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&esp;&esp;挑了挑,把黄酒和古代生抽拿出来,取用适量,加水加盐加糖,开大火煮到稍微表面冒出小气泡,沸腾,然后转小火慢炖。
&esp;&esp;等待的过程无疑是煎熬的,就连邬颜都被小孩子们感染,口中分泌唾液,她有些懊恼,看来太久没吃肉,她也馋到了。
&esp;&esp;至于说田螺不是肉吗?
&esp;&esp;邬颜表示,就那么一点儿东西,根本不够塞牙缝的!
&esp;&esp;一刻钟后,大火收汁装盘,表面撒点儿绿色的香菜装饰,一道色香味俱佳的红烧鲫鱼便做好了。
&esp;&esp;而那边施母也从王家回来,带回来一筐的甜石榴,同时还带回来一个惊人的消息。
&esp;&esp;“王李氏怀孕了。”
&esp;&esp;……
&esp;&esp;“怀孕了?”
&esp;&esp;“可不,得亏赶上这事,要不然摘这么多石榴,老王氏非秃噜下我一层皮!”
&esp;&esp;施母喜笑颜开,筐里的石榴个个都跟拳头似的,有的果皮裂开,露出里面排排鲜红的石榴子,从里面挑出最大最红的那个:“想什么呢?来,老三家的,这是给你的!”
&esp;&esp;“啊谢谢娘。”邬颜把脑海中的念头抛开,开心地接过去,“娘,王嫂子怀孕多久了?前些日子媳妇见她还在喝药呢。”
&esp;&esp;“大夫说得一个月头了,而且摸着是个男娃。”施母语气里有些羡慕,她往旁边看,几个孙子孙女蹲在地上挑石榴,于是她拉着邬颜往另一边走了几步,“别说她了,你和三宝啥时候也给娘生个孙子?”
&esp;&esp;当初她急着让施傅兴成亲,也是因为想让老三赶紧传宗接代,谁知道几个月过去了,邬颜的肚子始终没有动静。
&esp;&esp;天可怜她当时看见老王氏那高兴嘚瑟的劲,心里就跟有蚂蚁似的,痒痒!
&esp;&esp;邬颜一脸黑线:“娘,媳妇都见不到夫君。”
&esp;&esp;“这有什么!”还以为是什么大事呢,施母挤着眼睛笑眯眯道,“等明天咱们去县城卖田螺,你就带着点东西去看看三宝,这么些日子不见,不得好好聊聊啊!”
&esp;&esp;这个好好聊,邬颜可不会傻傻地以为就是单纯聊天,她想起那位的技术,头已经开始隐隐作痛了。
&esp;&esp;“听到了没?”
&esp;&esp;“哦,知道了。”
&esp;&esp;施母看她闷闷的样子,狐疑地警告:“老三家的,你可别想骗我,到时候你就跟三宝说,说是我想要孙子。”
&esp;&esp;好吧,这是打算“后续查岗”呢。
&esp;&esp;邬颜随便点了点头,因这事,午饭时候红烧鱼都吃着不香了。
&esp;&esp;当然只有她觉得不香,其他人可是香的差点把舌头吞下去。
&esp;&esp;煎到两面金黄的鲫鱼,浇上生抽着色,从而变成焦土色,类似于后世的咖啡色。
&esp;&esp;红白绿的各色调料,衬托的这道菜形状优美,同时,调和了红烧鱼的味道,用筷子轻轻叉开表面酥软的鱼皮,夹起一大块白嫩嫩的鱼肉放入口中
&esp;&esp;“哇——”施禹坤吃了一口,顿时嗷嚎一声哭出来,“好,好好吃!”
&esp;&esp;“你这臭小子,一惊一乍干什么,吓你老娘一跳!”
&esp;&esp;差点又闹出和上次一样笑话,林氏气得想揍这熊孩子,空气中的味道直接让人口中生液,她拿筷子夹了非常大的一块鱼肉,一边往嘴里送,一边嘟囔:“不就是鲫鱼嘛,刺多又腥气,我打小不喜欢吃”
&esp;&esp;话还没有说完,登时像被扼住喉咙一般,瞪大眼睛。
&esp;&esp;“二嫂这是怎么了,如果不喜欢吃,不必勉强。”见状,邬颜轻笑着将红烧鱼往施家两老那儿移了一移,倒不是孝顺,单纯只因为他们坐在林氏的对面。
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