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&esp;&esp;萧彧过去开了门:闵当家还没睡?进来吧。
&esp;&esp;闵翀进了门,看看他们,抱拳:今日给二位添麻烦了。
&esp;&esp;这是特意来道谢的?萧彧摆摆手:也还好,就是人多了点,有点乱,等大家都熟悉了就好办了。
&esp;&esp;闵翀从怀中摸出一个布袋:家中人多,花用大,我这里还有一些银钱,你拿去用吧。
&esp;&esp;萧彧看着闵翀送到眼前的布袋:那我就收下了。谢过闵当家。
&esp;&esp;闵翀将布袋给了他,便转身走了。
&esp;&esp;萧彧接过那个沉甸甸的布袋,打开一看,里面竟然是一些银锭和两块金锭,加起来得有三四十两:凛之,你快看。
&esp;&esp;裴凛之一看,轻笑一声:这金锭有个四五两,看来今年吃饭应当够了。
&esp;&esp;萧彧呵呵笑:这真是瞌睡来了送枕头,正需要它呢。那我就收着了。
&esp;&esp;有了闵翀给的这笔钱,萧彧总算可以睡个安稳觉了,至少不用担心大家饿肚子。
&esp;&esp;这晚上还是出了点状况,一个孩子发热了,还有一个孩子肚子疼,萧彧除了给人物理降温外别无他法。倒是吴家娘子养过孩子,有经验,用了一些土法子,两个孩子后半夜总算都安定下来,睡着了。
&esp;&esp;幸亏又吴家娘子这个主妇在,否则自己真不知道该怎么办,萧彧困倦地想,带孩子真不容易啊。
&esp;&esp;落水
&esp;&esp;因为养猪的奇特方式,猪肉是上不了贵族的餐桌的,贵族阶层以食羊肉为主。所以裴凛之不解猪肉美味,他也不猎野猪,只猎羊。若不是殿下念叨了数次,他是不愿意猎野猪的,因为野猪皮糙肉厚,几乎刀枪不入,费事,这次还是直接射中眼睛才猎杀到。
&esp;&esp;没想到他的殿下竟然将猪肉做得极其美味,而且还做出了花样来。
&esp;&esp;这野猪估计生长时间长了,肉质比较紧实,口感略柴,萧彧就采用炖烧的办法,将肉炖得软烂,做成酱烧肉,酱汁已经深入肉中,一咬满口软香。
&esp;&esp;此外还将猪肉切成丁状,腌制入味后,放油锅中煎炸至焦脆,一咬咯嘣脆,满口咸香。这种做法叫炸脆哨,西南某地的特色小吃,萧彧旅游时吃过,念念不忘,如今可算又吃上了。
&esp;&esp;猪蹄猪头猪尾猪下水这些看似无用的东西,萧彧叫人清洗干净,加入香茅、八角、草果、花椒、酱油等大料小火慢炖,炖得酥烂无比,他管这叫卤烧。
&esp;&esp;总而言之,每种做法都好吃,裴凛之很惊诧殿下居然这么善庖厨:郎君从未做过菜,也未吃过这些,怎会这许多做法?
&esp;&esp;萧彧得意得笑:烹小鲜而已,前人已经写在书中,我只是依法炮制,并不难。
&esp;&esp;裴凛之听见他说起烹小鲜,心中一动,这是不是说明殿下治大国也如此得心应手呢?
&esp;&esp;萧彧烹小鲜得心应手,家里人都跟着有口福。不过他也有点小烦恼,就是菜太美味,连带饭都要多吃一碗,那帮正在长身体的孩子胃口一开,可不得了,锅巴都能刨得一干二净。
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