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第二章 能治愈厌食症的美食（第2页）
炒至五成熟。
加入开水。
待菜汁开始沸腾的时候，加入老抽，搅拌均匀。
然后舀出一些汤汁备用。
将面条均匀摊在菜上，盖上锅盖。
大火等至七八分钟，掀开锅盖。
把提前舀出来的汤汁均匀浇在面条上。
这才是最重要的，很多饭店喜欢用另外的肉汁浇在面条上，认为肉汁香味浓，会更好吃。
但其实不然，肉汁香味浓郁不假，但有一个缺点，那就是油腻。
又是三分钟后，苏安掀开锅盖。
立时，一股清香味扑鼻而来。
“一股香味。”
在外面餐桌前坐着，正和粉丝们互动的赵琳忍不住吸了吸小巧的鼻子：“我闻到了一股香味。”
“像是豆角的香味。”
“还有面条的香味。”
“怎么说呢，豆角还有面条的香味融合在了一起，闻起来很有食欲。”
说完这句话，赵琳忍不住苦笑了一下：“虽说我是没这个口福。”
她自己知道自己的情况，就连星级厨师做的饭菜，香气四溢的摆在自己跟前，吃了也是吐，更何况是这家名不见经传的小饭馆了。
“真有这么香么？”
“小琳你是不是饿坏了，现在闻啥都是香的！”
赵琳正和粉丝互动的时候，苏安端着一盘已经做好的焖面，放在了她的跟前。
然后又接了一壶凉茶放在了桌子上。
“这味道真的很好闻。”
赵琳没有动筷子，而是吸了吸鼻子，给直播间的粉丝说道：“反正我是第一次闻到这么香的面食。”
“而且色泽分明，而且看盘子周边光滑，并没有过多油腻的肉汁，卖相不错。”
“不像是有些饭店，做出来的饭菜看起来就很油腻，没有胃口”
说完这些，赵琳才拿起筷子，挑起了一筷子焖面，展示给粉丝们看：“面条湿而不粘，没有一根是粘连在一起的。”
“每根面条上都被浅酱色所包裹，没有丝毫泛白的地方。”
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