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&esp;&esp;后来对女子拘束得少了,戴着帷帽也能在白日出入红绡院。
&esp;&esp;江雨秋叹了口气,也不知道是好事还是坏事。
&esp;&esp;柳萱儿看出她心情不好,便说:“不如咱们一会儿换了衣服就去金玉楼,看看想吃什么,回头咱们给夫君带一些回去。”
&esp;&esp;江雨秋点点头,加快了步子。
&esp;&esp;她倒是想快点解决心中疑惑,沈安到底会不会在那边。
&esp;&esp;去的时候,连朱元也没看见。
&esp;&esp;江雨秋便问管事的,“我夫君与朱元去哪了?”
&esp;&esp;管事的这才说:“少爷堂兄带着几个同窗找来了,说是那同窗是北方人,家里做香料生意,有不少连京城都难得找,他们谈了一会儿便走了。”
&esp;&esp;江雨秋点点头,原来是去办正事去了。
&esp;&esp;她就说,沈安怎么会去那种地方呢。
&esp;&esp;眼瞧着天色渐暗,她想今晚沈安应当是没空给做烧烤,就开始吃串串了。
&esp;&esp;要说府城请的厨子当真不同凡响,人家见过的花样多,弄出来的样式也稀奇。
&esp;&esp;上回她商了那位想法子把肉串在竹签上的厨子后,没两天,又有厨子研制出新的酱料来。
&esp;&esp;她们俩吃的时候,小二特地送了一小碟过来,说卖的可好了。
&esp;&esp;柳萱儿道:“嫂子你尝尝这个新的酱料,甜中带着些辣,又觉得有点儿咸,你配烤肉尝尝,我觉得这锅底的味道就不错了,再加酱料反而没那么好。”
&esp;&esp;江雨秋一开始就是用涮过暖锅的肉蘸酱料,味道说不上有多好,只当是口味不太符合。
&esp;&esp;只是她试着用没有腌制过活着是味道很淡的烤肉,烤好后蘸酱,那味道,当真是好。
&esp;&esp;她本就喜欢吃甜的,像什么糖醋排骨就是她的心头好,这回的甜辣酱,配着烤肉味道当真不错。
&esp;&esp;江雨秋便问旁边的柳萱儿:“咱们这酒楼,酱料也要单独算银子么?”
&esp;&esp;柳萱儿点点头,“可不是,便宜的两文一小碟,贵些的十文,不过也好,不会浪费。”
&esp;&esp;江雨秋想了想,既然这么卖……
&esp;&esp;“你觉得往后若是他们研究出新的酱料,不如没一碟都分一点儿给厨子?往后几家分号都如此。”
&esp;&esp;柳萱儿忍不住赞叹:“嫂子当真是厉害,这么一来,那些个厨子为了多赚一点银子,肯定会想法子多弄一些新花样,咱们家酒楼的生意只会越来越好,大哥他们也能轻松一些。”
&esp;&esp;江雨秋笑着没说话,倒不是她想的法子,那是孟九当时管理家中铺子的法子,正好拿过来用。
&esp;&esp;此时已经入秋,那些螃蟹都已经很肥美。
&esp;&esp;小二刚送了酱料,又乐呵呵的问:“夫人可要来一盘子清蒸螃蟹?咱们今日收的,正新鲜着。”
&esp;&esp;换做其他的时节,若是他们想要吃螃蟹,那可得看时机,得等白家人送的海螃蟹多了,才能敞开肚皮吃。
&esp;&esp;若是白家那边也没收到海螃蟹,那只能馋着。
&esp;&esp;柳萱儿咽了咽口水,笑着说:“那来一盘,要清蒸的,我不喜欢吃红烧的,那样就没有蟹肉的鲜味了。”
&esp;&esp;小二接着说:“行,小的再拿些酱料过来,也不知他们是怎么做出来的,淋在蟹黄上,那滋味,简直了!”
&esp;&esp;江雨秋原本心中还有些堵,听见小二这么说,也忍不住,“多拿两只上来,回头给沈明带俩回去。”
&esp;&esp;柳萱儿点点头,
&esp;&esp;等到那一大盘子大闸蟹拿上来,瞧着黄橙橙的蟹壳,个头比男子拳头还要大,这可是上等的好螃蟹。
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