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赵久恒懂起了温宁的意思,但还是愁眉不展,“不挖账房管事还能挖谁?跑堂打杂的也没必要挖。”
“那就不挖了。”
“不挖??”
“回去告诉七位掌勺师傅,张达的位置留到感恩宴,由翁太夫人挑一道最喜欢的菜来决定。谁做的这道菜,谁就是我宜新饭店的新一任厨师长。”
也好。
这法子能稳住人心。
赵久恒回到宜新饭店,就把温宁的话,一字不差地说给掌勺师傅们听。
效果立竿见影。
众人原本有些低落的情绪,就地激扬起来。
掌勺师傅们具体负责感恩宴的哪些菜品,全部抽签决定。
公平公正。
另外,温宁和温淑慧商量后,当晚打烊,她把宜新饭店上上下下所有人叫到一块,说:
“如果还有想走的,随时可以走,我能理解都是为了更好的生活。”
“走之前,也都可以去账房领两个月工钱。”
“愿继续留下来的,一个人能干两个人的活,我便给双倍的工钱。”
“一个人能干三个人的活,我便给三倍。”
“总之,付出都会有回报。”
“我和我姆妈也不是吝啬之人。”
众人听完后,就像吃了定心丸,谁也没有说要走的话。
赵久恒按照温宁的意思,发了一波加班费,人心就更稳了。
但是……
待众人陆续回家,温宁在宜新饭店住下。
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