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第306节(第3页)

&esp;&esp;不说别的,很多大爷大妈为了二斤免费鸡蛋,大冬天里能排上好几个小时队,挤上去领鸡蛋时,一个个生龙活虎。

&esp;&esp;大润发开业当天,吕氏餐饮三家店迎来开业后首个营业高峰,三店相加的单日营业额首次达到十万元。

&esp;&esp;周末两天,营业收入更是高达23万元。

&esp;&esp;到下一个周末,还有四楼新世纪影院开业和千盛商厦的开业典礼。

&esp;&esp;店开在这里,吕氏餐饮在最为重要的初始阶段,能借上的东风真不少。

&esp;&esp;光美电器与三联家电的竞争逐渐白热化,两者大打价格战之余,彼此抹黑的言论也不少。

&esp;&esp;吕冬虽然跟光美电器有所合作,但跟三联电器没有竞争关系,就像付朝霞做的那样,两家公司爱怎么打怎么打,吕氏餐饮根本没必要掺合。

&esp;&esp;就短期内来说,泉南路的这三个店暂时稳定了下来。

&esp;&esp;…………

&esp;&esp;泉南路,华龙大厦,这是泉南最早进行商业开发的酒店商务办公楼之一,很多大公司在太东或者泉南的分公司,就位于这里。

&esp;&esp;比如著名的贸工技电脑,就占据了整个九层。

&esp;&esp;肯德基泉南分公司的办公室,目前也在华龙大厦上。

&esp;&esp;分公司最为忙碌的业务部,担任分公司业务副总的耿红菊每天工作都非常忙碌,不管是直营店面,还是特许经营,业务部都是最直接的负责部门。

&esp;&esp;这位样貌普通的本地人,还不到三十岁,因为工作异常繁忙,就有了浓重的眼袋,大概坐在现在的位置上,操心的事情太多,导致内分泌失调,人也在发福,不到一米七的身高,体重直奔180而去。

&esp;&esp;能在外资公司坐上这个位置,能力自然不会差。

&esp;&esp;耿红菊翻看着直营店最近的报表,敏锐的发现一件事,最近一周多的时间,位于泉南路步行街百货大楼对面的直营旗舰店,每天的营业额都有所下滑。

&esp;&esp;体现在数据上面,下滑的幅度并不大,就经营来说,某个时间段突然出现业绩波动,也属于比较正常的情况。

&esp;&esp;但接近十天,每天都在缓慢下滑的数据,让耿红菊觉得有点不太正常。

&esp;&esp;耿红菊又看另一份报表,直营旗舰店最近没有搞大促销,仔细回想一番,麦当劳近期也没在泉南路上开新店。

&esp;&esp;永和豆浆倒是在西门开了个新店,难道与这个有关系?

&esp;&esp;她按下通话器,对外间的秘书说道:“小易,你进来。”

&esp;&esp;叫做小易的秘书进来,耿红菊把抽出来的报表交给他:“让人仔细去查查,这是怎么回事,店里和店周围都要仔细看看。”

&esp;&esp;防微杜渐,一个不小心,可能会有严重后果。

&esp;&esp;耿红菊认真负责,不放过哪怕一个小问题。

&esp;&esp;小易拿着东西出去,交待人去做工作,因为隔着非常近,到半下午的时候,出去调查的人回来,迅速交给他一份调查文档。

&esp;&esp;办公室里,耿红菊接过小易送来的文档,仔细查看起来。

&esp;&esp;小易轻声说道:“最近,千盛商厦新落成,位于千盛商厦的光美电器和大润发相继开业,吸引到泉南路的客流大部分时间滞留在西门附近,千盛商厦一楼总计有六家餐饮店铺新近开业,包括快餐、火锅和特色小吃,目前泉南路的人流整体趋势是从西往东走,一定比例的客流在此停留用餐……”

&esp;&esp;耿红菊自然知道千盛商厦和光美电器,对此也不意外,问道:“我记得千盛商厦一楼新开一家永和豆浆,他们生意如何?”

&esp;&esp;“生意不错。”小易简答的说道:“但根据初步观察,永和豆浆不是主因,在千盛商厦一楼,有家新开的店主做西式快餐,叫做汉堡皇,营业面积高达300平方,跟我们的产品有直接竞争,就今天的观察,客流量火爆。”

&esp;&esp;耿红菊诧异:“汉堡皇?以前没听说过,汉堡王没进入国内市场……”

&esp;&esp;小易又解释道:“不是汉堡王,我们的人去看了店里挂的营业执照,法人是一个叫做伊万-索莫洛夫的俄罗斯人。”

&esp;&esp;“俄罗斯人?”耿红菊更加奇怪,问道:“这家店在泉南有其他连锁?”

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