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&esp;&esp;“先把这些米饭蒸上,我都好久没吃米饭了。”
&esp;&esp;这几天一直都在喝粥吃馒头,杨小叶早就想吃米饭了。
&esp;&esp;“都蒸成米饭啊。”
&esp;&esp;杨小月惊呼了一声,感叹果然是大户。
&esp;&esp;“我去切火腿,打鸡蛋。”
&esp;&esp;杨小叶洗了洗水,然后开始切火腿。
&esp;&esp;火腿是杨国耀厂子里的货,非常有名好吃。
&esp;&esp;果然,一切开,火腿的香气就渐渐的蔓延开了。
&esp;&esp;杨小月蒸上了饭,正在烧火。
&esp;&esp;“好香啊,小叶姐。”
&esp;&esp;“一会还有更香的呢。”
&esp;&esp;杨小叶笑了笑。
&esp;&esp;切完火腿,杨小叶开始处理鸡蛋。
&esp;&esp;这道雪花蛋最特别的地方就是只用蛋清炒,所以要分离出蛋黄。
&esp;&esp;当然啦,用蛋黄炒也还有一个名字,桂花蛋。
&esp;&esp;“小叶姐,这蛋黄也好吃呢。”
&esp;&esp;杨小月以为杨小叶就不要蛋黄了,非常心疼。
&esp;&esp;“这些蛋黄留着早上炒,今天我们吃雪花蛋。”
&esp;&esp;杨小叶笑眯眯的给她解释。
&esp;&esp;把蛋黄分离放到了另一个碗里,然后开始搅蛋清。
&esp;&esp;“锅热了。”
&esp;&esp;杨小月试了试温度。
&esp;&esp;“嗯,先倒油。”
&esp;&esp;杨小叶递给她一罐油。
&esp;&esp;“多倒一点,鸡蛋吃油,你这一点也不够干什么的。”
&esp;&esp;杨小月拿了满满一罐油,却只是滴了两滴子。
&esp;&esp;杨小叶看不过去,只能自己上手又倒了一部分。
&esp;&esp;“小叶姐,这些油够我们吃一个月了。”
&esp;&esp;杨小叶吸了吸热油的味道,想着一会的菜肯定会非常好吃。
&esp;&esp;不然都对不起这么多油。
&esp;&esp;“先放火腿,再放蛋清,不停的翻炒,不要粘锅了。”
&esp;&esp;杨小叶指挥着杨小月,很快,一盘雪花蛋就出锅了。
&esp;&esp;“小叶姐,我还是
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