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王建业笑着摇了摇头,“而且你们就算是知道了,也很难做好,因为所需要的水平实在太高了,整个四九城也只有我王建业能够做到!”“王师傅,您太自负了吧?四九城是京城,几百万的人口,人才辈出,你凭什么说就只有你能做出来啊?!”
李辉不服气。
谁不是天才了?他也是啊!
李辉盯着他,接着又道:“王师傅您要是够自信,那就将您是怎么做好这道红烧肉的做法跟过程给我说一下,我保证在一个月,不,半个月内复刻出来,您信不信?!”
“那咱们打个赌?我把这道红烧肉手把手的教给你,要是你能在半個月之内,哦不,一个月之内做出来,那我就将,让我们丰泽园第一次爆火的那道我做的酸辣土豆丝的做法,也教给伱,要是你做不出来的话,就把你们天府食舫所有调味料的进货渠道都告诉我,怎么样?”
说完,王建业又看向天府食舫的主厨高前进,笑着问道:“你应该知道吧,我们丰泽园在我做出那道水平极高的酸辣土豆丝后,有多么火爆,难道你们就不想学会,在你们的天府食舫推出这种水平的菜吗?”
天府食舫的主厨高前进,当然是想了,于是便看向李辉,“一个月的时间,有信心吗?”
“当然!”
天才都是自负的,李辉觉得自己不弱于任何人,别的师傅能做出来的菜,他也一定能够做得出来,只是时间问题罢了,“不过你得认真教我,在跟你学的时候,问什么你就得教我什么,不能隐瞒。”
“可以。”
王建业痛快地答应了下来。
他坚信李辉一定学不会,复刻不出来,到那时,他便可以根据赌约,获得天府食舫的各种调味料的进货渠道。
要知道,川菜最重要的就是调味料。
而天府食舫又是四九城里,做川菜的天板级的大饭庄,所用到的各种调味料的质量,都非常的高。
如果王建业能够掌握天府食舫调味料的进货渠道,那么他就不用自己费劲去找了,就能做出来最为正宗的川菜。
“一言为定!”
李辉认真的说道。
而旁边的高前进,觉得光用嘴说有些不靠谱,于是便要来了纸笔,在丰泽园的经理郑浩,以及头招待徐友亮等人的见证下,以书面的形式,写出来了这份赌约,并让王建业和李辉签字,一式两份,各自保存。
“希望王师傅您能够履行赌约。”
高前进收好了其中一份纸质赌约,要是他们天府食舫能够学会这道好吃到哭的红烧肉,和好吃到哭的酸辣土豆丝,那么一定能够吸引不少的客人。
王建业和他们约定好,下午两点半的时候过来一趟,他将把自己这道水平极高的红烧肉的做法教给他们。
回去的时候,高前进忍不住询问身边的李辉,“你有把握吗?”
“只要他好好教,我当然有信心学会!一个月的时间都算多的了,我顶多一个星期,就能给他复刻出来!王师傅也没有什么了不起的!”
李辉对自己充满了自信,王建业能做到的,他肯定也能做到!
(本章完)
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