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“所以我想来问问姐,这百味居,是不是又有什么手段,他们把你们店当成老对手,如果有什么手段,肯定是会先从你们下手。”
“如果没有的话,正好我也过来说一下,你们也能有个防范。”
裴月之把事情的来龙去脉,一五一十的都讲了。
其实就是拿准了,百味居肯定会先对清泉楼下手。
什么让他们提前有个防范,都是客气客气。
但没想到,黄云英听到裴月之这一番话,略带感动得看着她。
“妹子,你说你人咋这么善良呢,这时候还知道想着姐。”
额......
这云英姐还真是纯真啊。
没等裴月之接着说什么,黄云英继续说道:“这天杀的百味居。”
“我们店也是托你的福,自从用了你教给我们的扒鸡方子,店里的生意也是好起来了,不少的老顾客,就算不吃扒鸡,也会先来我们这吃,不怎么去百味居了。”
“这百味居,一下子就不乐意了,想方设法的,想要得到我们的方子。”
“但是这房子只有我们两口子,还有店里的大厨知道,这俩大厨都是我们信得过的,当初那么多人被挖走,就他俩不离不弃。”
“所以这百味居也没有得逞,我寻思他们就老实了,没想到还去跟踪你。”
听到这件事的前因,裴月之大概也猜到了百味居是什么意图。
无非就是得不到人家的配方,又不敢对人家大酒楼老板真的做些什么,只敢来威胁自己这个小酒楼。
他们怕是想要自己店的一些配方,毕竟目前这些饭店,就自己这里的生意最好了。
单独让他们买过去一些什么配方,对他们这种大店,都是如虎添翼一般。
已经做的有名气的店铺,随便有一些突出的东西,效果都是立竿见影。
比如清泉楼就是,都已经这么多年处于下风,只要发布出一款招牌,那些老客人依旧非常愿意买单。
想到这儿,裴月之对黄云英说了自己的想法。
“云英姐,我知道百味居想做些什么了。”
黄云英果然非常感兴趣,连忙问道他们想做什么。
裴月之没有卖关子,直接对她说了自己的猜测。
“他们无非是想在我这里强买一些配方,我这里的菜,他们肯定是吃过的,而你店里的招牌,他们肯定也尝过,毕竟是同行,知己知彼嘛。”
“所以他们知道,在招牌菜上拼不过你们了,就像强买一些我们的的配方,在新菜色上,能跟你们抗衡。”
“至于我的店铺,虽然生意很好,可终究不是他们最大的对手,所以他们也没有我放在眼里。现在开始跟踪我,说不定哪天蹲不到我,直接去了我家,到时候,我想不卖给他们配方都不行了。”
裴月之的话点到为止,没有说假如他们真的拿到配方,之后的事情。
不过做生意的,谁都不是傻子,黄云英很快就明白了裴月之的意思。
如果真的被百味居得到菜谱,以他们镇上最大酒楼的名号,自己好不容易夺回来的生意,怕是又要被抢走了。
所以绝对不能,让百味居得逞。
“妹子,你说的话,姐都明白了,但是总不能直接和他们说,别过去找你,那只能让他们没有办法去找你。”
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