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陈萱虽则刀叉用的依旧不熟练，不过，她自觉也较昨日强许多了，魏年却是不知陈萱今天练了大半天，依旧如昨日般，帮她将牛排切好。史密斯介绍着这餐厅的牛排、乳酪、咖啡、还有葡萄酒，除了牛排，陈萱都吃不大惯，不过，她性子好，再不肯扫人兴致。再者，陈萱觉着，人家史先生请吃饭，原是好意。陈萱就每样都夸了一回，有没有夸到点子上就不晓得了。最神奇的是，在魏年看来，陈萱平日里，除非有事求他，话并不多，偏生跟史密斯还挺能找到话题，譬如，聊一聊这牛排怎么煎，煎几分熟，还能说一下中美饮食的差异。总之，这一次见史密斯，陈萱与背了几句，陈萱上炕睡觉时，魏年已经歇了。陈萱躺被子里把昨天学的洋文和文章默默复习了一回，暗暗的将昨日花的银钱计算清楚，这两日，她委实用了魏年不少钱。不说昨天喝咖啡吃西餐的钱，还有买字典买鞋的钱，就那字典，可真贵呀。这两本大部头，就要五块现大洋，这五块大洋，在乡下能买一头牛了。哎，欠魏年这许多钱，虽然魏年没提一个还字，也没让她写欠条，她却不能当没这事的。草莓学习两不误第二天一大早，陈萱早早起床做饭。她这两天总是跟着魏年出门，陈萱知道，依魏老太太的脾气，心里肯定不满很久的。所以，为免魏老太太寻衅，陈萱一大早上就把两个院子都扫的干干净净，连前院的菜园子，也把那些个不能再长菜的老秧都拔了，将菜园子重新翻了一遍土，又上了草木灰，陈萱盘算着是不是买些地肥，入秋就能种萝卜白菜了，多上些肥，菜才长得好。陈萱忙了这么一大早上，魏老太太起来后，见着院子齐整许多，心下果然顺畅不少。吃早饭时，见陈萱只是闷头夹眼前的一碟酱黄瓜，并不动别个菜，手里拿的也是昨儿剩下，早上重新热的馒头，不是去外头买的油条。尤其那酱黄瓜还是夏天时自家菜园子黄瓜架上结的，长得太多，吃不掉，陈萱就腌了酱黄瓜。除了费些大酱的本钱，半点本钱都无。魏老太太就很满意陈萱这一点，乡下丫头，知道节俭。魏老太太这两天的不满，也就消了一半。待早饭后，家里男人们去铺子里，魏老太太正想说说陈萱，这做人媳妇，可不能总跟男人出去，还什么西餐厅、六国饭店的，那是妇人该去的地方么？没事多做活，这才是为人妇的本分。结果，魏老太太这话还没开口，陈萱先说了，“早上我把菜园子翻了一遍，我想着，眼看这就要进八月了，老太太，是不是买些萝卜籽、白菜籽，再上些地肥，这样，一冬的菜也就有了。”魏老太太想到这种菜的事，点头，“这是正事。种菜的事，你大嫂不懂，你就跟你大嫂一道去菜市，买些菜籽吧。”陈萱道，“地肥要不要买一些，春夏种了一季，地力就薄了，上些肥，菜也长得好。”“常见你拌草木灰的，那不是肥？”“草大灰肥力小。”“要是不贵，就买些。”陈萱点头应了，魏老太太见该交待的都交待的差不离了，就同云姐儿道，“咱们也该走了，今儿是杨小楼的《霸王别姬》，这可不能迟了。”就带着云姐儿往戏园子去了，至于说一说陈萱总出门的事，竟忘到了脑后。魏老太太一出门，干脆姑嫂三人一道去菜市。陈萱说，“大嫂子、银妹妹先等一等我，我先问一问许太太，看她家可要买些菜种。”俩人都应了，陈萱到后邻问买菜种的事儿，许太太一听，笑道，“这可真好，哎，多谢你还特意来跟我说一声，不然，我们再不知道的。”许太太想叫姨奶奶跟着一并去，可俩人都在忙，陈萱道，“既这般，我帮你们带吧。你们这园子大小，我也是知道的。”“成，那麻烦你了。”许太太叫姨奶奶去拿钱，陈萱摆手，“现还不知价钱，我先去买，待买回来，再算钱不迟。”许太太笑应，要留陈萱吃茶，陈萱笑，“我这就去了，待回来，再来您这儿喝茶。”许太太含笑送陈萱，陈萱忙叫她留步，在陈萱在看，许太太是个极有见识的人，又指点过她去学洋文的事。如今看来，果然洋文是极有用的。这样的恩情，她帮着买些菜种算什么呢。陈萱非但帮着买了菜种地肥，连播种都是她过去帮着种的。许太太是很想自己来，可她没做惯这些活，陈萱就慢慢的教，锄头怎么拿省事，地要翻多深，籽要种多深，种了籽要浇一遍透水，待这些小萝卜小白菜的苗出来，长大些就要提苗，那时的小白菜苗小萝卜苗才好吃哪，嫩的不行，提出的苗洗干净一炒，就是一盘菜。陈萱这样的热心肠，连许老爷都觉着，魏家这位二少奶奶不错。许太太也说，“可细致了，那些个种菜的诀窍，还都给我写纸上了。哎，心肠好不说，为人也很知进取，这都背四本书了，前儿二妞拿了《论语》给她，听她说也背一半了。”许老爷点头，却是道，“虽是妇道人家，读一读圣贤书也好。她又这样的会耕种，嗯，待《论语》念好，我另有书借她。”

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