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第131节（第1页）

&esp;&esp;对了，有些人不能吃海鲜，要问清楚，他们以前是否吃过海鲜，有没有什么不适反应。没有的话，今天才能来用餐。”

&esp;&esp;姜云珠知道，有些人海鲜过敏的，这个时代，医术落后，万一有人过敏严重，说不定会丧命，到时就麻烦了，所以必须确定好才行。

&esp;&esp;金娇月在麒麟卫还真见过有人吃了海鲜，浑身冒红疹的，所以知道这件事的严重性，立刻答应着去办。

&esp;&esp;姜云珠则看着那些海鲜，食指大动。

&esp;&esp;大个的梭子蟹，七月初，母蟹蟹黄还没满，不过公蟹已经肥了，正合适吃。

&esp;&esp;早上，用螃蟹煮一锅海鲜粥，米粥在锅里咕噜咕噜的冒着泡，螃蟹由青色慢慢变成红色，一股股属于螃蟹的鲜味直往人鼻子里钻。

&esp;&esp;薛京以前一直在武陵县，只见过很小的河蟹，

&esp;&esp;将海胆处理好以后，只见满是尖刺的外壳里有一些金黄的肉。这时打几个鸡蛋，加入适量的水搅匀，然后将蛋液倒入海胆壳内，蒸熟即可。

&esp;&esp;趁着这个时间，姜云珠有煎了几条白腊鱼，早饭就做好了。

&esp;&esp;只见一锅浓稠晶莹的螃蟹粥，上面洒了点点香葱，发出阵阵扑鼻的香味。海胆蒸蛋已经出锅，淡黄色的蛋液已经凝固，点上几滴香油，被那尖刺一衬托，反而有种十分诱人的感觉。

&esp;&esp;煎的白腊鱼金黄酥脆。

&esp;&esp;薛京还做了几道凉拌的小菜，一桌早餐丰盛异常。

&esp;&esp;“一起吃吧。”姜云珠道。那天皇上召她进宫，金娇月等人那样护着她，让她心中感动，她不止当他们是店里的伙计，所以邀请他们一起用饭。

&esp;&esp;“老板。”金娇月等人目光炯炯。

&esp;&esp;“坐。”姜云珠道。

&esp;&esp;“老板让咱们坐，咱们就坐。”薛京了解姜云珠，知道她是诚心邀请众人，立刻笑哈哈地道。

&esp;&esp;气氛立刻变得轻松起来，大家拿碗的拿碗，盛饭的盛饭，享受桌上的美食。

&esp;&esp;薛京十分好奇那海胆蒸蛋是什么味道的，立刻拿了一个，拿的时候还被扎到了手。不过他也没在意，直接拿勺子去挖那蒸蛋。

&esp;&esp;蒸蛋跟海胆肉混合在一起，又嫩又滑，勺子舀起后，颤巍巍的好似随时会滑到下面去。

&esp;&esp;放进嘴里，薛京难以置信，怎么会这么好吃！

&esp;&esp;“老板，这东西……”他睁大着眼睛，有点语无伦次。

&esp;&esp;“海胆味道鲜美，蒸蛋也极鲜，两者放在一起，自然好吃。这道菜，连盐都不用放。”姜云珠解释。

&esp;&esp;啧啧，连盐都不用放，可见其本身味道之美。

&esp;&esp;薛京一副乖学生的模样连连点头，只恨自己不识字，不然一定将这些好好记录下来。

&esp;&esp;金娇月他们这时也吃了海胆蒸蛋，真的特别好吃，是他们从没吃过的味道。那嫩滑蒸蛋滑进嘴里的一瞬，让人沉迷。

&esp;&esp;不知不觉，众人就把桌上的海胆蒸蛋吃光了。

&esp;&esp;姜云珠看得好笑，“这螃蟹粥也很好喝的。”

&esp;&esp;众人又去喝那螃蟹粥，又是一种完全不同的鲜味。夏朝海事发达，京城经常有人兜售海蟹，可夏朝人还是更喜欢大闸蟹，觉得那个味道才正宗。

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