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&esp;&esp;虽说赔了点东西,但事情顺利解决没闹出什么不愉快,也算圆满。
&esp;&esp;尤其是,她带过去的东西多少能帮上那个小可怜一些,无意中做了件好事,权当积福了。
&esp;&esp;主仆四人,没直接回去,正好带了独轮车出来,便又去了之前的花生田,继续捡遗落的花生。
&esp;&esp;之前招的佃户和做工的,陆陆续续开始进庄子忙活,有犁地的有栽种的,还有挑水灌溉的,空旷的庄子一下便热闹起来,连带着只是闲来不想浪费粮食的孟晚陶都感受到了农忙时节众人一起劳作的乐趣。
&esp;&esp;收获的是果实,也是喜悦。
&esp;&esp;栽下的是种子,也是希望。
&esp;&esp;庄子上种的花生数量不少,到晚上收工,也只捡了一半的地,孟晚陶倒是不急,反正她这几日也没要紧事,慢慢捡就是,这两块地她不打算种冬麦,也不租给佃户,留着种点日常吃的菜,正好离旁边一个灌溉用的蓄水池塘比较近,打水也方便。
&esp;&esp;那么多新鲜的花生,不趁着这几日好好做些好吃的,就有点浪费这大好的丰收氛围了,再加上孟晚陶今儿做了好事,心情也好,就做了个花生宴。
&esp;&esp;水煮花生大家都爱吃,还可以当小零嘴,便又洗了一大盆,放葱姜花椒八角,先在锅里煮上一锅。
&esp;&esp;然后又搬出石磨,把洗净的花生加对应比例的水磨成花生浆,过滤渣渣后,新鲜的花生乳便做好了,加白糖后,香味浓郁,口感极佳。
&esp;&esp;小瓷她们都没喝过花生露,之前觉得豆浆就已经很好喝了,今儿喝了孟晚陶新磨的花生露后,都被这香滑浓郁的口感惊到了,三人不住地回碗,喝了一碗又去盛,喝了宫珏:“……”
&esp;&esp;孟晚陶有些诧异,她记得很清楚昨天花生露剩了一大碗,直接倒掉怪可惜的,因着时辰尚早,想着睡前谁若是渴了,或者想喝了,就放在案板上了,但直到睡觉,也没人再腾出肚子喝。
&esp;&esp;放了一夜肯定不能喝了,孟晚陶睡前就打算第二天起来再倒掉的。
&esp;&esp;看着空碗,孟晚陶失笑,这是谁睡到半夜馋了又跑到厨房来喝光了么?就这么爱喝?
&esp;&esp;本打算今早煮五谷粥的,既然都对花生露这么热衷,孟晚陶干脆又磨了花生露。
&esp;&esp;好在花生都是新鲜的,不需要提前用水泡,只要剥皮洗干净就是。
&esp;&esp;主食做的素三鲜小馅饼。
&esp;&esp;馅饼皮就是饺子皮大小的死面皮,先和面,醒好面后,团成条,切成均匀的面剂子,再擀成面皮,
&esp;&esp;馅用的胡萝卜、西葫芦和鸡蛋。
&esp;&esp;胡萝卜西葫芦洗净切丝,四个鸡蛋打进碗里加少许盐用筷子搅匀,热锅放油,鸡蛋倒入锅里,翻炒成金黄色出锅切碎,与胡萝卜西葫芦丝混合加调料拌匀后,素三鲜馅料就拌好了。
&esp;&esp;然后就是做饼。
&esp;&esp;面皮包足量的馅料,包包子的手法沿着边拢起,而后放进锅里小火慢煎,适时翻面,煎至两面金黄,便可出锅。
&esp;&esp;因为要跟孟晚陶学做饭,小枣起的比前几天要早,厨房里除却切菜和热油噼里啪啦的声音,便是孟晚陶轻声细语给小枣传授做菜心得的声音。
&esp;&esp;袅袅炊烟,晨曦中时不时传来一两句温柔的嗓音,颇有些岁月静好的意味。
&esp;&esp;小瓷和大枣也没有起很晚,厨房里需要她们打下手的地方并不多,两人便去外面翻花生,以及剥花生仁给小姐后续做饭用。
&esp;&esp;等吃饭的时候,小瓷开心地提了一句今天竟然又磨了花生露,孟晚陶便问她们谁夜里嘴馋起来喝那碗剩的花生露了,还叮嘱她们,剩太久的东西就别吃了,吃出问题来伤身体,想喝跟她说,她再做就是。
&esp;&esp;结果,小瓷三人纷纷说自己没有。
&esp;&esp;孟晚陶刚刚还笑着呢,这下嘴角的笑便顿了下。
&esp;&esp;都没有?
&esp;&esp;那喝剩的花生露哪里去了?
&esp;&esp;凭借着这些日子的相处,她并不怀疑小瓷还有大枣小枣的话,而且她又不曾苛待她们,她们也没必要同她说谎。
&esp;&esp;她回头看了看厨房。
&esp;&esp;小枣最机灵,马上听出了孟晚陶话里的意思:“昨晚喝剩的花生露不见了?”
&esp;&esp;孟晚陶想了想,早上她进厨房的时候,厨房并没有什么异样,轻轻点了点头:“嗯,早上碗是空的,可能是野猫夜里跑进去喝了罢。”
&esp;&esp;三人互相看了对方一眼,纷纷笑起来:“定是小姐的花生露太香了,把野猫都勾来了。”
&esp;&esp;孟晚陶也有些哭笑不得,虽然猫可以吃花生,但她似乎没看到猫主子有说过猫咪喜欢吃花生还爱喝花生露的啊?
&esp;&esp;也许是旁的小动物?
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