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第67节（第1页）

&esp;&esp;“还是萧老板好，我有个哥们曾去玉福楼买烤鸭的，那店主人都不出来迎的，更别说有什么福利了。”

&esp;&esp;月牙儿同他闲聊起来：“怎么，宫里用的吃食还要到外头来买？”

&esp;&esp;“有些侍长喜欢街市上的吃食，嫌宫里的御膳房炒不出味道，便使我们出来买。”小内侍解释道。

&esp;&esp;原来本朝的后妃皆选自民间，多是小家碧玉，往日在家时便吃惯了宫外的美食。一朝选秀进宫，偶尔也会忆起待字闺中时所尝过的美味，便差遣内侍去买来。

&esp;&esp;当然，这也得是得宠的妃子，才能这样做。

&esp;&esp;小内侍望见杏糖记门前络绎不绝的主顾，感慨道：“您家的店，和皇店比起来要热闹多了。”

&esp;&esp;皇店是什么？月牙儿听见这个词，问道：“您说的皇店？”

&esp;&esp;“就是鸣玉﹑积庆二坊的皇店，专门开了一家茶酒店，若是内库里有不喜欢的不用，就放在皇店里卖。”小内侍感慨道：“说起来，听说皇店初开的时候，仅宝和六店一年的商税，就有数万两白银呢。可现如今……”

&esp;&esp;他摇了摇头，没说下去。这时小满已将点心盒准备好，小内侍拿上之后，打了个招呼就离开了。

&esp;&esp;月牙儿立刻抓着小满问：“你知道皇店吗？”

&esp;&esp;“知道呀。”小满见她问起，便将自己晓得的关于皇店的事尽数说出来。

&esp;&esp;原来自文庆年间起，皇帝就将查封的权贵店铺、以及一些官署店铺改为皇店，指派一位提督太监代为管理。每年上缴给天家的贡品，其中不合心意的，就放在皇店里出售，每年盈利，归天子私库。这本是一件好事，可最近这些年，皇店却越发落寞了。

&esp;&esp;小满愤愤不平道：“你不晓得，那管皇店的人真真是蛮横极了。只要是和皇店开在同一条街，必定有人去征税，就是挑个担子去那儿卖馒头，也要交钱给皇店。听说还有对商贾敲诈勒索的，以次充好也不是什么新鲜事。最后闹得同在一坊的商家，不是把店子卖了，就是换个地方做买卖。原本很繁华的地段，如今竟然落寞了，真是可恨。”

&esp;&esp;月牙儿听得很认真，她想起自己才来京城时，也曾从鸣玉﹑积庆二坊过。明明是个好地段，街上却很冷清，那时候她还奇怪呢，原来原因在这里。

&esp;&esp;她正沉吟不语，忽然帘外有人轻唤：“东家，我做了样点心，您可有时间看看？”

&esp;&esp;说话的人是杏糖记新招的厨子，姓莫，人生得圆滚滚的，很和气。

&esp;&esp;月牙儿掀帘子出去，只见他手里托着一碟儿点心，是雪白色的团子，外皮点着一粒红色山楂糕，样子很好看。

&esp;&esp;“这是什么点心，挺漂亮的。”

&esp;&esp;莫厨子憨憨的笑：“是艾窝窝，我最拿手的就是这道点心。如今正好该是做艾窝窝的节气，我便做了点，让您尝尝。”

&esp;&esp;“是京城点心吗？”月牙儿拿起一个艾窝窝，用手托着，轻咬一口。

&esp;&esp;是面粉配合碾碎的江米粒做的窝窝，松软柔韧，微微有些粘牙，馅心是甜的，有点似汤圆。

&esp;&esp;她吃的时候，莫厨子说：“是，这艾窝窝是京样点心。我从前呆的那家店，一般是从春节起开始卖艾窝窝。据说是因为艾窝窝旺年节，又喜庆又好看，一直卖到春夏季节打止。”

&esp;&esp;月牙儿点点头：“你不说我还真忘了这件事，各地的风味各有不同，咱们店里除了南边的糕点，也得有些京城时兴的点心。多谢你提醒我。”

&esp;&esp;她将鲁大妞唤过来，要鲁大妞将这艾窝窝择期添上食单。

&esp;&esp;细豌豆黄

&esp;&esp;一到年底，京城的街上便多了好些人，都是采买年礼的。其中不乏特意从外地赶至京城，为达官贵人们送孝敬的人家。毕竟，朝中有人好做事。

&esp;&esp;邓长涵便是抱此目的赶到京城的，他已过他已年过四十，却仍居县丞一职，数年未曾动一动。这次进京来是想之给同乡的上级贺岁拜年，也想着如果有机会，能够换一个肥缺。县丞的俸禄并不是很高，索性他还有些家底，妻子的娘家也略有产业，给的陪嫁也很丰盛，因此两人在银钱上并不为难。因此在年节之前，同家里人商量过后，他便带着银票和一些土特产上京来。

&esp;&esp;邓长涵虽然有些家底子，但也实在比不上其他富贵人家，能够用真金白银砸开一条路。要真有那个钱，他早就捐一个官做了，何必想着打点关系？然而他任职的所在是一个偏僻地方，也没有什么金贵的东西，实在拿不出手。所以尽管带了一些土特产，但是邓长涵主要还是想到京城里买一些时兴的礼品来送人。

&esp;&esp;他来到京城之后，没有冒冒失失上门，也没有直接去买礼品。邓长涵花费了一番功夫，打听到上司家的门房住在哪儿，提着土特产上门拜访。

&esp;&esp;富贵人家的门房，多多少少知道些主人家的好恶。既然是送礼，那必然得投其所好才行。不然钱花了，然而买回来的年礼却被放在库房里吃灰，那这礼送得还有什么意思。

&esp;&esp;门房见了邓长涵的名帖，又看了看他带来的东西，有土特产有酒有肉，于是脸上泛起笑意：“您倒是会做事。”

&esp;&esp;寒暄一番后，家人将酒温好送来，两人一面喝酒、一面吃些下酒菜。

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