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他的家乡安城,历史悠久,多少朝代都定都在安城,不夸张地说,他从小到大学的历史课本里,起码有好几个。最辉煌的时刻当属唐朝,至今安城里还保留着唐朝遗址。
这里给他的感觉,跟着安城的某些建筑,出奇地一致。
“您好,您的茶水来了。”女孩端着托盘走过来,一个半高的水壶,一个茶碗,两只茶杯,一盅茶叶,“这是凤凰单丛。”说着,放下手中的盘子,当着两人的面开始沏茶。
茶叶入茶碗,沸水冲泡,第一碗倒掉,第二碗才是可以喝的茶水。
赵有韦端起女孩给的茶杯,刚凑到鼻间就是淡淡的银花香,还混和着一股奶香,入喉清甜柔顺,茶水微苦,但回甘很快。
他平时不大喝茶,但这个茶水莫名地对了他的胃口。
女友来不及喝水,手指在菜单上刷刷点起来:“炭烧响螺、反紗莲蓉、红烧石蛤,再来一个鲜菇芥菜,主食的话不吃米饭了,要个蚝烙吧。”
女孩在心里默念,看了看两人的体型,提醒:“菜点的多了,吃不完的。”
女友合上菜单,豪气地说:“不怕,吃不完我打包带走!”反正绝对不会浪费的。
“好的,请稍等。”既然客人强烈要求,女孩也不勉强,施施然地又飘走了。
女友羡慕地看着她的背影:“走路都有一种仙气……”
赵有韦斜眼打量她:“你如果适当地少吃一点,过不了多久也可以这么仙的。”自从跟赵有韦恋爱开始,女友就放飞自我,带着他到处寻觅美食,短短的两年时间,胖了有三十多斤,整个人都呈现出一种丰腴感。
当然,赵有韦并不是嫌她胖,反倒很喜欢现在肉嘟嘟的女友,能吃是福嘛!
先上的是红烧石蛤,蛤蜊个大,每一个都有硬币那么大小,里头放了青红椒,冒着烟火气。赵有韦拿起筷子夹了一个,酱汁浓稠得黏在筷子上,吃进嘴里,鲜得眉毛都要掉了。
响螺在小炭炉上文烤过后充满了木炭香气,螺肉晶莹剔透,切成薄薄的片状,沾着特质的酱汁,脆嫩爽口。
女友的筷子反复地在几个盘中飞速变换,连一道小小的芥蓝都超出了想象,入口嘎嘣脆,混合了蘑菇的香气,吃得她不停地点头。
最后上的是重头菜反紗莲蓉,女友看着盘子里码得齐齐的五花肉,有点犯难,她不爱吃肥肉。但是底下的莲蓉又是她喜欢的甜食,小天使和小恶魔在脑子里斗争了半天,她决定先让赵有韦试一试。
五花肉经过煮、炸,早就憋出了大部分的油脂,此刻正当色泽红亮,筷子夹住晃一晃,肉软而不烂,弹性十足,莲蓉沙覆了背后的一层,一口下去,又有肉香又没有特别甜腻,肥肉好似冰淇淋的口感,甜中带着一丝丝的咸味。
好吃得他脸上笑开了花。
连忙夹了一块给女友:“你错过了肯定要后悔一辈子!”
果然,浓郁的五花肉,肥肉部分一点也不腻,莲蓉沙的味道又恰到好处,说它是肉菜,又好像甜品,说它是甜品,它真真正正是道肉菜。
女友吃没吃饱赵有韦不知道,反正他是吃撑了,盘子里也是剩下了些汤水。他捧着发胀的肚子站了起来,稍微消消食,顺便把中途解开的裤子扣重新扣上。
他吸了吸气,嗯,有点紧。
女友还在饶有兴致地喝茶,饭后一杯茶,喝完还能吃一茬。
离开之前,女友拉着赵有韦在餐厅里拍照,一会坐在小溪畔拨弄溪水,一会佯装自己是偷看情郎的羞涩少女,还跟接待他们的女孩合了影,只是那娇羞地靠在人家肩头的动作是怎么回事??她不应该靠在他的肩膀上吗?还有……女孩那怜爱地眼神又是什么鬼??
走出大门,风铃又随风响起,仿佛在跟他们道别。
这趟回了安城,他就要和女友一起去花园国工作了,也不知道还有没有机会再来京城。
但他知道,在往后的年年岁岁里,他一定会记得,京城有家余家食肆,他在这里,吃到了毕生难忘的美食。
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