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比如孜然这种调料,就画了个小瓜子的模样,旁边有三条小波浪,看起来像是在形容香气。

顾璋踮起脚看,看到了前面记录的长长的配比,有些画了√,有些画了x,“娘,你还记这么详细?”

王氏给搬了个小木凳进来,秋娘拿过来坐下,盯着炉子里道:“自己吃就算了,要挣钱肯定要记得仔细点,可不能凭着感觉随便做。”

王氏也坐下烧火,她对顾璋挥手,赶人道:“这里有我和你娘就好,小石头你去书房看看书,这烟熏火燎的,别在这里呆了。”

顾璋:!

真的不是嫌弃他碍事吗?他也想看看烤肉的过程,感觉会很诱人,很好看。

顾璋耷拉着小肩膀,失落道:“东西拿了,灵感也用了,就嫌弃小石头碍手碍脚了。”

若是以前,王氏和秋娘肯定都会心疼,尤其是顾璋原来瘦瘦小小的时候,总是显得很可怜。

不过现在,都忍不住乐起来。

秋娘捏他失落愁苦的脸:“又作怪,娘的小板凳给你坐。”

“嘿嘿!”顾璋得意地笑起来,坐上最佳观察位,又找王氏拿了一根柴火枝,“我帮奶烧火。”

就这么几句话的功夫。

炉内的温度已经升高,最油润的五花肉已经开始滋滋冒油,肉香逐渐浓郁起来。

秋娘又去拿了个小板凳,三人就这么坐在灶房里,守着这一炉炙烤的鲜肉杂嚼。

经过腌制的肉条,色泽都逐渐油光鲜亮起来,孜然的独特香气,也有些霸道的散发出来。

“这个香气好浓。”秋娘眼里浮现惊喜,加上这种调味料之后,感觉原本只是有些独特风味的杂嚼,顿时变得不一样了。

顾璋眼睛一眨不眨地看着炉内炙烤的肉条,解释道:“这种香料遇到高温,就会散发出很浓的香气,不仅能去腥还能解油,特别适合用来做肉,尤其是羊肉。”

羊肉也是顾璋推荐给秋娘买的,还是这种带点肥油花纹的羊肉,其实顾璋还想吃牛,可惜几乎买不到。

半熟的时候,顾璋又让秋娘补洒了一把孜然。

温度越来越高,孜然的香气也越来越浓,随着肉中油脂的渗出,羊肉的鲜香混合着孜然的醇香扑面而来,勾得人直咽口水。

这股令人垂涎欲滴的肉香,随着热气不断滚滚向上蒸腾,溢满了整个灶间。

还随着风,不断往四周飘散而去。

在巷子里疯闹玩耍的小萝卜头们,都忍不住停下了脚步。

小鼻子一耸一耸的,寻找着被风送来的诱人香气。

“好香呀!”

“咕咕——”小豆丁摸着肚子,咽了下口水,馋道,“肚子都开始叫了。”

“肯定又是顾璋哥哥家,最近他们家都好香!”

但是今天的香气,好像格外诱人一些。

原本还能把持住的小萝卜头们,都忍不住往顾家院子外靠近。

顾家隔壁几家。

闻着从空中传来的独特肉香,也突然觉得面前的吃食没了滋味。

“这是什么香味?明天也买点回来尝尝。”顾家隔壁马家,马掌柜开口问道。

马婶子:“闻着像是羊肉,估摸着隔壁又在鼓捣杂嚼了,他们家是真宠着孩子,我听说他家那个小秀才喜欢吃杂嚼,现在不仅天天买,还在家里做起来了。”

马掌柜道:“我要是有个这么出息的娃,我也宠着,别说杂嚼,羊肉了,要天上的月亮我也想办法弄来。”

顾家附近的孩童群,也说起了这个事。

齐齐发出羡慕不已的惊呼声:“哇——”

搞怪甜心(富少老公系列之一)  (综琼瑶同人)穿成夏雨荷  寂寞天使写真(魔魅天使系列之一)  一心一奕+番外  你是我世界里的唯一  倾城小佳人+番外  半衾寒  卡师在现代  元徵宫词+番外  背叛温柔  月亮港  黑道辣新娘  攻略我那缺根筋的御姐A+番外  冷情伪装(梁上娇娃系列之二)  (综漫同人)妖尾之卡莲莉莉卡  重生之丑女大变身  拒绝过我的白月光他后悔了+番外  天上掉下个美娇娘  重生话题女王+番外  抢个公主做夫婿  

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