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&esp;&esp;郭玉雯将盘子接过来,那卤肉的香味扑鼻而来,香得她都有些馋了。
&esp;&esp;应答了一声,郭玉雯就赶紧去厨房里,捡了一些猪皮和猪心肺出来,切成一片一片的,然后重新装了一个盘子端了出来。
&esp;&esp;“什么味道啊?今天家里做了什么好吃的?看来我和爸今天是有口福了!”蒋显兵老远就闻到了饭菜的香味,扛着锄头和他老爸蒋怀山一前一后的走了回来。
&esp;&esp;“快来倒水洗手吧!妈今天从隔壁换了一些卤猪皮回来,可香了。你看看你小儿子蒋闪,这会儿吃得可欢畅了!”郭玉雯一边提了水出来,一边说道。
&esp;&esp;☆、猜测
&esp;&esp;很快,一家人就围坐在饭桌前面。
&esp;&esp;闻到这个卤猪皮的香味,所有的人都迫不及待的夹了一筷子,放进嘴里吃了起来。
&esp;&esp;因为是刚出锅没多久,即便是冷了一些,依旧还是有些热。
&esp;&esp;因为热的原因,猪皮耙软入味又有嚼劲儿,就连蒋家奶奶和蒋怀山这两个七十多岁的老人家吃起来都能嚼得动。
&esp;&esp;一口肉皮下去,口齿生香,吃了还想吃。
&esp;&esp;“爸,妈,这里还有猪心肺,你们尝尝!”儿媳妇郭玉雯给二老一人夹了一筷子。
&esp;&esp;这个猪心肺,老人吃还是很不错的,据说能清肺的,而且味道还不错。
&esp;&esp;二老没有迟疑,直接将猪心肺放在嘴里吃着。
&esp;&esp;如果说猪皮和耙软的,那么这个猪心肺吃起来就有些脆脆的口感,但是并不难咀嚼。
&esp;&esp;二老咀嚼了一阵儿,就将猪心肺嚼烂了,吃进肚子里。
&esp;&esp;当然,这味道也非常的好。
&esp;&esp;“哎,想我活了都七十多岁了,吃了一辈子的卤肉卤菜,到头来觉得还是这一次的卤猪皮和猪心肺好吃啊!老婆子,你们上哪里弄的这么好吃的卤菜回来?”蒋怀山开口问道。
&esp;&esp;蒋家奶奶听到这话,笑了。
&esp;&esp;“刚才你儿媳妇不是已经回答过了吗?我是拿了一刀肉和隔壁林家换来的。也不知道这林薇这丫头怎么捣鼓的,你是不知道,那卤水的香味一传出来,咱们只要闻到那味道就流口水了!”
&esp;&esp;蒋怀山一听是隔壁林家做的,顿时大吃一惊。
&esp;&esp;好一会儿,蒋怀山才回过神来,脸上带上了笑意。
&esp;&esp;“看来,以后咱们有口服了!”说着,蒋怀山又伸手夹了一筷子的猪心肺吃起来。
&esp;&esp;一直在吃饭的蒋显兵听到家老爸的话,想到了什么。
&esp;&esp;“老汉你的意思,林家会天天做卤肉吗?”
&esp;&esp;说句真心话,这卤猪皮和卤猪心肺的味道真的不错,这会儿热的都这么好吃,等到放凉了之后,味道岂不是更好?
&esp;&esp;若是林家以后天天做卤菜,那不是他们想吃就去隔壁买点回来?
&esp;&esp;想到这里,蒋显兵也期待起来。
&esp;&esp;“天天做是不可能的,我估摸着每次赶集的时候咱们都能买点!”蒋怀山一副胸有成竹的样子。
&esp;&esp;蒋家奶奶也会儿也回过神来,明白了他们父子俩的意思。
&esp;&esp;“你们是说,林家会做卤菜的生意?”
&esp;&esp;“是啊!你想想,就凭借林薇丫头的这个手艺,你觉得她们家的卤菜会卖不出吗?”蒋怀山认真的说道。
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