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第11章（第1页）

&esp;&esp;沈掌柜问道：“这果脯怎么卖？”

&esp;&esp;灵疏道：“零卖四十文一罐，您要是要得多，就给您算三十八文，这一罐大约有两斤呢。”

&esp;&esp;山楂做成果脯大小会缩水，一斤鲜山楂做不出来一斤果脯，而且果脯的工序比山楂酱要复杂许多，处理好山楂之后，要先用盐水浸泡，用以固定颜色，熬煮的火候又要拿捏到位，用糖腌渍时不能搅动，以免破碎，最后还要高温烘烤，是以果脯的价钱要比山楂酱贵很多。

&esp;&esp;“你家有多少罐？”沈掌柜又问。

&esp;&esp;灵疏道：“家里那些暂时没装罐，但总也有上千斤，您要多少？”

&esp;&esp;其实家里没有这么多果脯，还有很多鲜山楂没做出来呢，山上的山楂也还多着，全部都摘回来的话不止千斤，上万斤都是能有的，家里雇的人也正一刻不停地做着，灵疏说的这个数字，是他估计了一下鲜山楂做成果脯的大致斤两，要是这沈掌柜要的多，回头加班加点做出来就行。

&esp;&esp;沈掌柜沉吟了一下，这才道：“山楂果脯五百斤，山楂酱也要五百斤，送到‘盛香居’来，什么时候能送？”

&esp;&esp;灵疏飞快地在心里算了一比账，山楂酱要的多每罐也给他便宜一文钱好了，一共是一万四千多文，也就是十四两多银子。

&esp;&esp;“一共是五百罐，我家给您送的话您得添点儿运费，我家可没有车，‘盛香居’家大业大想必自己有马车吧，我觉得您还是自己过来拉省钱点儿，”灵疏笑道，“后天就能做好，您看您要不要留点押金？”

&esp;&esp;沈掌柜一想也是，自家本来就有车，何必多出一笔运费，便点头道：“就按你说的，后天我们过去拉。”

&esp;&esp;完了二话没说，直接给了灵疏五两的银锭做押金。

&esp;&esp;灵疏笑眯眯地接了银子，与沈掌柜约好了送货的时间，目送着沈掌柜离开了。

&esp;&esp;“快给我看看！”等沈掌柜一走，严大川立马小声喊道，“我还没摸过五两的银锭呢！”

&esp;&esp;陈兰芝急道：“让我也看看！”

&esp;&esp;灵疏笑着把那一小锭银子给了大哥大嫂。

&esp;&esp;也不怪严大川和陈兰芝这幅表现，他们家这段时间是挣了不少钱，算算这些天卖果酱糕的银子加起来也有十多两了，但全是铜板儿，因为家里一直要用钱周转，也没去钱庄换成银子。

&esp;&esp;五两银子的银锭，他俩见那些有钱人家的用过，可长这么大，还是

&esp;&esp;回了家，灵疏半刻也没歇息，指挥着帮工们干活，又让严大川抽空去镇里的窑上买了一批陶罐，雇了刘大爷的牛车拉了好几趟才运完，赶紧赶忙的，终于是把沈掌柜要的货给做齐了。

&esp;&esp;这天一大早的，就有两辆马车进了严家村，马车上挂着铃铛，叮叮当当地一路往严家的院子去了，惹得村里大人小孩一路跟着看热闹。

&esp;&esp;“哎哟，大川家啥时候有这么有钱的亲戚了？”

&esp;&esp;“这马可真威风啊！咱啥时候能坐上一回马车这辈子就值了！”

&esp;&esp;这年头马匹可是奢侈品，一匹马值好几十两银子，更别说还有喂马的粮食草料，也是一比不菲的开支，一般人家根本就养不起马。

&esp;&esp;“我瞧着倒不像是亲戚，严有福一辈子都在咱们村，他家有些啥亲戚大家伙不是都见过么？”

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