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第16节（第2页）

&esp;&esp;胡三条是县城有名的大混混，一个人靠耍狠斗凶，能成为个让人害怕的地痞无赖，但要想混出名堂来，却不是那么简单，不但要耍的了狠，还要能识时务，讲的了义气才行，胡三条就是这样一个讲究的大混混，街头地痞无赖很多，在通阳大街若想做生意，不被其扰是不可能，但却不能真的被地痞无赖影响到生意。

&esp;&esp;胡三条是在这片儿，有不小的面子，林大妞和林五狗商量之后，决定就去拜胡三条的码头，这个胡三条算是个性情中人，林大妞前期成本不小，实在拿不出送礼的钱，既然不能从贵上讨人欢喜，那变要从合心意上想办法。

&esp;&esp;姐弟俩为此苦思冥想半天，最后还是林二狗帮忙解决的，这个胡三条，嗜酒如命，林二狗知道后，将自己的珍藏贡献出来，正宗的绍兴山阴黄酒。

&esp;&esp;也是因此，林大妞才清楚，此时，蒸馏技术发展，白酒早已出现，只不过这会儿名字不叫白酒，叫烧酒，一直都在贫苦的下层人民之间流传，本身难等大雅之堂，换句话说，这会儿喝白酒的是屌丝，喝黄酒的才是高富帅。

&esp;&esp;并且，果酒业也十分发达，如今的葡萄酒，荔枝酒，桑葚酒，都已经形成一定的规模，这些，都是林二狗告诉她的。

&esp;&esp;待知道这些之后，林大妞再想到现代被吹成国宝的茅台，就有些囧囧的。

&esp;&esp;在历史的长河中，丢失了很多，同时也成就了许多。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;有了林二狗的慷慨相助，拜码头相当成功，胡三条放出话来，叫他们放心的开店，若是有不长眼的敢来找麻烦，就报出胡三爷的名号就行。

&esp;&esp;把胡三条搞定之后，林大妞算是大大的松了一口气，也是通过这件事，她才后知后觉的发现，送礼可是一门大学问，投其所好，摸准脉门，往往能达到事半功倍的效果。

&esp;&esp;一切都在预料中，林大妞在有条不紊的进行着她的计划，为了提前做好宣传工作，她专门请人做了传单，内容也十分简单粗暴，上面画着林记饭馆的招牌，然后底下是编号，凭着这张传单，开业当天，可打七折。

&esp;&esp;这年头，咱们不认字儿，只认招牌！

&esp;&esp;林大妞这一番折腾，把林五狗眼睛都看直了。

&esp;&esp;林大妞正准备开业之事，庞师傅却十分不好意思的找到她，林大妞听到这个消息之后，心里就是一咯噔，眉头随即便紧紧皱起来。

&esp;&esp;见到人后，林大妞也懒的打哑谜，直接问道：“庞师傅，你找我到底有什么事，不过，我丑话说在前面，若是请辞一事……”

&esp;&esp;听了这话后，庞师傅连连摆手，脸都憋红了，好不容易才说清楚来意。

&esp;&esp;原来，庞师傅见她准备的菜色太多，怕浪费，这才特别来提醒她。

&esp;&esp;听了庞师傅的话之后，林大妞不由得拍头，这可真是——

&esp;&esp;她把所有都考虑到了，却偏偏忘了这是在古代，要知道，这里没有冰箱，没有冷藏，为保证新鲜，食材都要当天采买，先不说别的，若是数量太大，单在采买这一项的花费，就不是个小数目，这还不算，没有保鲜工具，单单是损耗，就不是个小数目。

&esp;&esp;林大妞经过仔细思考之后，决定划掉点餐这一项，采用另一种方式——挂水牌。

&esp;&esp;每日菜色是不停变化的，当天有什么菜，都通过水牌挂出来，然后让客人在水牌上点餐，这样一来，就将选择权交于自己这边，能够最大程度的合理利用有效资源。

&esp;&esp;在风和日丽的一天，经过精心的前期准备之后，林记饭馆终于开张了。

&esp;&esp;“听说，这是林家丫头开的啊？”

&esp;&esp;“……就是之前一直卖酸辣米线的林家丫头！”

&esp;&esp;“原来是她呀，这闺女卖的东西可好吃——”

&esp;&esp;“拿上这张纸，听说能省不少钱呢！”

&esp;&esp;“真的吗？从哪里弄来的……”

&esp;&esp;人都有趋众性，见到许多人都朝着这边走，不知道的也开始好奇起来，待听见见这是家新开的馆子，经营

&esp;&esp;女人的底气，是自己给的，这句话，林大妞以前当成鸡汤，如今亲身经历了，才明白个中滋味。

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