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&esp;&esp;“正是。”等马车远去后,阿来才敞开了话匣子说,“镇北王实在是豪杰,他本是家中庶子,当初还是六皇子的皇上慧眼识珠,提拔他到军中,后来屡建战功,皇上登基后被封为镇北王。”
&esp;&esp;这都是京城中大多数人知道的。
&esp;&esp;“镇北王本来是回京述职的,没想到被反贼所伤,现在还传出康复的音讯,不过我倒觉得镇北王有皇上庇佑,一定会无碍的。”
&esp;&esp;江容安听得津津有味:“除了镇北王,京城里还有什么新鲜事吗?”
&esp;&esp;“有啊,皇上求取了新皇后,等钦天监定了时间就完婚。”阿来回答。
&esp;&esp;“不知道是哪家的小姐?”
&esp;&esp;“才不是哪家的小姐,是镇北王的亲弟弟,安国公府的世子,还是京城的
&esp;&esp;迎福楼最为出名的就是烤鸭。
&esp;&esp;阿来塞给了迎宾的小厮一枚碎银子,小厮心领神会的招呼道:“客官里面请,楼上有雅座。”
&esp;&esp;说是雅座,不过就是二楼的大厅内摆放着的四方桌,更好的包厢要留给王公贵人,还轮不到他们这些平民百姓。
&esp;&esp;“少东家,你是江南人士,这个口味的烤鸭一定合你的口味。”阿来弯着腰在江容安的身边介绍道。
&esp;&esp;“行了,就按你说的点。”江容安翻了翻菜单,上面写着的菜品大抵都是平常菜式,就在江南也有。
&esp;&esp;阿来得了吩咐,立马喊来跑堂,除了烤鸭又点上了几份迎福楼的招牌菜式。
&esp;&esp;迎福楼的烤鸭是每日清晨天都未亮就开始制作的,一直到日落西山才关门,时时刻刻都准备着火候正好的烤鸭,一有客人点就能马上送上桌。
&esp;&esp;这不,跑堂刚将菜单送去厨房,出来就端了一盘片皮烤鸭。
&esp;&esp;“客官,片皮烤鸭来咧。”
&esp;&esp;片皮烤鸭放在白瓷盘的正中间,盘子周围放着一小碟子酱料、一碟子切得细细得葱丝、一碟子黄瓜丝和一叠薄薄的荷叶饼。
&esp;&esp;在白色盘子和绿色葱丝黄瓜丝的衬托下,更显得片皮烤鸭油光水亮色泽艳红。
&esp;&esp;因是第一次来京城,江容安倒不知道怎么吃这烤鸭。
&esp;&esp;方瑜见江容安迟迟不动筷子,先拿了一块面饼,夹起了一块烤鸭略微沾了沾酱料后放入面饼中,再放入葱丝和黄瓜,将面饼卷起,又沾了些酱料递给了江容安。
&esp;&esp;荷叶饼柔软,包裹着的烤鸭表皮酥香,鸭肉肉质细嫩,散发着诱人的果木香气。一口咬下去,烤化的油脂都流了出来,配合着又酸又鲜的酱料和松脆清爽的葱丝、黄瓜丝,吃口酥香肥而不腻。
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