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&esp;&esp;周老三无辜的怂怂肩膀,“我听我娘子的。”
&esp;&esp;徐德彻底死了心,其实买秘方是他自己的主意,酒楼掌柜的是叫他来买酱汁,他自告奋勇说能把酱汁的秘方给买来,在掌柜的和其他伙计面前夸下过海口。
&esp;&esp;临出来前大厨还笑话他,“人家的秘方你给几个银子就能买来?做梦吧,哪里那么容易。”
&esp;&esp;好吧,还真是他想多了做白日梦。
&esp;&esp;“等下!”徐德生怕吉万成发火要拿扫把赶人,抓着头发说,“你们不愿意卖就算了,这样,我们酒楼订五斤酱,你们啥时候能做好?”
&esp;&esp;这酱汁做起来并不麻烦,只不过量大,需要日的功夫,吉祥多说了两日,“七天,到时候我送到你们酒楼去。”
&esp;&esp;徐德点头,“成,价钱呢?这回我们要的多,能优惠不?”
&esp;&esp;吉祥摇头,一百文一斤她还嫌卖便宜了,以后要是酱汁卖得好,她还考虑要加价呢,“不能便宜,再便宜我都没赚头了,再有,你这回买是一百文一斤,下回说不定就不是这个价了。”
&esp;&esp;徐德服气了,这小娘子以前瞧起来文文静静,原来这么会做生意,以往还小瞧了她。
&esp;&esp;“行,那给我立个字据,逾期没做好我可不依,到时候我在掌柜的面前交不了差。”徐德说道。
&esp;&esp;吉祥同意了,“立字据可以,你把钱付一半做订金。”
&esp;&esp;嗬,徐德对吉祥拱了拱手,他彻底五体投地。
&esp;&esp;收了徐德给的二百五十文订金钱,吉万成从屋子里找出了笔墨,由周老三执笔,给徐德写了张收据,上头写好了交货的日期。
&esp;&esp;瞧着这一幕吉万成和唐翠也放心了,能挣点是一点,小两口手里捏着钱,过日子腰板才能挺直,不过,周家三兄弟还在一口锅里吃饭,这钱赚了估计也要交公,不知道两人有没有心眼,是全交还是留几成在自己手里呢?
&esp;&esp;吉万成和唐翠都想私下提醒吉祥几句,奈何天色将晚,小两口要赶路回家了,行,只好下次再提醒了。
&esp;&esp;“等会,你们把这包糍粑带上,对喽,还有油豆腐泡,昨天你爹自己炸的,炸得不好看,卖相不好,但味道不错,都带上吧,哪能叫你们空手回去。”
&esp;&esp;唐翠把回礼准备好了,虽然不丰盛,也是娘家的一番心意。
&esp;&esp;吉祥捏了捏炸的金黄的油豆腐泡,“爹咋想起来做这个了?这多费油,想吃去街面上买两斤还划算些。”
&esp;&esp;“唷,瞧我和你爹这记性,忘记和你说了,你爹在街面上看好了一间铺子,有三四丈宽,准备租下来开个小摊子,卖点煎饼、豆腐还有小吃啥的,最近他在练手艺哩。”
&esp;&esp;吉祥家得了六两彩礼钱,刚好能在街面上租间铺子,有固定铺子好过在河滩边上搭茅草屋住,好歹有个固定的落脚点,茅草屋总不能住一辈子。
&esp;&esp;你爹说了,等家里挣钱了,这六两银子给回你,你俩拿着好好过日子。唐翠小声说道。
&esp;&esp;“娘,别说这些,你们安心用,吉瑞也不小了,去年爹不是说想送他去读两年书么?正好,有了固定的门脸你好养病,收入上来了,吉瑞也能去读书,他这个年纪,是该在学堂里呆两年,养养性子。”吉祥说。
&esp;&esp;开春以后,天黑得越来越晚,吉祥和周老三逛集、和徐德商量事耽误了时辰,不过,赶回家时好歹没错过晚饭,天正麻麻黑。
&esp;&esp;碗筷刚刚摆好,饭菜也刚出锅,他俩正好回来,王金秀原本拿着空碗准备给他俩单独留一份的,见人回来了,笑着道,“正好,你俩回来的正是时候,灶上温着锅热水,快洗把脸擦擦手,到堂屋里吃饭来。”
&esp;&esp;“哎,好哩,回得早真不如回的巧。”周老三一路上和吉祥商量着做酱汁的事情,两人越合计越觉得有赚头,心里都挺美。
&esp;&esp;吉祥站在堂屋门口闻到了油炸小鱼的味道,别说,滋味挺香的,令人很有食欲,“娘,今晚有炸鱼啊?闻起来真棒!”
&esp;&esp;今天周虎生的哥哥,周大伯家的孩子下河摸了半桶小江鱼,给各房都分了一斤。这小江鱼个头小,肉质腥,刨去内脏也没剩下几两肉了,大家吃小江鱼不是用油炸就是下重酸辣,这样做出来下饭,好吃。
&esp;&esp;“是啊,大房的春军送来的,我也不懂收拾,胡乱用油炸了吃。”王金秀回道。
&esp;&esp;待吉祥和周老三洗完脸到饭桌前,大家已经开吃了,王金秀给家里两个大娃娃,周家老大的闺女甜妞还有周家老二的儿子豆饼夹炸鱼吃。
&esp;&esp;不料两个小的尝了两口就撇嘴不吃了,尤其是爱挑食的豆饼,嚼碎了都非得吐出来。
&esp;&esp;“咋地了?不好吃啊?”王金秀一愣,自己夹了一条炸鱼尝了一口。
&esp;&esp;咋说呢,油太多,肉质太柴,居然还有点腥,那小刺也多,刮啦嗓子,也难怪小家伙们不爱吃。王金秀做饭的手艺也就这样了,她倒是不在意小家伙嫌弃,又往甜妞和豆饼的碗里夹了几筷子青菜,“你俩不爱吃炸鱼啊?那只能吃青菜了。”
&esp;&esp;吉祥也尝了尝鱼,确实是不好吃,调料的滋味也没进去,太干吧了,她倒是会做腌制的辣小鱼,香辣味,五香味,还有椒盐味都会做,而且做出来还禁得住放,下饭配粥还有配菜炒着吃都是一绝。
&esp;&esp;等明儿去镇上采买做酱汁的原料时,顺便去市场看看有没有小鱼仔卖,要是有买两斤回来,做给大家尝一尝。
&esp;&esp;“诶,明天跟我去百宝镇一趟吧。”饭吃到一半,王金秀忽然说道,“百宝镇舅爷爷过大寿,家里要做喜饼,办寿席,叫人去帮忙,反正现在闲着也是闲着,咱婆媳几个都去吧。”
&esp;&esp;周家已故的老奶奶,也就是周虎生的母亲,原先是百宝镇的人,家里挺富裕,院子三进三出,家里还有洗衣做饭的下人,要不是那年闹土匪,周家老奶奶和家人失散,还不会嫁到周家呢。
&esp;&esp;而王金秀嘴里的表舅爷,正是周家老奶奶的二哥,今年八十岁了。
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