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第79节（第1页）

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&esp;&esp;夜凉如水，两个姑娘就这么坐在屋顶聊天，直到万籁俱寂时，林沐心才吃力地抱着睡着的林巧下了屋顶，把她送回自己房里睡觉。

&esp;&esp;书记送去？”曹玉嬉笑着，想看林沐心害羞。

&esp;&esp;谁知林沐心根本不害羞，大大方方点头：“他挺爱吃咸口的，做好了咱们一起送去，再带你去林小牛家看奶牛，你昨晚不是说觉得稀奇想看吗？”

&esp;&esp;“嘁——”

&esp;&esp;曹玉悻悻耸肩，道：“你都不害羞的。”

&esp;&esp;这有什么可害羞的？喜欢一个人不是很正常么，林沐心不懂这有什么好揶揄的。

&esp;&esp;抬手碰了碰头上的发卡，林沐心窃窃一笑。

&esp;&esp;她将精肉剔出丢进冷水里泡着，又拉出家里专门放香料的筐子，挑选香料一一配好，用纱布包起来。

&esp;&esp;曹玉帮着生火，等肉放进砂锅里卤下去，林沐心又开始切板油，准备以水熬法炼制一些新鲜的猪油，用作开酥。

&esp;&esp;油炼好放凉，很快就凝成了羊脂玉似的模样。林沐心再拿出一个密封罐子，剜出两大勺淡黄色的黄油，与猪油放到一起，把碗递给了曹玉。

&esp;&esp;“旁边我舂好了一些香料，加进去搅。”

&esp;&esp;曹玉手都要搅断了，才看到林沐心到了一些面粉下锅炒熟，盛起后再到混合的油下去练锅。

&esp;&esp;片刻后，油热，长柄勺舀起热油直接浇在面粉上，曹玉急忙迅速搅动。

&esp;&esp;“好香的油酥啊。”曹玉一边搅动，一边流口水。

&esp;&esp;林沐心哑然失笑：“你可别把口水流进去了！”

&esp;&esp;“怎么可能！”曹玉怒而反驳。

&esp;&esp;“好啦，跟你开玩笑的，现在来揉面。”林沐心洗了手，开始和面。

&esp;&esp;等到中午时，用作炒肉松的肉才刚刚卤好。空气里到处都弥漫着肉香，但此时不得不中断了，因为方晓梅要开始做午饭。

&esp;&esp;吃完饭，她们又一头埋进灶房。

&esp;&esp;林茂国去西林家，顺道看了看地里的情况，等回来时，头两盘表面刷了蛋液划了花刀的一口酥恰好入了烤炉。

&esp;&esp;曹玉口水长流，期待地问：“要多久？”

&esp;&esp;“二十几分钟就可以了。”林沐心胸有成竹道。

&esp;&esp;这个烤炉的温度她已经磨合得差不多，说是多久就多久，根本不需要中途去看。

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