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第21节（第1页）

&esp;&esp;身为一个常年边缘化的厨子，陈安略激动，不过他还是记得他的任务，那就是给饭馆培养出足以独当一面的厨子，这个独当一面说明了他不会被留在这里，以为他将要从一个御厨降格成这里的厨子的陈安简直要对四阿哥四福晋三跪九叩顶礼膜拜了。

&esp;&esp;在宫里呆久了的人，不管是宫女还是太监，还是侍卫，还是御膳房的厨子，都有一种力争上游的心态，其中宫女身为内务府管理的包衣，她们有出宫的后路，侍卫可以升值，也可以去打仗，只有太监和厨子这两个特殊职业属于绝对是看命和运气的。

&esp;&esp;太监要看你侍候的主子——简称要跟对人，主子上位，你跟着被人捧着，主子落魄，你也落不了好。

&esp;&esp;而身为一个厨子，在宫里想要混的好，需要的不仅仅是你的手艺好，还要你运气好，你运气爆棚遇上了一个爱吃你做的菜的主子了，也不代表着你要一飞冲天了，要知道御膳房最不缺的就是手艺好的，甚至还有独门绝技的，在御膳房里，哪个厨子不是一点一点熬出来的？

&esp;&esp;陈安这一次被选出来专门给四阿哥四福晋做饭，纯粹是因为他什么都擅长——他们家祖上三代都是大厨，是大厨也就罢了，还都好学，喜欢研究，到他这一代，各家之长他都能来一手，这一次之所以是他上了船，一是因为在御膳房他太年轻了，争不过那些大厨，另一方面就是他的什么都能来一手了，在这个大一统时代，御膳房本身就代表着这里的厨子是最优秀的，让陈安离开这里做一个海边小饭馆的厨子，对陈安来说，大材小用都有点辱没他了。

&esp;&esp;陈安是一个在厨艺上博采众家之长的厨师，海味并不是他最擅长的，就是这一路上做的海鲜，有一多半都是他研究出来的，不得不说，家学渊源不是盖的，不过这一次的饭馆事件也给陈安了个警示，他可不能让四阿哥和四福晋认为他只会做海鲜啊！

&esp;&esp;陈安的这一觉醒，胤禛和苏莹的伙食就丰富了起来，一天吃面，一天吃米，一天吃素，一天吃荤——这些还是都在苏莹点了菜之后一起端上来的，以苏莹有限的医学知识，还能判断出这些菜绝对都符合医理，最重要的是还都挺好吃的，就这样每天不重样的吃，不但健康营养不怎么长肉，还一点也不腻味，苏莹

&esp;&esp;少年时候的胤禛真是充满了让人开心的正能量。

&esp;&esp;“只是认字读书的话，倒不是什么难事，就怕你要求太高。”苏莹觉得她不能打击四阿哥做好事的信心。

&esp;&esp;“读书认字很难吗？四书五经熟练了就行，要求不高！”三岁启蒙，十岁已经熟读诗书的胤禛看来，读书习字就和喝水一样简单，他来澳门以前认识的所有人不说满腹经纶学富五车，也至少是四书五经熟读，这个水平他十岁就已经达到了，所以不算高。

&esp;&esp;苏莹哭笑不得的来回走了几步，看向胤禛，“四阿哥，你知道‘何不食肉糜’吗？”

&esp;&esp;“‘何不食肉糜’？知道啊，怎么了？”

&esp;&esp;“这些孩子长到这么大，连纸笔可能都没看到过，你竟然想让他们熟读四书五经，你还不如让他们考个秀才出来？”

&esp;&esp;“……你这是在说我不知百姓疾苦？”

&esp;&esp;“——我、我可没说这话，吃饭去了！”

&esp;&esp;“……”胤禛觉得福晋在嘲笑他，“苏培盛，你家里读书认字不是这样吗？”

&esp;&esp;“主子，我小时候家里穷，没读过书，要是有钱读书，也不会进宫啊！”苏培盛确定福晋走的够远了，才凑到胤禛身旁轻声道，没办法，有这么一个敢打主子，主子还不当回事的福晋，他不小心一点，先治他罪的一定是主子。

&esp;&esp;“读书？不就是读四书五经才算是读书吗？”

&esp;&esp;“主子，乡下人没银子，认几个字不做睁眼瞎就已经是万幸，四书五经，那是读书人的事。”苏培盛觉得福晋越来越喜欢为难主子了，为难你就为难吧，问题是最后这事为什么要落到他头上？

&esp;&esp;“读书人？”

&esp;&esp;“是的，童生、秀才、举人、进士，这些才是读书人。”苏培盛低下头小心翼翼地字斟句酌的回答。

&esp;&esp;“读书和读书人，不是一回事吗？一回事啊！”

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