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第28节（第3页）

&esp;&esp;搞垮萧家酒楼的生意是一回事，赚钱是另一回事，她又不是做慈善的。

&esp;&esp;紫苏和香莲暗地里道：“小姐果然青出于蓝，比老爷还会做生意。”

&esp;&esp;但江窈没觉得有什么，她用的可都是真材实料。

&esp;&esp;临近午时，店门一开，门口就已经围着好多人了。

&esp;&esp;“自助烤肉店今天正式开业！一百文一人两个时辰内随便吃，且今天再打八八折，八十八文随便吃！”江窈不露脸，由黄叔充当掌柜的。

&esp;&esp;他虽然有些胆怯，但还是壮着胆子，像模像样地拿着剪刀剪彩。

&esp;&esp;客人们热情高涨，都想试试这味道吃到底怎么样。

&esp;&esp;“真的八十八文随便吃？我要是全吃肉，你们老板不会把我们赶出来吧？”

&esp;&esp;“是不是好肉啊？别是死猪肉吧？”

&esp;&esp;黄叔连忙道：“都是今天早上新杀的猪和新买的菜，保证新鲜，我们除了肉还有各种糕点酒水，都随便吃！”

&esp;&esp;众人一听都激动万分，剪彩一完毕，放了鞭炮后人们就涌了进去。

&esp;&esp;几个跑堂的早就培训好了，客人一进来就一边领着他们往里面走，一边介绍里面的情况。

&esp;&esp;“我们都是自助的，自己想吃啥拿啥，自己烤自己吃，但是不能浪费，如果最后剩的东西超过半斤，我们就要按一斤一百文来收钱。”

&esp;&esp;客人道：“意思就是拿多少吃多少？”

&esp;&esp;“对对对，是这个意思。这边都是肉和菜，那边是小吃和酒水，在等肉熟的时候，就可以吃点东西垫垫肚子。”

&esp;&esp;整个铺子有两层楼，加起来有三十几张桌子，桌子中间被挖空放置碳炉，上面放着一块铁板，铁板上铺上一层油纸，刷一层油就可以把东西放上去烤了。

&esp;&esp;跑堂的又引导他们去打小料，端菜。

&esp;&esp;来的人不乏富贵人家的老爷，平日里都是坐着等吃，这还是第一次自己动手，都觉得新鲜，再一看菜品都是货真价实的新鲜肉菜，不禁蠢蠢欲动，都准备大显身手。

&esp;&esp;店里很快满了，还有许多人在休息区等位置，到处热火朝天，跑堂的腿要断了，帮厨的阿姨疯狂上菜和收盘子，做自助烤肉就是这点不好，特别废盘子。

&esp;&esp;江窈坐在一间包间里看着二楼和大厅的情况，店里负责管账的是香莲，管大堂的是黄叔，管后厨的是顺子，黄婶和娇杏则负责家里的活儿。

&esp;&esp;“来，尝尝。”她的面前已经摆满了菜品，两个蘸碟也是她亲自调的，她准备请萧宸之吃一顿烤肉。

&esp;&esp;萧宸之方才已经在店里逛了逛，很是稀奇地看着面前的烤盘，他听到烤肉还以为是在突厥吃的那种用火烤得焦焦的肉。

&esp;&esp;江窈亲自为他烤肉，她挽起袖子，用筷子夹起肉片放上铁板，铁板瞬间滋滋作响，一股肉香扑面而来。

&esp;&esp;“你坐着只管吃，我来烤。”

&esp;&esp;中间放肉，周围放蔬菜，用小刷子刷刷油，翻来翻去很快烤好，全部夹到萧宸之碗里。

&esp;&esp;“好吃吗？”她眼巴巴地看着他。

&esp;&esp;萧宸之正襟危坐，十分郑重地夹起一块焦香的肉，蘸一下蘸水，放进嘴里细细品尝。

&esp;&esp;“嗯。”他缓缓点头，眼睛微眯，给了顶格的评价，“这是我吃过的最好吃的烤肉。”

&esp;&esp;江窈见他吃得香，感觉自己也饿了，“真有那么好吃？”

&esp;&esp;萧宸之见她双手不空，逗她道：“你尝尝？”

&esp;&esp;他用另一双干净的筷子夹起肉，伸到她面前。

&esp;&esp;江窈正要拒绝，并叫他自己烤去吧，顺子却飞一般地跑上了楼，兴奋道：“小姐小姐，你快去看，萧家酒楼门口闹起来了！”

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