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第29节（第2页）

&esp;&esp;穗穗买了不错的糯米，在清水里浸泡了六个时辰，干完活儿就过去拨弄着泡，勤勤地换水。要做米酒，米是要熟的，泡过的糯米要置于灶上，蒸熟成饭，这个时候雪白的糯米才会更加饱满湿润，做出的米酒才能入了味道。

&esp;&esp;穗穗这小姑娘为了借灶，晚上熬到了亥时，不耽误客栈生意了，抱着柴火才开始蒸米。

&esp;&esp;那天正好王大娘值晚班，还跟穗穗聊了许久。

&esp;&esp;等到米熟了，整个灶火屋子都盈满了糯米的清香，小姑娘晚上为了借灶没顾上吃顿热乎的饭菜，此时明显有些馋了，王大娘便劝穗穗多少吃点米饭不碍事，穗穗还是拒绝了，说了要做米酒回家的。

&esp;&esp;等到米饭力气凉了，穗穗就拿了木棒让它们松散些，但她力气小，搅了小半个时辰才搅开，别人想帮忙，这小姑娘就抿出个腼腆的笑说不用。酒药还是王大娘给的，没要穗穗的钱，她是打心眼里心疼喜欢这小娘子。

&esp;&esp;等到酒药撒匀，密封做好，已经是丑时末了，穗穗这才上了楼，可不过两个时辰，她又得下来去打下手了。

&esp;&esp;唉，到底是怎么了？王大娘心里奇怪。

&esp;&esp;穗穗这时已经取了枣然后把酒酿烧开一起滚了起来。

&esp;&esp;“这都已经春末夏初了，你若是要卖了钱，也该做凉的才是啊。”王大娘道。

&esp;&esp;甜酒酿有凉热口，确实是夏日吃凉口的多，凉口风味更为清爽，但是穗穗捉摸不定郎君肠胃情况，怕吃凉了坏了肚子，所以特意加了枣煮成了热的。

&esp;&esp;“大娘不用担心。”穗穗露出个笑，“钱可以攒的稍稍慢些。”但是郎君大恩大德，即便郎君不说，她也是应当报的。

&esp;&esp;穗穗是把李兆当恩人来看的，郎君救她离了人贩子，带她出了山，还给她交了住客栈的银两，郎君人是顶顶好的人。只是好像生了头疾，生了头疾时便不太高兴，性子又要更冷淡些，若是哭了便能让郎君舒坦些，其实她也不记恨。

&esp;&esp;但是比起郎君的恩情，显然她回报的要少些，本来卖米酒的钱也是要用来还郎君给她垫付的房钱的，值当值当。

&esp;&esp;穗穗也就只心疼了一会儿，便缓过了神，等到甜酒酿做好要出锅，稍微放凉可以入口之后，她给王大娘先盛了一碗，“您尝尝。”

&esp;&esp;她从木架子上找了只好看的瓷碗，清洗干净倒上热乎乎的甜酒酿，雪白的米粒在略显清透的甜酒汤里漂浮，红枣被煮得浓了，香甜的气味被彻底激发，整个灶火屋子都是好闻的。

&esp;&esp;王大娘眼瞧着穗穗这么经心，微微摇了摇头，穗穗的恩人她也瞧过，看上去像个冷淡不好近的，也不知道怎么就成了穗穗的恩人。

&esp;&esp;王大娘端起了陶碗，也不用勺子，直接饮了一口，“挺好喝的，比我做得强。”

&esp;&esp;王大娘这可不是假话，她有些吃惊，她自己也做甜酒酿，却是没穗穗做得好的。

&esp;&esp;穗穗得到夸奖，唇角又轻又软的翘了起来，然后把甜酒酿盛到碗里，又特意多加了几个枣。

&esp;&esp;“大娘，剩下的给佟伯端一碗，谢谢你们照顾了。”佟伯就是掌柜的。

&esp;&esp;穗穗在整个客栈里熟些的还是这两位，他们像极了村里的叔伯姑姨，对她很是照顾，她怕的也少些。

&esp;&esp;穗穗回来的时候发现郎君正靠在床头，她把甜酒酿放到桌子上，发现郎君还没动。

&esp;&esp;她瞧过去。

&esp;&esp;李兆望着窗外，不知道在看什么，玄色的衣衫衬得他肤色格外白，眉眼极致的黑，美得惊艳，眼角眉梢藏着冷淡，像是化不了的经年积雪。

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