手机浏览器扫描二维码访问
第三十七章 吃（第3页）
干辣椒说不上是什么品种，总之是绿的的辣椒干。
牛肉的数量也不少，哪怕炒熟了依旧反射着金属光泽。
陈锐曾经几年回一次家的时候，都会特意吃上一顿这样的干辣椒炒牛肉。
只不过，最后一家做这道菜的馆子，也在他最后一次回家的时候关了。
据说一家人都去南韩讨生活了。
说那里最低工资就和一万二软妹币一个月，比这边强很多。
不过，那个时候的陈锐，喜欢嚼这种晾晒风干再泡发的干辣椒，觉得别有一番风味。
不过昨天用这个小身体第一次吃这道菜的时候，咬了一口干辣椒，当时就被拉哭了，喝了一大壶水才好点。
所以，他现在只能吃着有点辣味的牛肉，但就是这样，也得就这柿子汤边喝汤边吃肉边吃饭。
铁板豆腐鸡蛋双拼上来的时候，还响着“滋啦滋啦”的声音。
这道菜的精髓之处在于菜上桌的时候，鸡蛋还是类似于温泉蛋一样，有一部分蛋白和蛋黄还处于半凝固的状态。
随着吃的过程，会一点点变为全熟。
这道菜配上鸡蛋上的朝鲜族甜辣口的辣酱，风味也很足。
不过，唯一美中不足的是，如果全盘都是鸡蛋的话，吃到后边全熟的蛋黄会很噎人。
所以，一般鸡蛋，一般嫩豆腐，才是绝配。
倒霉孩子小心翼翼地用勺子挖出一个鸡蛋，他之前不小心碰到了铁板，手上现在还有一个水泡。
地三鲜这道菜最后才上来。
这道菜是三菜一汤里步骤最繁琐的。
做倒不难做。
土豆、茄子、青灯笼椒，都切成滚刀块，依次下入滚油当中炸制。
好吃的地三鲜，不光食材本身的味道要好，要新鲜，炸制的时间也有要求。
茄子吸油，如果炸的时间短，里头都是油。
只能低温炸制，捞出后高温复炸，才能让油吐出去。
土豆也需要复炸，要达到外酥里面，类似于“薯角”的效果。
青椒则只要稍微过一下油断生。
分批次榨汁好的三样原料，再下入有过，在酱油、盐、糖三种调味品的相互作用下，呈现出一种复合味。
陈锐夹了一块茄子，咸鲜好吃！
1983：我可以捡技能书 凡人修仙传之天道金主 重生：我在非洲当狮王 偶像制作人 诸天传说，从拜师九叔开始 朕这大明还有的救 诸天：从倩女幽魂开始 百世成圣：从原始部落开始 大唐：开局成为不良人 我真没对她们图谋不轨 重生2003美食大亨 赘汉 四合院：躺平人生 明寇 人在西游，开局扮演唐僧 从模拟海虎开始横推诸天 离谱盲盒从火影开始 三天后末世，我该怎么办 诸天：从女子高中生开始修仙 万界BOSS直聘
太古剑尊
并指青云，气吞幽冥。大道交错，剑者独尊。这是一个人和一把剑的故事！红尘三千丈，琉璃染天香。群雄共逐鹿，剑尊掌苍黄。剑的真谛，万年之秘，以血海无涯重铸登天之路，以亿万枯骨再炼剑道经书。一切尽在太古剑尊。...
三胞胎死后，我嫁给了渣前夫他小叔
老公小青梅养的狗害两岁女儿得了狂犬病送医。渣老公却为了救他的小青梅和三只狗，延误了救女儿的黄金时间最终惨死医院。同一时间，婆婆的不看管，致使家里的大宝小宝溺死游泳池中。安抒抒痛失三个孩子，一夜白了头。从此，她褪下过去无用的温婉懂事，将自己磨炼成锋利见血的利刃，一刀一刀将恶人凌迟。葬礼上，缺失父爱的孩子们，到死也没等...
琴帝
九叠琴音震寰宇，谁敢闻言不识君？七色魔法代等级，雄雄揭大幕。琴之帝王，给这片大陆带来翻天覆地的改革。伴随着旷古绝今的赤子琴心的出现，一代琴魔法师，在碧空海之中悄然诞生。这将是一个单纯的少年，逐渐成为琴中帝王的故事，开创音乐魔法的先河，颠覆以往的设定，赤橙黄绿青蓝紫，彩虹等级将成为所有武技和魔法衡量的标准。原本仅仅是...
超神宠兽店
万订爆款，火爆爽文有一刀斩杀黄金巨龙的低等骷髅种有身怀十大宠兽秘技的看门土狗更有自称为神的打工妹这是一个得到系统开店，在破碎远古培育宠兽的故事。当荣光覆灭，血脉逆流，昔日的存在将再度回归，一切都是毁灭！...
万人迷C总想暴走【无限】
这是一朵表面白莲内心食人花受与疯批切片老攻相爱相杀的故事。演员楚时意外进入了无限世界，与新人玩家不同就算了，居然让他玩起了角色扮演！副本一顺序已调整任劳任怨捞起自己的老本，尽职尽责扮演着娇柔做作的人设。BOSS想他想他想NPC好漂亮的小东西～玩家他好娇，我好喜欢。副本二已完工凝视着和上个副本毫无差...
我有了空间戒指后，财富无限
关于我有了空间戒指后，财富无限父母双亡的林震南继承了一家父亲遗留下来的二手书画店，无意之中，一只修炼万年蜘蛛，在雷电交加之时，元神最弱之时，被林震南一掌手拍碎本体，蜘蛛本命元神入体，机缘巧合下，林震南…传承了它的异能。后来更是得到了一枚上古超级空间戒指，空间更有一方小世界。后来林震南更是鉴宝，赌石，看相，看风水，修真，无一不精，一时喜从天降，富贵逼人！...