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&esp;&esp;薛建洪想了想,沈玉书连忙接话,“我看行,今天啥都没准备齐全,明天开业更合适。”
&esp;&esp;“行,那就听你们娘俩儿的。”
&esp;&esp;薛建业拿着鞭炮放到后院,顺道看了看灶台锅里的大骨汤只剩一小半,便喊来薛梨。
&esp;&esp;“刚才客人多,都是市场里的老板啥的,我就每人送了一碗汤,不过只限……”
&esp;&esp;薛梨笑着拍拍薛建洪的胳膊,“爸,你做的很对,收获
&esp;&esp;“过来吃早饭,你来的正好,我刚还在念叨你咋还不来呢。”
&esp;&esp;张狗子搓着手站在门口,“我吃过了,你们吃就行,我在干货那屋看门去,建业叔你把门打开。”
&esp;&esp;薛建业也不是个憨的,扬手招呼张狗子,“你快来,听话,吃了饭再去干活,不差这一会儿。”
&esp;&esp;薛建洪和沈玉书也让他过来,张狗子再推脱就有点不识抬举了,便拘谨的走进去。
&esp;&esp;昨晚还是冷冷清清的,过了一夜便是有吃有喝充满烟火气的小饭店,在门外都能闻到包子的香味儿,早上吃的那点窝窝头压根不顶饿。
&esp;&esp;薛建洪端着一碗大骨汤,特意捞了些肉块和菌干放在碗里放在张狗子面前。
&esp;&esp;“喝吧,你尝尝味道咋样,这包子也不错。”
&esp;&esp;说着递给张狗子一双筷子,薛建业看着张狗子碗里的肉块抬头说着。
&esp;&esp;“二哥,你这就不够意思了,我忙活一个早上碗里也没这么多料,你这偏心啊。”
&esp;&esp;薛建洪瞥了他一眼,“吃你的吧,他要送货干的体力活,多吃点也是应该的。”
&esp;&esp;张狗子喝一口汤,简直好喝的不行,又吃一口包子,仿佛在过年。
&esp;&esp;“咋样?”
&esp;&esp;张狗子猛点头,“好喝,肉汤浓而不腻,包子鲜香不干,确实好吃,早上生意很好吧。”
&esp;&esp;他一进来就看到旁边放着的空竹笼,加上味道又特别好,想必生意是不错的。
&esp;&esp;薛梨点着头说道,“还不错,第一天实在没想到,已经超出了预想,要是每天都能这样就好了。”
&esp;&esp;“应该可以,这一片只有你这一家早餐铺子,东西又实惠。”
&esp;&esp;随着几人吃完饭,太阳已经升了起来,薛梨和沈玉书忙碌着打扫卫生洗碗刷盘子,薛建业和张狗子去忙着干货店的活,薛建洪看一切就绪,忙着打扫一下门前的空地。
&esp;&esp;“我回去这门口做个棚子,等太阳升起来撑开就不会照到铺子里太热。”
&esp;&esp;“这个好,需要买布的话你告诉我,我去买了给你送回去。”
&esp;&esp;薛建洪点点头,放下扫帮着沈玉书去洗碗,薛梨看没剩多少活了,便搬个凳子把抽屉里的钱都装到袋子里回屋整理。
&esp;&esp;清点了两遍一共卖了五十八块钱,去除十斤大骨和猪肉以及各种食材的成本费,净赚四十块,再把餐具那些去除还剩二十块纯利润,这么一算早餐铺子没开错,长期算下来比菌干还要赚,菌干是走量才行,也不是天天都有,而早餐店是天天都在卖天天都能进钱,怪不得那些工厂里的人过几年就会出现大量辞工下海做生意的浪潮。
&esp;&esp;这么一想,她要抓住这个节骨眼多赚钱才行,省的到时候想干啥都没钱,那可真是一步落后,步步落后了。
&esp;&esp;“爸妈,今天早上纯赚二十块,等中午看看能卖多少。”
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