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&esp;&esp;在笑笑焦急又期盼的眼神中,杜衡终于揭开了锅盖,一个个圆滚滚的馄饨在骨汤中鼓着圆肚皮,像是元宝一般在水面上飘着。
&esp;&esp;杜衡取出了大碗,他对着客厅喊道:“馄饨好啦,大家吃汤混沌还是拌馄饨?”
&esp;&esp;景楠说道:“汤混沌是什么样的?拌馄饨是什么样的?”杜衡说道:“汤馄饨就是里面有汤,我会在里面加一点作料。拌馄饨的话就是把馄饨捞出来不加汤,也会加一点作料。”
&esp;&esp;景楠想了想:“那上次我吃的是不是汤馄饨?”杜衡笑着点头:“是呀,不过上次我直接加的骨汤,里面没加额外的调料。”景楠道:“成年人不作选择,我都要。先来一碗汤馄饨。”
&esp;&esp;玄御也点头:“我和景楠一样。”杜衡看向老刀:“老刀你呢?先吃汤的还是先吃拌的。”老刀不好意思的说道:“都……都行啊。”笑笑啾啾啾的表达自己的意思,杜衡已经从他的眼神中读出答案了——他都要!
&esp;&esp;杜衡想了想:“那就先吃汤馄饨。”他从储物袋中摸出了一个搪瓷的瓮,揭开盖子,瓮中有一半金黄色的油。
&esp;&esp;这个荤油是梵天鸡的鸡油,用骨汤化开之后,鸡油会变成好看的金色圆飘在汤上面。杜衡用筷子在每个碗里挑了一筷子鸡油,然后舀上一点骨汤化开鸡油。
&esp;&esp;杜衡搅合了几下碗底,就在碗中加入了馄饨,盛了大半碗馄饨之后,他又在碗里加了一勺骨汤。最后还在骨汤上面撒上了切成了细丝的灵植。
&esp;&esp;混一刀看着自己手里的馄饨,一大碗馄饨里面足有二十多只,每只馄饨都有半个手掌那么大,里面鼓鼓的一团肉,边上便是轻盈犹如纱裙的馄饨皮。馄饨浸在骨汤中,上面飘着金色的鸡油和绿色的灵植,再加上碗中飘着白色的热气。好像每个混沌都在叫嚣着:“快来吃我吧!!”
&esp;&esp;混一刀狠狠的吸了一口热气,一股鲜香的味道直冲鼻孔而去。可以断言,这是他长这么大,闻到过的最美味的食物的香味!这还不是绝杀,最妙的是,杜衡从储物袋中拿出了一罐辣椒油。揭开辣椒油的盖子,一股刺激的香味引得混一刀看了过去:“这是山椒吗?”
&esp;&esp;杜衡笑吟吟的递过辣椒油:“自己做的辣椒油,不知道会不会有人想要吃。我先放在桌上,需要加辣油的自己动手。”而杜衡是醋派的,他吃馄饨可以没有别的,醋一定要有。
&esp;&esp;当然,也可以沾酱油。杜衡分分钟就在桌上摆了好几位调料,自己随便取。
&esp;&esp;混一刀夹了一个馄饨入口,只一口,他眼眶就微微红了。柔软爽滑的馄饨皮在舌尖滑过,像是情人缠绵的吻。而馄饨皮簇拥的重点,便是口中那一团肉。牙齿咬破馄饨最宝贝的部分,一股浓郁的汤汁就迸发了出来流淌在口舌间,一股温润却又霸道的鲜味在口中绽放。
&esp;&esp;嚼一嚼,笋丁脆脆的,带着一点甘甜又夹杂着几丝鲜味。山膏肉半点腥味也无,只能感受到肉类的鲜嫩和多汁。好吃得舌头都快吞下去了!这就是幸福的滋味!混一刀只觉得馄饨在口中还没停留足够,就被他迫不及待的吞入到了腹中。
&esp;&esp;他希望馄饨能在口中多停留一会儿,可是他的肠胃却在叫嚣,它们也想品尝馄饨的鲜美!混一刀不由自主的就吃了
&esp;&esp;26
&esp;&esp;在杜衡的记忆中,过年少不了自家酿制的米酒和咸肉。等到除夕那一天,米酒甘甜,咸肉鲜香,加上满桌的鸡鸭鱼肉才能拼凑起一个完整的除夕宴。
&esp;&esp;等到年后的元宵节,酒酿能合着元宵煮出一碗甜蜜。决定了,他要做米酒。
&esp;&esp;酿造米酒就需要糯米和酒曲,修真界的灵米口感和糯米差不多,完全可以代替糯米。但是酒曲这种东西,杜衡没有。
&esp;&esp;好在玄御告诉他,周家铺子里面应该有酒曲卖。杜衡洗了一大箩筐的灵米后用水浸泡着,要泡一整天才能去蒸制哪。
&esp;&esp;在灵米浸泡的时间中,杜衡做了早饭。今天的早饭是灵米粥搭配着煎馄饨,再用景楠送来的黄瓜腌了一份爽脆的腌黄瓜……就算不吃,光看看就是视觉享受。
&esp;&esp;只见餐桌上白色的盘子中盛着浓稠雪白的灵米粥,旁边摆着外皮被煎的酥脆起泡的金色的馄饨,再搭配上一盘青白色的的黄瓜。笑笑已经在流口水了,只是他还不能吃,他还要等景楠。
&esp;&esp;景楠不知是不是还没起床,前几天一早就来吃早餐了,今天怎么还没来?杜衡站在院子门口看了看景楠家的方向:“要不我去唤他一下吧?”玄御说道:“我去吧。”
&esp;&esp;玄御还没说话,就见一只白玉小鸟扑腾着而来。小鸟落在了玄御肩头,对着玄御的耳边啾啾了两声,再说话的时候就已经成了景楠的声音:“玄御,你到北山来一下。”
&esp;&esp;玄御转向杜衡:“我去一趟。”话音一落,玄御的身形咻的一下就不见了,杜衡:!!!
&esp;&esp;这就是妖修的速度吗?他连残影都没看清,人就不见了?
&esp;&esp;笑笑在椅子上啾啾的叫着,提醒温衡他们可以先开饭。杜衡回头看了看笑笑,然后给他盛了一碗粥:“吃吧。”
&esp;&esp;笑笑一头扎到粥碗里面,只听呼噜呼噜几声之后,粥就没了半碗。
&esp;&esp;杜衡托着腮帮子坐在椅子旁边看着笑笑吃早饭,不管看几次,他都觉得笑笑吃东西的样子又可爱又神奇。
&esp;&esp;在他的认知中,小鸡只能吃米粒虫子之类的食物,吃东西的时候头一点一点,啄到多少就算多少。而笑笑吃东西的时候完全不是这样的,只要他低头,汤就没了半碗,只要他啄一口,煎饺就能一整个儿被他包在嘴里。
&esp;&esp;小鸡是没有牙的,只靠了尖尖的喙啄了东西到胃里。而笑笑吃煎饺的时候还能发出类似人咀嚼的咔嚓咔嚓声。
&esp;&esp;吃到开心的时候,他还会哼哼着不成调的曲子。
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