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说是酒厂,厂里既没有锅炉也没有酿酒设备,就是一排平房一个大院子。院子里面排满了大大小小的酒缸,还有成堆的酒瓶子凌乱放置的塑料桶以及靠墙修建的水池子和成排的水龙头。
随后我就加入了酒厂,成了除他们哥俩之外级别最高的管理人员。
我们当时做的是孔府宴酒。
当然,是假的。
只所以做孔府宴酒,是因为孔府宴酒是当时东北最流行的酒。销路好,利润大。
至于为什么孔府宴酒当时在东北会那么流行,从经济学市场学角度分析,整个东北区域当时没有市场意识,没有自己的品牌酒。那时候富裕老窑、北大荒、雁窝岛、洮儿河、闷倒驴、老龙口等东北品牌酒还没有打开市场或者没有进入市场。改革开放十多年已经普遍比较富裕的东北,白酒还是以散白为主。瓶装酒就只有二锅头、玉泉方瓶、双城大曲等不超过10元的酒,再高档就是茅台五粮液了。至于剑南春西凤等川酒晋酒也没有打入东北市场。二十至二百元的中档酒市场一片空白。而孔府宴酒正好弥补了这个空白。
当然,孔府宴酒能迅速占领东北市场,还有一个有趣的传说,说的是孔府宴酒的营销轶事。
当时孔府宴酒的营销人员到东北跑市场,十几个人到每个城市就找最大的饭店,然后就开始点菜,啥好点啥,一桌子都点三、四百元钱的菜。那时候东北饭店实惠啊,一大盘子锅塔肉片才6元钱,一人加两大米碗,10元钱两个人就能吃得饱饱的,而且还是肉片子吃个够。二、三百元的菜是啥概念?那时候可没有海参鱼翅燕窝阿一鲍这一类的东西。所以,点这一大桌子菜,老板都能惊动,一般都会亲自到场。
这帮子大爷点完菜就点酒,就点孔府宴酒。当时市场还没有打开,哪有孔府宴酒啊?听都没听说过。饭店就只能抱歉地说,对不起先生,我们酒店没有这种酒。
等的就是你这句话。这帮大爷二话不说,起身就走,回头还不高兴地说:你们这啥破酒店啊,连孔府宴酒都没有,吃个屁啊?
傻了,绝对的傻了!眼看着一大笔生意就这么跑了,到嘴的鸭子飞了,搁谁谁不心疼啊?心疼也没办法,谁让自己真没有孔府宴酒呢?
然后这帮大爷接着去下一家酒店,还是同样的事情发生。
不用几个晚上,一个城市里只要有点名气的饭店就都知道了有人要喝孔府宴酒。
这还不算完,这帮子大爷祸害完有名的大酒店去下一个城市,第二拨大爷又来了,继续祸害一遍这些个大酒店。
然后就全城的大酒店连带小酒店还有当时曾经在场的人都知道有一些牛人专喝孔府宴酒。因为大家都没喝过没听过,就对孔府宴酒充满了好奇,都想知道这到底是一种什么好酒。所以,开饭店的想进一点儿来尝试一下到底好不好卖,喝酒的想买一瓶尝尝味道,感受感受好酒的滋味。
接下来销售人员就悄悄的出场了。在饭店里都谈论想喝孔府宴酒的时候,被正巧在吃饭的他听到了,就说他可以搞得到,然后就是谈价格给回扣什么的套路。于是全城大小饭店都有了孔府宴酒,吃饭的人也都点孔府宴酒,好像吃饭不点孔府宴酒都不够档次都不好意思去饭店吃饭。
不过值得一提的是,孔府宴酒也确实对得起它的价格,确实是中档酒中的杰出品牌。
问题也就出在它确实太杰出了。
因为名气大销路好利润空间大,东北各路假酒公司应运而生开始纷纷生产孔府宴酒,陈海旭陈海坤哥俩儿的酒厂就是众多的假酒公司当中的一家。
做假酒真是一本万利的生意!
每天拿着大塑料管子,从水龙头把自来水接到大缸里加酒精一搅拌,然后调酒师拿出各种大大小小的瓶子在大缸里一调和,芬芳的孔府宴酒就出来了,然后灌瓶密封贴商标装箱装车送出去,回来就是白花花的钞票。
我每天都和陈海旭开着那辆崭新的2020S到处送酒。
几天后,我就发现我们一直在西城转,没有出过那一片的范围。
为什么只在这一片转呢?为什么不扩大一些范围呢?这么容易的赚钱机会怎么不把握呢?
忍不住自己的好奇,有一天在送酒车里我忍不住问陈海旭,怎么不向城里走一走多送几家?反正酒做得容易。
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