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陈泽志颇有些傲气说:“要让他们知道知道,我们跟着师父是学了手艺的。”
跟着程国胜那边选择了猪腰子。
看到对方选择猪腰子,自然是让在场所有人都明白。
这是要做聚宾园最为出名的爆菜了,也是非常经典的一道鲁菜“爆炒腰花”。
轮到三师兄杨斌,他是一点不客气,直接挑选了鸭胗和猪肚。
这么两样一拿,大家也就算是知道,这是要做油爆双脆。
看到这情况,苏师傅颇有点看热闹不嫌事大,对另外三位在场老师傅说:“呦呵,从交流开始,两边可就已经是火药味十足。”
这话说的三位老师傅不但是没有多少不悦,反倒是都笑了起来。
颜师傅说:“有点火药味才有趣。”
王师傅说:“颜师兄对徒弟手艺很自信。”
孙师傅跟着说了句:“爆炒腰花、油爆双脆,可都不容易。”
颜师傅和王师傅相互看了看对方。
接着两位老师傅同时笑起来。
颜师傅说:“既然是交流,就让徒弟们各显神通。”
王师傅附和道:“不错,各显神通才好看。”
程国胜他们看到这边明显要做油爆双脆了,他们最后选择的荤菜食材,干脆又把猪肝给拿了过去。
这么一来,等于说是摆明了要炫技,把聚宾园爆菜手艺亮亮相。
冯正明他们见状反倒是相视而笑。
实际上,师兄弟们早就商量好了,他们没打算要在交流的这一局,跟聚宾园正面去搞爆菜对决的。
爆菜对决,那是留在冯正明单独登场的时候再做。
至于三师兄杨斌亮出的油爆双脆,可以说是故意逼着对方再来一个爆菜。
接下来六师兄挑选食材,很简单挑选了一些蒲菜。
轮到程国胜那边挑选,他们面对最后两道素菜,反倒是面露为难之色。
因为三样荤菜材料选择的时候,他们最后选择了猪肝,导致他们接下来两道如果做素菜的话,好像是没有很好的选择了。
最终,程国胜那边是硬着头皮选择了包菜。
结果他们自己把自己逼着,最后只能做四道爆菜和炒菜了。
看到程国胜他们脸色不对劲,冯正明他们这边师兄弟则是满脸乐呵呵。
二师兄陈泽志说:“就知道,他们最后自己把自己逼着,变成他们去做爆菜和小炒,给我们的菜当陪衬。”
三师兄杨斌说:“也许人家做习惯了呢?聚宾园的爆菜出名嘛。”
不得不说,三师兄这阴阳怪气,真的是让冯正明听的有些哭笑不得。
二师兄和六师兄也都是跟着笑起来。
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