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其实九兵卫一点也不在意那个比赛,她是为了在比赛中帮阿妙才参与的。
“甜点可以让人打起精神哦。”阿妙翻开一本烹调书,看着上面的“巧克力慕斯蛋糕”烹饪方法:
第一步:做可可蛋糕。鸡蛋2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油10克。
1准备步骤。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20x20厘米盒状放在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后
入冰箱冷藏备用。预热170度的烤箱。
2盆里放鸡蛋,用打蛋器打散。将另一个盆盛入60度的热水,把鸡蛋盆放在上面打蛋液。起泡沫后加糖连续打。打到蛋液的量成3倍时,下面的热水盆拿掉。继续打蛋液,直到用打蛋器挑起的蛋液落下时能写数字且数字的痕迹能清晰地看到为止。
3把筛好的面粉与可可粉倒入2里,用平铲轻轻混合。然后加黄油轻轻混合。
4将3倒入烤板上的叠纸盒里,用平铲弄平表面,烤箱烤10~15分钟。烤好后取下放
在蛋糕支架上放凉。
第二步做巧克力慕斯。
配方:明胶粉6克、水3调羹、巧克力80克、
牛奶120毫升、兰姆酒1tsp、蛋白2个、糖60克、鲜奶油200克
1明胶粉入碗,洒上水拌匀备用。巧克力切碎备用。
2牛奶入锅加热,沸腾以前取下锅。注意不要把奶热开锅。
3将巧克力、兰姆酒倒入2里溶化搅匀后,再将1倒入拌匀备用。
4用2个盆分别打蛋白和奶油。二者都要打到用打蛋器挑起沫后,盆里的泡沫形成的角能立起的程度。
5把打好的奶油和蛋白分别加入3里,轻轻混合均匀。
6将可可蛋糕放入环型内底部,把5倒进,入冰箱冷藏凝固。
7取出6,在6的上面装饰。可根据个人喜好进行装饰。(对这种用百度搜出的烹饪资料占字数的行为,请默念“监督最喜欢旧瓶子装新酒,咱们作为银魂忠实粉丝,一而再再而三看到似曾相识的画面,绝对不能认为“制作组对不起我啊!”自我安慰这毕竟是免费的娱乐就可以了。哪怕“第二季才八集就无耻把白夜叉降诞拿来重复利用”也要夸奖这叫节约资源。”)
1234567,这个数字和步骤看得阿妙姐心烦。
第一步第123条没有任何问题,但是当做到4,阿妙把蛋糕一从烤箱拿出来,就只能看到黑乎乎一坨,完全不像可可蛋糕。
“看来是成功了。”志村妙点头,“可可粉含量很高,一定很有营养。”
柳生九兵卫附和:“当然,阿妙你心灵手巧。”就连阿妙身上传来那烧焦蛋糕的甜甜气味,都让九兵卫无比幸福。
奇怪的是,按照同样的方法,柳生九兵卫做出了一个完全正常的巧克力慕斯蛋糕,虽然卖相不会有蛋糕店里那么漂亮,至少看起来不像是毒鼠强或蟑螂药。
“小九,你已经变成这么棒的女人了。”阿妙赞美。
“哪里啊,我还有很多欠缺的地方。”少女脸颊上微微泛起一层温情脉脉的、令人心醉的粉红色,她愿意一辈子为阿妙做饭。
“我们换着吃吧。”阿妙提议。“你吃我做的,我吃你做的。”
“好啊。”如果能娶到阿妙,一定是世界上最幸福的事情。
九兵卫毫不顾惜身体,也许她已经慢慢磨练成一个味痴——这世界只有味痴才能和阿妙成为一对。
“小九,让我们把其他女人打倒!”
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