可以在煮豆子的时候加点盐在里面,煮好了盐豆给孩子下饭,又可以把豆子泡了,磨成豆浆给孩子喝,还可以做成豆花,或者豆腐给孩子吃。
&esp;&esp;丁小甜今天打算用这一斤黄豆泡发了做好几样东西。
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