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第179章 什么是试营业（第2页）

试营业？

营业还要试的吗？？

在场的人都知道什么是营业，可大部分人还是头一回听说“试营业”这个词，觉得很是新鲜。

只有周瑛和乐佳郡主神态自若，因为沈华筝早就跟她们商量过了。

沈昭年看向沈华筝：“试营业的意思是先尝试营业一段时间，试探食客的反应吗？”

沈华筝笑道：“爹真聪明，大概就是这个意思。而且试营业也是在告诉顾客，这还是个尝试阶段，有什么问题可以提出来，我们可以改进，优化，进行必要的调整。”

沈昭年眼中划过一抹赞许之色：“虽然听着挺新鲜的，却不失为一个好主意。”

正所谓众口难调，经营一家酒楼和经营一条美食街完全不是一个概念。

他是看过沈华筝对美食街的规划图的，里面什么区域都有，各类吃食口味价格不一。

如果能够在开业之前来个试营业，摸清楚市场的反应，接下来就容易很多。

及时发现问题，再优化改进。

果然他沈昭年的女儿就是聪慧过人。

沈恪庭也点头：“我也觉得这个主意不错。”

虽说他们家不差这点银子，可这毕竟是沈华筝一心想要经营好的美食街，他自然也希望一切能够进行得更加顺利。

周氏和沈恪思也是这个想法，他们不希望沈华筝遇到什么挫折。

沈恪恒和周泽彦是没有什么意见的，他们只要有吃的就行了。

宋晔和薛琮虽然没有说话，却也同意其他人的说法。

美食街太大了，经营起来会有一定的难度。

也许办一个试营业活动，能够少走很多弯路。

乐佳郡主星星眼地看着沈华筝，她就知道筝筝这个主意一说出来，肯定有很多人叫好。

周瑛：“不如我们现在去放河灯吧。”

每年这个时候，相思湖边都会挤满了放河灯的男男女女。

有求姻缘的，求科考顺利的，还有求夫妻和睦，阖家平安的。

这些愿望五花八门，什么都有。

“对哦，我们现在下去放河灯吧。”

周瑛不说河灯，乐佳郡主都差点忘了。

他们每个人都买了河灯，刚好可以去画舫一层那里放。

于是，吃饱喝足的众人都拿着自己的河灯，走到楼下放河灯。

流水潺潺，一盏盏河灯辗转浮沉在水面上。

河灯和花灯一样，种类繁多，什么花鸟鱼虫，应有尽有。

每盏灯的中间都放着一盏精致小巧的蜡烛，将整盏河灯点亮。

随着黑漆漆的水面缓缓流动，忽明忽暗。

他们每个人的美好愿景，都被这盏河灯承载着，一点点飘向未知的远方。

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